維生素對(duì)維護(hù)人體的健康極為重要,不僅可預(yù)防多種疾病,甚至對(duì)延緩衰老也帶來一線希望。但是,人體每天從食物中攝取維生素的量甚微,僅為幾毫克甚至千分之幾毫克就夠了,如果人為地長(zhǎng)期服用過多的維生素,反而會(huì)影響人體的新陳代謝,出現(xiàn)一些后遺癥。因此,人們應(yīng)當(dāng)糾正對(duì)應(yīng)用維生素的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),走出服用維生素的誤區(qū)。
孕期必知服用維生素6大誤區(qū)
誤區(qū)一:維生素吃得越多,越有助于健康。
維生素是人體營(yíng)養(yǎng)的重要來源,與人體健康關(guān)系密切,但并非補(bǔ)充的種類越多越好,營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)有針對(duì)性地補(bǔ)充,我國(guó)孕婦和嬰幼兒最易缺乏維生素A和維生素D,因此,維生素AD是孕媽媽需要在寶寶有胎兒期給予補(bǔ)充的,其他維生素缺乏情況因人而異,需要結(jié)合自身情況而定。
誤區(qū)二:每天服維生素C能活到100歲,能預(yù)防心臟病。
每天攝取大約75毫克維生素C,就能滿足身體的需要。如果過量服用有可能導(dǎo)致維生素B12缺乏、腹瀉、牙齦出血,甚至加速腎結(jié)石形成以及造成心臟循環(huán)系統(tǒng)方面的疾病。這是美國(guó)哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究得出的結(jié)論。研究還發(fā)現(xiàn),大量維生素C可降低血中含銅量,減少血球的數(shù)量;孕婦補(bǔ)充過量,胎兒出生后易患?jí)难 ?
誤區(qū)三:維生素E能增強(qiáng)性能力。
雖說男子缺乏維生素E會(huì)減少精子生成,進(jìn)而導(dǎo)致不育。但最新的研究結(jié)果表明,維生素E對(duì)增強(qiáng)性能力并不起作用,如過量服用會(huì)出現(xiàn)頭痛、暈眩、惡心、腹痛、腹瀉、口腔炎、抑郁等癥狀,不利身心健康。
誤區(qū)四:維生素A和β-胡蘿卜素對(duì)吸煙者有保護(hù)作用。
美國(guó)研究人員最近對(duì)18314人進(jìn)行試驗(yàn)后得出了相反的看法:在每天服用30毫克胡蘿卜素和7.5毫克維生素A的一組人當(dāng)中,患肺癌的比例比沒有服用維生素的另一個(gè)受試組高28%。
誤區(qū)五:素食者攝入的維生素更多。
醫(yī)學(xué)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),只靠吃植物食品攝取營(yíng)養(yǎng)的素食者,容易罹患維生素D和維生素B12缺乏癥。雖說也吃牛奶制品和雞蛋的素食者,一般情況下不會(huì)缺乏維生素,但這些人的營(yíng)養(yǎng)狀況不會(huì)好于食肉者。
誤區(qū)六:一杯鮮桔汁比一粒維生素膠囊更有益于健康。
這種看法只對(duì)了一部分。人體不會(huì)區(qū)分維生素C是來自桔子還是藥片,鮮桔汁有一個(gè)好處,即果皮里含有果膠,有助降低血液中的膽固醇,進(jìn)而防止患心血管疾病。
所以,不要把維生素當(dāng)做靈丹妙藥盲目過量服用,需要補(bǔ)充時(shí)宜在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。