【媽媽網(wǎng)特稿】一年一度的端午節(jié)又準(zhǔn)備到了,吃粽子、賽龍舟的話(huà)題早已在辦公室里說(shuō)開(kāi)了。丹丹今年榮當(dāng)孕婦,聽(tīng)著同事們聊起粽子,她饞極了。往年,住在同城的表姐都會(huì)給她送來(lái)好幾個(gè)自己親手包的粽子,餡料豐富,有板栗、綠豆、芝麻、豬肉等等,香味十足。就是不知今年躋身孕婦這一特殊群體的自己還能不能吃粽子?
為什么孕婦可以吃粽子
為什么孕婦可以吃粽子?
我們先來(lái)看看做粽子的食材對(duì)孕婦有沒(méi)有影響?粽子由來(lái)已久,雖然其花樣繁多,但其制作過(guò)程無(wú)非都是要浸糯米、洗粽葉、包粽子;從餡料看,北方多包紅棗粽子、豆沙粽子,多為甜味;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,多為咸味。從粽子的主要食材——糯米本身來(lái)看,其富含維生素B,能溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)益中氣,是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用,適用于脾胃虛寒所致的惡心、食欲減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。 另外,孕婦吃五谷雜糧和肉食是沒(méi)什么也是沒(méi)有壞處的。
由此可見(jiàn),各種食材對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)都屬于正常的飲食,孕婦可以放心食用粽子。但是,跟很多其他食物一樣,過(guò)食或者誤食粽子,都會(huì)造成不良影響。