據(jù)英國《每日郵報(bào)》10月9日?qǐng)?bào)道,美國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),孕期吃魚量會(huì)影響孩子日后罹患多動(dòng)癥(ADHD)幾率。孕婦每周吃魚兩次可以使用孩子日后多動(dòng)癥癥狀減少60%。但是,魚的種類選擇至關(guān)重要。金槍魚和旗魚等魚類汞含量較高,不適合孕婦食用,否則會(huì)增加兒童多動(dòng)癥危險(xiǎn)。
新研究中,波士頓大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院研究人員對(duì)馬薩諸塞州1993―1998年出生的788名兒童進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。研究人員首先對(duì)參試兒童母親的頭發(fā)含汞量進(jìn)行了檢測(cè),并研究了孕期食譜及吃魚情況等信息。當(dāng)參試兒童長到8歲大的時(shí)候,研究人員請(qǐng)老師對(duì)這些孩子的多動(dòng)癥癥狀進(jìn)行了評(píng)估。在綜合多動(dòng)癥各方面因素之后,研究人員發(fā)現(xiàn),如果母親每克頭發(fā)含汞1毫克,兒童多動(dòng)癥危險(xiǎn)就會(huì)增加60%。但是在頭發(fā)含汞量在1毫克以下的婦女中,孕期吃魚與孩子多動(dòng)癥之間未發(fā)現(xiàn)關(guān)聯(lián)。
新研究負(fù)責(zé)人莎朗?薩基夫教授表示,這項(xiàng)新研究結(jié)果表明,孕婦吃魚很重要,但是應(yīng)避免金槍魚和旗魚之類的“大魚”,因?yàn)榇祟惔篝~中汞含量相對(duì)較高。而汞攝入過量會(huì)導(dǎo)致兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育受損,增加多動(dòng)癥危險(xiǎn)。
英國健康指南建議,孕婦每周吃魚兩次,其中一次為肥魚(三文魚、新鮮金槍魚或沙丁魚)。由于肥魚中含有多種毒素和多氯聯(lián)苯(PCBs)等污染物,因此只能適量食用。(陳宗倫)