孕婦飲食食譜 對孕期有益的食物

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  孕育寶寶是一個既甜蜜又艱辛的過程,如早孕反應(yīng)、妊娠高血壓、孕晚期水腫等各種反應(yīng)都會影響到孕婦及胎兒。要應(yīng)對這些癥狀也不難,只要吃對食物就能減輕甚至避免。

 
對孕期有益的食物

  孕婦飲食食譜:

  1、蜂蜜——促進(jìn)睡眠并預(yù)防便秘

  在天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前喝一杯蜂蜜水,不僅有安神的功效,還可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適,從而提高睡眠質(zhì)量。另外,如果孕婦每天上下午喝水時加數(shù)滴蜂蜜,有通便的功效,可有效地預(yù)防便秘及痔瘡。

  2、富含VC果蔬——預(yù)防先兆子癇

  先兆子癇是孕晚期容易發(fā)生的一種嚴(yán)重并發(fā)癥,且會影響孕婦和胎兒的安危。有關(guān)專家對數(shù)百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天從食物中攝取VC較少的孕婦,血液中的VC水平也較低,她們發(fā)生先兆子癇的幾率是健康孕婦的2-4倍。因此,專家建議,孕期應(yīng)注意多吃富含VC的新鮮蔬菜和水果,每天的攝取量最好不低于85毫克。

  3、冬瓜和西瓜——幫助消除下肢水腫

  到了孕晚期,由于下腔靜脈受壓,導(dǎo)致血液回流受阻,孕婦的足踝部常會出現(xiàn)體位性水腫,但一般經(jīng)過休息就會消失。如果休息后水腫仍不消失或水腫較重但無其他異常,即稱為妊娠水腫。冬瓜性寒味甘,水分豐富,有利尿止渴的作用。多食冬瓜或煮冬瓜湯,可緩解孕婦的下肢水腫現(xiàn)象;西瓜有清熱解毒、利尿消腫的作用,常食會使孕婦的尿量增加,從而排出體內(nèi)多余水分,幫助消除下肢水腫。

  4、動物肝臟——避免發(fā)生缺鐵性貧血

  女性懷孕后很容易出現(xiàn)生理性貧血,又以缺鐵性貧血最為常見。孕婦一旦缺鐵,就容易患孕期貧血或引起早產(chǎn)。所以,在孕期可多吃各種動物肝臟等含鐵豐富的食物,但一周吃一次即可,且最好同吃檸檬、橘子等富含VC或果酸的食物,以增加鐵在腸道的吸收率。

  5、南瓜——防治妊娠水腫和高血壓

  南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。它不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進(jìn)肝腎細(xì)胞再生,同時對早孕反應(yīng)后恢復(fù)食欲及體力有促進(jìn)作用。

  6、葵花子——降低流產(chǎn)的危險性

  葵花子里豐富的VE能夠促進(jìn)腦垂體前葉促性腺分泌細(xì)胞功能,增加卵巢機(jī)能,使卵泡數(shù)量增多,黃體細(xì)胞增大,增強(qiáng)孕酮的作用,促進(jìn)精子的生成及增強(qiáng)其活力。醫(yī)學(xué)上常采用VE治療不孕癥及先兆流產(chǎn),故又稱為生育酚。如果孕婦缺乏VE,容易引起胎動不安或流產(chǎn)后很難再孕。孕期可每天吃2勺富含VE的葵花子油,即可滿足所需,又有助于安胎,降低流產(chǎn)的危險性。

  7、馬鈴薯——減輕孕吐反應(yīng)

  馬鈴薯中豐富的維生素B6有止吐作用,正好緩解孕早期最突出的惡心、嘔吐和食欲不佳等妊娠反應(yīng)。馬鈴薯不僅可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的癥狀,它也是防治妊娠高血壓的保健食物。

  8、芹菜——防治妊娠高血壓

  芹菜中富含芫荽甙、胡蘿卜素、VC、煙酸及甘露醇等營養(yǎng)素,特別是葉子中的某些營養(yǎng)素要比芹菜莖更為豐富,具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮(zhèn)靜降壓的作用。孕晚期經(jīng)常食用芹菜,可以幫助孕婦降低血壓,也能預(yù)防缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合癥引起的先兆子癇等并發(fā)癥。

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