夏天來(lái)了,天氣漸熱,大人的胃口都會(huì)變小,何況小寶寶呢,自己動(dòng)手制作一些夏天的適合寶寶食用的輔食,讓你的小baby在夏天也能健康快樂(lè)成長(zhǎng)!
牛奶粥
適合年齡:5―10月
制作過(guò)程:牛奶100克、大米50克、水400克。將大米淘洗干凈,用清水浸泡1-2小時(shí)。先把水燒開,再下入泡好的大米,用小火煮30分鐘,加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口,含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富。
水果藕粉
適合年齡:5―10月
制作過(guò)程:藕粉50克、應(yīng)時(shí)新鮮水果(桃、蘋果、香蕉等均可)75克,清水250克。將藕粉加適量水調(diào)勻,水果去皮,切成細(xì)小的碎丁。水燒開后倒入調(diào)好的藕粉,用微火慢慢熬,同時(shí)不斷攪動(dòng),直至透明。最后加入切碎的水果,稍煮即可。此羹味道香甜,營(yíng)養(yǎng)極高,易于消化,非常適合嬰兒期的寶寶。
葡萄汁
適合年齡:4―6月
制作過(guò)程:搗碎果肉:將葡萄洗凈以后,去皮,去籽,放入研磨碗中,用研磨棒搗碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水,用紗布濾去渣滓即可。
水果沙律
適合年齡:7―9月
制作過(guò)程:將西瓜、哈密瓜、橙子,通通洗凈去皮切成丁。準(zhǔn)備小半碗優(yōu)質(zhì)乳酸酪,將上述水果丁放入乳酸酪中拌勻即可。
胡蘿卜雞肉泥
適合年齡:10-12月
制作過(guò)程:煮熟:將解凍后的雞肉放入水中煮熟煮透;把胡蘿卜放在另一只鍋中蒸爛。
攪拌成泥狀:把雞肉和胡蘿卜攪拌成泥狀,可以視寶寶口味而定加少許鹽或不加均可。
大骨湯紅棗粥
適合年齡:5個(gè)月以上
原料準(zhǔn)備:大骨,紅棗,大米,蔥、姜片,精鹽,醋,深綠色青菜
制作方法:將大骨洗凈,放沸水中焯幾分鐘,去掉血水及油膩。紅棗洗凈去核、蔥切段,姜切片。鍋中放入清水,將大骨、紅棗、蔥段、姜片一起放入鍋中大火煮開。撇去湯中浮沫,倒入幾滴醋,小火煲2-3個(gè)小時(shí)。湯煲好后,放少量鹽調(diào)味。青菜切成碎末備用。
大米洗凈,用煲好的湯煮粥。粥好后,放入青菜,再煮10分鐘即可食用。