近年來，食物安全問題愈演愈烈，食物中毒事件也常有發(fā)生，對(duì)孩子來說，更容易受到傷害。如果孩子食物中毒了，家長應(yīng)該怎樣應(yīng)對(duì)呢？
謹(jǐn)防孩子食物中毒
什么叫食物中毒？
吃了被致病菌污染的食物，或本身有毒的食物而引起疾病，稱作食物中毒。中毒常常是一家人或一個(gè)托兒所的孩子吃過同樣?xùn)|西后同時(shí)發(fā)病。發(fā)病時(shí)間比較集中，一般是吃了以后幾十分鐘到幾個(gè)鐘點(diǎn)，但也有單一發(fā)病的。
食物中毒有什么特征？
食物中毒一般具有以下特征：
1、潛伏期短，發(fā)病急劇，短時(shí)間內(nèi)可能有多數(shù)人同時(shí)發(fā)病。
2、大多數(shù)病人有類似的臨床癥狀（胃腸炎較多見）。
3、病人在近期內(nèi)都食用過同樣食物，發(fā)病范圍局限在食用該有毒食品的人群中。
