【媽媽網(wǎng)特稿】對于自己帶孩子又要上班的職場媽媽來說，給寶寶準(zhǔn)備晚餐就成了一件頭疼的事--寶寶容易餓，自己下班晚，怎么樣才能快速做出營養(yǎng)又健康的寶寶晚餐呢？媽媽網(wǎng)小編為你推薦幾款營養(yǎng)美味的寶寶晚餐食譜，都是15分鐘能搞定的“快餐”。
黃瓜炒雞蛋
寶寶晚餐之黃瓜炒雞蛋
需要準(zhǔn)備的食材：去皮黃瓜一根，雞蛋三個(gè)
作法：
1）洗凈去皮的黃瓜切成薄片。
2）把雞蛋打入碗中，將蛋液攪勻，倒油入鍋，燒熱后，把準(zhǔn)備好的蛋液放入鍋內(nèi)燒熱的油中。攪拌雞蛋時(shí)可以加一點(diǎn)點(diǎn)溫水，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，這樣炒出來的雞蛋鮮嫩。把雞蛋炒盛出來。
3）鍋中再入少許油，燒熱，先將蔥、姜放入鍋中翻炒，然后放入黃瓜，炒幾分鐘就可以，最后把炒好的雞蛋再放入鍋內(nèi)和黃瓜一起翻炒，一分鐘，加入雞精翻翻就熄火出鍋了。
這道菜非常簡單，但是黃瓜+雞蛋的營養(yǎng)也不賴，而且它受到很多寶寶的親睞，對于白天都在幼兒園吃飯的孩子來說，這道菜再合適不過了。當(dāng)然，別忘了給寶寶準(zhǔn)備米飯喲，寶寶晚餐不僅要營養(yǎng)，也一定要吃飽。
