DHA對(duì)大腦發(fā)育有多重要?

編輯:ouyangyin | 出處: 媽媽網(wǎng)

  什么是DHA?

  DHA學(xué)名二十二碳六烯酸,俗稱“腦黃金”。它是構(gòu)成大腦以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)的重要成分,在人的腦干中脂類物質(zhì)可占到50%,DHA在大腦中占脂肪總含量的35%~45%,它在促進(jìn)寶寶智力和視覺方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。

  營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家研究結(jié)果發(fā)現(xiàn):寶寶在嬰兒時(shí)期補(bǔ)充了高水平的DHA,不但18個(gè)月時(shí)智力發(fā)育指數(shù)高7分,在4歲時(shí),IQ也高7分。而孩子4歲和17歲IQ的相關(guān)性高達(dá)71%,即孩子4歲時(shí)智商較高,長(zhǎng)大至17歲時(shí)智商很有可能還保持在較高水平。因此,在嬰兒期補(bǔ)充高水平DHA,有利于寶寶在嬰兒期至長(zhǎng)大后,智力持續(xù)領(lǐng)先。

  寶寶如何獲得DHA?

  胎、嬰幼兒DHA的來(lái)源只能通過(guò)母體或膳食外源性獲得。對(duì)0~4個(gè)月嬰兒而言,母乳或配方奶粉是唯一的來(lái)源;較大嬰兒除了母乳或配方奶粉,還可以從富含DHA的食物,如魚類(尤其是深海魚類)、蛋黃中攝取。

  各品牌奶粉DHA含量都一樣嗎?

  很多媽媽都認(rèn)為DHA在各個(gè)品牌奶粉里都有,殊不知“有”和“高含量”是完全兩回事。有研究表明攝入低含量的DHA和沒有攝入DHA的嬰幼兒在智力表現(xiàn)上沒有區(qū)別,DHA只有達(dá)到科學(xué)研究驗(yàn)證過(guò)的某個(gè)高水平,才能看到IQ高7分的表現(xiàn)?,F(xiàn)將市場(chǎng)上主要的幾個(gè)國(guó)際品牌配方奶粉的DHA含量列舉如下,供媽媽們參考。

  孕產(chǎn)婦多吃魚有什么好處?

  因?yàn)轸~不但含有比動(dòng)物肉更多的不飽和脂肪酸,而且還含有一種更能夠健腦益智的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)―DHA。孕媽媽體內(nèi)的DHA是不斷減少的,因此孕媽媽應(yīng)從妊娠第一天起就應(yīng)該把吃魚列入常規(guī)化飲食,每周至少要吃3―5次魚,每天不少于250克,那么胎兒就可以通過(guò)胎盤從母體中獲得DHA,使腦細(xì)胞數(shù)目增殖和發(fā)育,胎兒獲得DHA的與母親攝入DHA的量是成正比例關(guān)系,即母親吃得越多,胎兒吸收DHA的量越高。對(duì)于哺乳媽媽而言,因?yàn)閷殞毜哪X部發(fā)育在持續(xù)地進(jìn)行,對(duì)DHA的補(bǔ)充也不應(yīng)中斷,因此魚類及含高水平DHA的孕產(chǎn)婦奶粉是媽媽們營(yíng)養(yǎng)首選。

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