【媽媽網(wǎng)特稿】深秋入冬,這個(gè)季節(jié)不吃板栗簡(jiǎn)直對(duì)不起自己!板栗香甜可口,素在干果界久負(fù)盛名,有“干果之王”的美稱。不過(guò)孕婦這種特殊群體,能吃嗎?孕婦能吃板栗嗎?我們聽專家怎么說(shuō)!
孕婦能吃板栗嗎?
專家分析:栗子中不僅含有大量淀粉,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,維生素B1、B2含量豐富,其維生素B2的含量甚至是大米的4倍。而鮮板栗所含的維生素C更比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!其次,板栗所含的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,尤其是含鉀突出,比號(hào)稱富含鉀的蘋果還高4倍。因此對(duì)孕婦的身體健康大有益處。
從藥理作用上看,板栗還可以健脾補(bǔ)腎、提高免疫力、促進(jìn)胎兒發(fā)育,幫助孕婦消除水腫、緩和情緒。生食板栗還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。但是板栗的熱量也很高,因此,孕婦吃板栗時(shí)必須適量,否則會(huì)不易消化的。