月子里產(chǎn)婦需要大量營(yíng)養(yǎng),以補(bǔ)充在孕期和分娩時(shí)消耗的能量,但在產(chǎn)后一兩天最好吃些清淡且易消化的食物,以后逐漸增加含有豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物以及適量脂肪的食物。
每日包括主食500克(饅頭、面包、面條、米飯);肉類(lèi)或魚(yú)類(lèi)150~200克;雞蛋3~5個(gè);豆制品100克(豆腐、腐竹、豆腐皮等);豆汁或牛奶250~500克;新鮮蔬菜500克(菠菜、白菜、芹菜、蘿卜、菜花、油菜、蕓豆、黃瓜等);飯后半小時(shí)吃1~2個(gè)水果(蘋(píng)果、橘子、香蕉、梨等)。
飲食要多樣化,要注意粗細(xì)、葷素搭配。菜肴以湯菜為主,每餐都要有一個(gè)湯(雞湯、魚(yú)湯、菜湯、稀飯等)。飯菜既不過(guò)甜,也不過(guò)咸。夏天水果洗凈去皮即可食用,不需要加溫;但剛從冰箱中取出的水果,應(yīng)放在室內(nèi)過(guò)一會(huì)再吃;北方冬季寒冷,可將水果放入溫水中浸泡半小時(shí)再吃。
蔬菜
月子里忌口,在民間甚為流行。特別是產(chǎn)婦的婆母或奶奶,往往是不讓吃這,不讓吃那,有的地方至今流傳著月子里除了吃小米粥和雞蛋以外,其他什么都忌。這種忌口的習(xí)俗是不科學(xué)的。這是因?yàn)?strong>坐月子期間需要大量的營(yíng)養(yǎng),一是用來(lái)補(bǔ)充懷孕和分娩時(shí)身體的大量消耗,二是要產(chǎn)生大量的乳汁來(lái)哺喂寶寶。若忌口太多,飲食過(guò)于單調(diào),就滿(mǎn)足不了以上兩種需要。所以說(shuō)月子里五谷雜糧、雞魚(yú)肉蛋是不是月子里的產(chǎn)婦什么都能吃,不需要任何忌口了呢?不是的。月子里應(yīng)當(dāng)忌食什么,怎樣忌口呢?
忌食辛辣
韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物與飲品性味辛辣,溫燥,過(guò)食可使產(chǎn)婦內(nèi)熱上火,口舌生瘡,大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作,嬰兒吃奶后會(huì)引起口腔炎,流口水等毛病。所以,以上辛辣之品作為調(diào)料是可以的,但不能多吃。
忌吃冷飯
有的產(chǎn)婦喜歡吃冷飯是不科學(xué)的。因?yàn)槔滹堃讚p傷脾胃,影響消化功能,造成腹瀉。中醫(yī)認(rèn)為“熱行寒滯”,生冷之物易致淤血滯留,而引起產(chǎn)后腹痛、惡露不行等疾病。