1、黃芪豬肝湯
益氣養(yǎng)血通乳,適合產(chǎn)后氣虛血少、乳汁分泌不足的產(chǎn)婦
原料及做法:豬肝500克,黃芪60克,精鹽少許
將豬肝洗凈;黃芪洗凈切片,用紗布包好,砂鍋加適量水,放入黃芪包、豬肝,共煮成湯,熟后去黃芪包,豬肝切片,加精鹽少許調(diào)味,即可吃肝飲湯。
2、鯽魚奶湯
補益氣血,健脾開胃,促進乳汁分泌,鯽魚還有利尿消腫的作用,可促進產(chǎn)婦體內(nèi)多余水份的排出。
原料及做法:鯽魚1條,牛奶50毫升,蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
將鯽魚去磷及內(nèi)臟后,洗凈,下油鍋略煎,再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉,湯至乳白色將好時,放入牛奶,煮開即可。
3、烏魚通草湯
清熱利濕,疏通乳腺,促進乳汁分泌,而且烏魚富含優(yōu)質蛋白質,還有促進產(chǎn)婦傷口愈合的功效。
原料及做法:烏魚1條,通草3克,蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
將烏魚去鱗及內(nèi)臟后,洗凈,將通草(可在中藥房購買,有通經(jīng)下乳的功效)加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可食用。