要滿足月子里產(chǎn)婦營養(yǎng)的需求量,飲食方法是很重要的,一般要注意以下幾點:
咸淡適宜:一般認為,月子里的飲食要清淡,不放鹽或少放鹽,此種觀點是不正確的。從科學的角度上講,產(chǎn)婦的月子餐應該咸淡適宜,應少加一些調味品及食鹽,這樣除了可以促進產(chǎn)婦的食欲,對產(chǎn)婦的身體恢復也是有益的。
葷素搭配:從營養(yǎng)的角度來看,不同的食物所含營養(yǎng)成分的種類和數(shù)量都是不同的,人體需要的營養(yǎng)又是多方面的,為了避免偏食,要注意葷素搭配。
月子里一般的習慣是以攝入雞、魚、蛋、肉為主,如果葷食過量,不利于胃腸蠕動,會影響消化,降低食欲。素食里含有大量纖維素,能促進胃腸蠕動,促進消化,防止便秘。因此葷素搭配既能保證營養(yǎng)的均衡攝取,又可以預防疾病的發(fā)生。
少食多餐:由于產(chǎn)婦剛生完寶寶,胃腸功能減弱,蠕動減慢,如果一次進食過多會增加胃腸負擔,從而減弱胃腸道功能。產(chǎn)婦月子里每天餐次應在5—6次為宜。