寶寶每天都要補充各種維生素，對于維生素這個大家族許多媽媽可能還不大了解，今天瓜媽就給大家來普及一下。
維生素并不能提供熱量，需要量也比較少，但作為人體必須的營養(yǎng)素，維生素對維持生長發(fā)育和生理功能起著重要的作用。不過，人體代謝中的大多數(shù)維生素，自己都不能在體內(nèi)合成，必須從食物中攝取，要是長期攝入不足，會引起缺乏癥狀，過量呢則會引起中毒。所以，媽媽們在給孩子補充維生素的時候，一定要注意參照說明來進行。
維生素可分為脂溶性和水溶性兩種。維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，是脂溶性小分隊，而B族維生素和維生素C，則是水溶性維生素。
缺乏維生素A，會引起寶寶干眼病、夜盲癥、角膜潰瘍和穿孔、皮膚干燥、毛發(fā)干枯、生長發(fā)育遲滯，易患感染等。而且維生素A只存在動物類食物中，尤其是肝臟、蛋黃、奶油、魚肝油，在這些中維生素A含量高得不要不要的。而植物中，就只有胡蘿卜素（維生素A原），只有進入人體，經(jīng)小腸壁及肝臟二氧化酶作用，才能轉(zhuǎn)換為維生素A。但媽媽們也別急著給孩子狂補，萬一攝入過多，卻會造成胡蘿卜素血癥，還會出現(xiàn)皮膚發(fā)黃，尤其是手掌、足底部位。
維生素D，可以幫助鈣、磷的吸收，預防兒童的佝僂病和成人的軟骨癥，因為佝僂病是由于維生素D缺乏而引起鈣、磷代謝紊亂的一種疾病。另外維生素d還對免疫系統(tǒng)有增強作用。正因為陽光中的紫外線照射可以使皮膚中的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化成維生素D，也就有了“曬太陽能補鈣”一說。維生素D在海魚、動物肝臟、蛋黃、奶油中含量相對較多，而瘦肉、奶、堅果中也含有微量，作為脂溶性維生素，在蔬菜、水果中很少或者幾乎沒有。
B族維生素有很多成員。維生素B1，缺乏時會引起一系列癥狀，總稱為“腳氣病”，但在常見的食物中都含有，所以一般情況下不用擔心缺乏癥而特意地去補充。維生素B2，又叫核黃素，寶寶缺乏時會引起唇干裂、口角炎、舌炎、眼結(jié)膜炎和陰囊炎等，而且這家伙不容易被人體儲存，一不小心就“咦，哪去了？”然后就缺乏了，所以要引起媽媽的重視，時常以食物和營養(yǎng)品來補充。動物內(nèi)肝臟、蛋和乳類、綠葉蔬菜，全麥及豆類中，一抓一大把，盡情補充就是了。維生素B9，也稱葉酸，促進骨骼造血功能，要是孕媽缺乏的話，會引起胎兒神經(jīng)管畸形，在獼猴桃中含量豐富，有“天然葉酸大戶”的美譽，孕媽在孕前或懷孕初期，如常吃獼猴桃，有助于防止胎兒各類生育缺陷和先天性心臟病。
對于維生素C，人體雖不能合成，但機體攝取外源性維生素C后，在體內(nèi)能保持一定量的儲存，故即使完全缺乏維生素C供應，亦需經(jīng)歷一段時間才出現(xiàn)維生素C缺乏的癥狀，所以只要注意食物搭配，也不會引起缺乏癥。
今天小編就給大家科普到這里啦！希望我們的寶寶都身體棒棒噠！
