【媽媽網(wǎng)特稿】冬季里寶寶經(jīng)受了嚴(yán)寒的考驗(yàn)，聰明的媽媽都會通過飲食來增強(qiáng)寶寶的抗寒能力。其實(shí)在冬季的飲食里，媽媽別忽略了要為春天的來臨做好準(zhǔn)備，春天萬物復(fù)蘇時，細(xì)菌也蠢蠢欲動，因此媽媽們一定要利用冬季這個時節(jié)，增強(qiáng)寶寶抵抗力，免受細(xì)菌的侵襲。
春生夏長秋收冬藏，四季輪轉(zhuǎn)中，遵循“不時不食”的原則，吃應(yīng)季食物，得天地饋贈，是順應(yīng)自然的健康飲食之道。
金橘
皮中含有的營養(yǎng)更豐富。金橘皮中不但含有具有止咳化痰作用的橙皮苷等植物化學(xué)素，還含有豐富的維生素A和維生素P，對保護(hù)血管，增加血管彈性和保護(hù)呼吸道黏膜都有很好的作用。
給寶寶吃金橘一定先去核。金橘雖小，核卻不少。給寶寶吃金橘時，一定要切半，去核，以免出現(xiàn)嗆咳、窒息等危險。
建議用金橘皮給寶寶煮水喝。比起普通橘子，金橘的橘皮更光潔，更易清洗，給寶寶煮水喝更衛(wèi)生、安全。
胃寒的寶寶可以喝點(diǎn)金橘水。金橘性偏溫，胃寒的寶寶可以適量喝些金橘水，對養(yǎng)護(hù)脾胃很有幫助。
冬季飲食（一）
糯米
糯米制作的食物一定要熱著吃。糯米支鏈淀粉含量較高，黏性大，膨脹度小，而大米直鏈淀粉含量高，黏性小，膨脹度大。由于糯米黏度高，冷卻后會變得很硬，非常難于消化。因此糯米制作的食物千萬不能涼著吃。
糯米具有一定的養(yǎng)胃作用。糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。因此，脾胃虛寒的寶寶可以適當(dāng)吃些糯米制作的食物。但一定要控制好量，要少量加熱后食用。
