專訪 | 徐莎:深耕品質羊奶

編輯:JOJO

采訪嘉賓:

徐莎

佳貝艾特中國區(qū)營養(yǎng)總監(jiān)


主持人:

徐總,您好。其實乳業(yè)的激烈競爭已經逐漸的蔓延到細分的羊奶粉市場,在激烈的競爭情況下,品牌在這種大勢下突圍的核心要素有哪一些?

    

徐莎:

關鍵詞:強化品類教育、品類轉向品牌、高品質產品

羊奶逐步被國人認知、接受和追捧,這和羊奶品類教育的不斷加強有關。而羊奶粉品牌要想從競爭激烈的市場中突圍,則更需要繼續(xù)強化消費者的品類教育,并以高質量的產品及多維的品牌策略提升品牌影響力,獲取消費者好口碑。

    

主持人:

其實就是從需求端進行消費者教育逐步提升市場滲透率。還有一個問題,整個品牌在這塊的核心競爭優(yōu)勢主要體現在哪一些方面?

    

徐莎:

關鍵詞:專注羊奶、穩(wěn)定品質、荷蘭奶源、羊奶科研研究

佳貝艾特羊奶粉隸屬荷蘭百年乳企海普諾凱集團,是歐洲最具歷史的乳制品生產企業(yè)之一。自有山羊牧場占荷蘭總養(yǎng)殖量25%,擁有全球80%的羊乳清蛋白產量。佳貝艾特對奶源實行極其嚴格的質量控制體系,同時產品需經過海普諾凱集團研發(fā)檢驗部門、中荷兩國海關出入境三重檢驗,是更多媽媽的用心之選。截至目前,佳貝艾特全球業(yè)務持續(xù)高速增長。據尼爾森數據顯示,佳貝艾特2018年銷售份額占中國嬰幼兒進口羊奶粉銷售份額超六成。

此外,佳貝艾特還積極與北京大學等國內外知名高校及科研團隊合作進行羊乳研究,今年還與江南大學合作成立羊乳研究院,推動羊乳業(yè)技術創(chuàng)新成果轉化。


主持人:

品類的擴張向全家的養(yǎng)分配方粉布局,背后的戰(zhàn)略意義是什么?

    

徐莎:

關鍵詞:全家人喝的高端進口配方羊奶粉;多品牌發(fā)展策略

佳貝艾特營嘉系列產品定位為全家人(3歲以上全家人適用)喝的高端進口配方羊奶粉,為全家人營養(yǎng)需求而設計,目前有兩個配方:益生菌+益生元配方,高鈣富硒配方,未來我們還會推出更多優(yōu)質配方以滿足消費者的營養(yǎng)需求。


佳貝艾特采取多品牌發(fā)展策略,共同推進羊奶市場的發(fā)展。除了會借助羊奶推薦大使”黃磊”、婦幼相關學術平臺向全民普及羊奶營養(yǎng)知識,還會加大線上線下對品牌的推廣和羊奶知識的科普,以進一步提升不同年齡群體的消費者對羊奶的接受度。在渠道布局和服務上,佳貝艾特開創(chuàng)了自己獨有的經銷模式,以更為精準的會員服務和創(chuàng)新性的市場規(guī)范化管理來發(fā)展品牌。


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