孕5周時,準媽媽子宮里胚胎卻在迅速的生長,孕媽媽需要各種營養(yǎng)素,同時不可忽略那些平時不為人留意而營養(yǎng)價值高,特別對孕媽媽和胎兒有格外益處的食品。
那么,哪些食物是對孕媽和胎兒格外有益的呢?
胎兒在發(fā)育過程中,須要維生素參與細胞的合成。雖然蛋類、乳類、豆類。蔬菜中維生素的含量也不少,但它們都易溶于水,往往在烹調(diào)過程中大量流失掉。而水果可以洗凈生吃。這樣就避免了加熱過程中維生素的損失。所以孕媽媽適當吃些水果,特別是新鮮水果。對補充自身和胎兒對維生素的需求是格外有利的。
在孕期,組織對維生素B1的需要量增加,易引起缺乏癥。維生素B1(硫胺素)缺乏,可使孕婦全身無力,體重減輕,食欲不振,消化障礙。每日應補充維生素B1約1.5毫克。
新鮮水果
維生素B2(核黃素)缺乏時,由于體內(nèi)物質(zhì)代謝發(fā)生障礙,可出現(xiàn)口角炎、舌炎、皮炎、角膜炎等病癥。每日需要維生素B2 1 .6毫克。動物性食物含維生素B2較多,首先是內(nèi)臟,其次是奶類和蛋類,魚及蔬菜中很少。
您可以選擇外形吸引您的感官的、口感清爽、富有營養(yǎng)的食品,如番茄、黃瓜、彩色柿子椒、鮮香菇、新鮮平菇、蘋果等,它們色彩鮮艷,營養(yǎng)豐富,可誘發(fā)食欲。選擇的食物要易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐,如烤面包、餅干、大米或小米粥及營養(yǎng)煲粥。
此外,海魚海魚海魚營養(yǎng)豐富,含有易被人體吸收的鈣。碘、磷、鐵等無機鹽和微量元素,對大腦的生長,發(fā)育、健康和防治神經(jīng)衰弱癥有著極高的效用,是孕媽媽應當經(jīng)常食用的美味佳肴。