長期喝咖啡可能是心理依賴
咖啡因最明顯的作用是提神。這種提神作用既與大腦興奮有關(guān),也與心理依賴有關(guān)。有些人對咖啡因比較敏感,感到提神效果特別明顯,甚至?xí)斐墒呋蛉胨щy。經(jīng)常喝咖啡的人則不會那么敏感,有時甚至感受不到提神作用。長期喝咖啡真有提神作用,抑或只不過是一種習(xí)慣性心理依賴呢?有時很難鑒別。
孕婦喝咖啡少放伴侶
咖啡因?qū)?strong>母乳喂養(yǎng)寶寶的興奮作用是很容易觀察到的,母親喝咖啡會使嬰兒多動不安,睡眠時間減少。孕婦喝咖啡常常也會使胎動頻率增加,幅度增大。這些作用的實質(zhì)危害尚不得而知。
不過,從理論上講,咖啡因攝入量越多,胎兒出生體重減少的克數(shù)越多。
除咖啡因外,植脂末(咖啡伴侶)也可能會帶來不良影響。植脂末的成分比較復(fù)雜,主要有葡萄糖漿、氫化植物油和各種食品添加劑,如乳化劑、水分保持劑、拮抗劑等。各種復(fù)雜多樣的食品添加劑暫且不論,氫化植物油含的反式脂肪酸對胎兒就會有潛在危害。
反式脂肪酸已經(jīng)被證實對健康有害,已明確的害處是造成血脂異常,增加冠心病的危險性。還有研究發(fā)現(xiàn),反式脂肪酸能通過胎盤以及母乳轉(zhuǎn)
運給胎兒和嬰兒,并影響其生長發(fā)育。我國嬰兒配方食品國家標(biāo)準(zhǔn)也禁止使用氫化植物油。當(dāng)然,咖啡伴侶或植脂末并不是反式脂肪酸的唯一來源。面包、餅干、方便面、膨化零食等都普遍使用氫化植物油并含有反式脂肪酸。孕婦喝咖啡時要少放咖啡伴侶,少選用含有植脂末的速溶咖啡。
常喝咖啡要注意補(bǔ)鈣
咖啡在腸道內(nèi)會干擾鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收,降低其吸收率。所以喝咖啡的時候,盡量不要與食物混雜。咖啡對胃炎、潰瘍患者不利。由于咖啡會促進(jìn)胃液分泌,促進(jìn)胃酸增多,故胃腸不好的孕婦在喝咖啡時要多加注意,不要空腹喝咖啡??Х葧斐赦}質(zhì)流失??Х纫蚴鼓蛑信懦龅拟}增多,從而增加患骨質(zhì)疏松的危險。所以經(jīng)常喝咖啡的女性應(yīng)注意補(bǔ)鈣??偠灾?,咖啡對孕婦弊多利少,孕婦以不喝咖啡為最佳,非喝不可時一定要限量,盡量少喝。