專訪 | 徐莎:深耕品質(zhì)羊奶

編輯:JOJO

采訪嘉賓:

徐莎

佳貝艾特中國(guó)區(qū)營(yíng)養(yǎng)總監(jiān)


主持人:

徐總,您好。其實(shí)乳業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)逐漸的蔓延到細(xì)分的羊奶粉市場(chǎng),在激烈的競(jìng)爭(zhēng)情況下,品牌在這種大勢(shì)下突圍的核心要素有哪一些?

    

徐莎:

關(guān)鍵詞:強(qiáng)化品類教育、品類轉(zhuǎn)向品牌、高品質(zhì)產(chǎn)品

羊奶逐步被國(guó)人認(rèn)知、接受和追捧,這和羊奶品類教育的不斷加強(qiáng)有關(guān)。而羊奶粉品牌要想從競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中突圍,則更需要繼續(xù)強(qiáng)化消費(fèi)者的品類教育,并以高質(zhì)量的產(chǎn)品及多維的品牌策略提升品牌影響力,獲取消費(fèi)者好口碑。

    

主持人:

其實(shí)就是從需求端進(jìn)行消費(fèi)者教育逐步提升市場(chǎng)滲透率。還有一個(gè)問(wèn)題,整個(gè)品牌在這塊的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在哪一些方面?

    

徐莎:

關(guān)鍵詞:專注羊奶、穩(wěn)定品質(zhì)、荷蘭奶源、羊奶科研研究

佳貝艾特羊奶粉隸屬荷蘭百年乳企海普諾凱集團(tuán),是歐洲最具歷史的乳制品生產(chǎn)企業(yè)之一。自有山羊牧場(chǎng)占荷蘭總養(yǎng)殖量25%,擁有全球80%的羊乳清蛋白產(chǎn)量。佳貝艾特對(duì)奶源實(shí)行極其嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,同時(shí)產(chǎn)品需經(jīng)過(guò)海普諾凱集團(tuán)研發(fā)檢驗(yàn)部門(mén)、中荷兩國(guó)海關(guān)出入境三重檢驗(yàn),是更多媽媽的用心之選。截至目前,佳貝艾特全球業(yè)務(wù)持續(xù)高速增長(zhǎng)。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,佳貝艾特2018年銷售份額占中國(guó)嬰幼兒進(jìn)口羊奶粉銷售份額超六成。

此外,佳貝艾特還積極與北京大學(xué)等國(guó)內(nèi)外知名高校及科研團(tuán)隊(duì)合作進(jìn)行羊乳研究,今年還與江南大學(xué)合作成立羊乳研究院,推動(dòng)羊乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化。


主持人:

品類的擴(kuò)張向全家的養(yǎng)分配方粉布局,背后的戰(zhàn)略意義是什么?

    

徐莎:

關(guān)鍵詞:全家人喝的高端進(jìn)口配方羊奶粉;多品牌發(fā)展策略

佳貝艾特營(yíng)嘉系列產(chǎn)品定位為全家人(3歲以上全家人適用)喝的高端進(jìn)口配方羊奶粉,為全家人營(yíng)養(yǎng)需求而設(shè)計(jì),目前有兩個(gè)配方:益生菌+益生元配方,高鈣富硒配方,未來(lái)我們還會(huì)推出更多優(yōu)質(zhì)配方以滿足消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)需求。


佳貝艾特采取多品牌發(fā)展策略,共同推進(jìn)羊奶市場(chǎng)的發(fā)展。除了會(huì)借助羊奶推薦大使”黃磊”、婦幼相關(guān)學(xué)術(shù)平臺(tái)向全民普及羊奶營(yíng)養(yǎng)知識(shí),還會(huì)加大線上線下對(duì)品牌的推廣和羊奶知識(shí)的科普,以進(jìn)一步提升不同年齡群體的消費(fèi)者對(duì)羊奶的接受度。在渠道布局和服務(wù)上,佳貝艾特開(kāi)創(chuàng)了自己獨(dú)有的經(jīng)銷模式,以更為精準(zhǔn)的會(huì)員服務(wù)和創(chuàng)新性的市場(chǎng)規(guī)范化管理來(lái)發(fā)展品牌。


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