【媽網(wǎng)特稿】談起有機奶粉,很多媽媽都是一頭霧水:手機我就知道是啥,有機是什么我真的不知道呢。有機奶粉其實是一種工序嚴格而繁復的高標準的奶粉。
什么是有機奶粉?
有機奶粉是嚴格按照有機農(nóng)業(yè)標準制作,原料來自于有機農(nóng)產(chǎn)品的高端奶粉。有機食品處于食品安全鏈的最上層,正宗的有機食品完全按照生物原本的,最傳統(tǒng)的生存環(huán)境生產(chǎn),有機食品的品質(zhì)比“綠色食品”的品質(zhì)要高,也比無公害食品和普通食品質(zhì)量要好。有機奶粉生產(chǎn),尤其是有機嬰幼兒奶粉生產(chǎn),是有機食品當中要求最嚴格,工藝要求最高的有機食品生產(chǎn)。特福芬有機奶粉生產(chǎn)不僅要進行產(chǎn)地認證、大氣認證、環(huán)境認證,還要進行對奶牛飼養(yǎng)過程監(jiān)管認證,并在有機標準的情況下按規(guī)范來生產(chǎn)的,極為嚴格。
什么是有機奶粉
有機奶粉可以說是既原始,又科學。原始的方面在于他對自然環(huán)境的苛刻要求。例如要求原料基地在三年內(nèi)沒有使用過農(nóng)藥或化肥等污染生態(tài)的違禁物品。而在比如生產(chǎn)基地方面,有機奶粉要求必須遠離城市、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等,需在有機和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)置緩沖帶或物理障礙物,保證有機生產(chǎn)地塊不受污染。
而對于有機奶粉原材料的選擇上,從奶牛的養(yǎng)殖地,甚至是牛牛吃的草都要來源于自然界,并且要選擇沒有經(jīng)過基因工程技術(shù)改造的種類;奶粉在整個制作過程中嚴格遵循無菌的加工、包裝、儲藏、運輸標準;生產(chǎn)者在奶粉生產(chǎn)和流通過程中,有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系,有完整的生產(chǎn)和銷售紀錄檔案;有機食品必須通過獨立的國家權(quán)威有機食品認證機構(gòu)的認證。