“月子”飲食講原則 :
產(chǎn)婦的飲食要注意以下原則:
1、食物要松軟、可口,易消化、吸收。
2、少量多餐,多用些湯類食物,利于哺乳。
3、要干稀搭配、葷素相宜。
搭配得當(dāng)
4、不宜食生、冷、硬的食物;
5、不宜快速進(jìn)補(bǔ),以免得不償失。
坐月子期間,產(chǎn)婦需要大量營養(yǎng)補(bǔ)充孕期和分娩的消耗,促進(jìn)身體的恢復(fù),哺育嬰兒。
特別推介:
花生豬蹄湯
原料:豬蹄2個(gè),花生150g,鹽、味精適量。
做法:將豬蹄除去蹄甲和毛后,洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調(diào)味即可食用。
評(píng)價(jià):花生性味甘平,入肺脾經(jīng),其功能益氣、養(yǎng)血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平,入胃經(jīng),其功能補(bǔ)血通乳。此湯主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。