父母要當(dāng)好寶寶的家庭健康監(jiān)測(cè)師
換乳期是中國(guó)兒童生長(zhǎng)的波動(dòng)滯長(zhǎng)時(shí)期,其身長(zhǎng)、體重都落后于世界衛(wèi)生組織的參考標(biāo)準(zhǔn),生長(zhǎng)曲線(xiàn)呈馬鞍型。主要原因是這個(gè)時(shí)段輔食的質(zhì)與量和兒童進(jìn)食習(xí)慣都未能達(dá)到預(yù)期目標(biāo),導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)健康狀況不佳易患疾病,影響了正常生長(zhǎng)。有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)過(guò)度喂養(yǎng)致成超重或肥胖的情況。因而營(yíng)養(yǎng)不良和過(guò)度喂養(yǎng)是中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)失衡的兩個(gè)重要方面。
1. 換乳期家庭監(jiān)測(cè)的重要意義
換乳期是嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段,如何科學(xué)喂養(yǎng)備受關(guān)切。表面上看,這似乎只是個(gè)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,但實(shí)質(zhì)上卻涉及嬰兒各器官功能和整體的健康,對(duì)兒童今后形體成長(zhǎng)及心理發(fā)展影響巨大深遠(yuǎn)。因此,既要注意滿(mǎn)足嬰幼兒對(duì)具體食物營(yíng)養(yǎng)素的需求,也要保證其宏觀整體需要得到滿(mǎn)足。
2. 嬰幼兒體格發(fā)育家庭監(jiān)測(cè)
換乳期,對(duì)嬰幼兒的家庭監(jiān)測(cè),是關(guān)于能量、蛋白質(zhì)及水分的供給效果的監(jiān)測(cè),這就要以?xún)和w格發(fā)育指標(biāo)來(lái)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。最基本的、重要的、家庭能操作的指標(biāo)包括身長(zhǎng)、體重等,下表是0?36個(gè)月嬰幼兒體格發(fā)育的應(yīng)用性參考指標(biāo),可作為兒童健康狀況監(jiān)測(cè)的參考。
嬰幼兒體格發(fā)育參考指標(biāo)
注:以2005年中國(guó)九城市男童體格發(fā)育測(cè)值作為計(jì)算基數(shù)。
Kaup指數(shù):又稱(chēng)兒童體質(zhì)指數(shù),參見(jiàn)下表。
3. 形體發(fā)育及營(yíng)養(yǎng)需求家庭監(jiān)測(cè)
嬰兒從出生到長(zhǎng)到3歲,形體有很大改變,孩子的體格發(fā)育以生后頭半年最快,其中第一季度的增值相當(dāng)于第二季度的一倍,第一季度身長(zhǎng)增值相當(dāng)于生后第二年全年身長(zhǎng)的增值,而體重僅及其3/4。由于身長(zhǎng)增長(zhǎng)相對(duì)快于體重的增長(zhǎng),反映在Kaup指數(shù)上則在第二年及第三年都較出生后第一季度低,見(jiàn)下表。
嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)素需求的形體參考指標(biāo)
注:以2005年中國(guó)九城市男童體格發(fā)育測(cè)值作為計(jì)算基數(shù)。
*表中為母乳喂養(yǎng)兒的蛋白質(zhì)需量,人工喂養(yǎng)嬰兒應(yīng)為每千克體重3?4克。