對(duì)于肉松來說,小孩子有一個(gè)階段是非常需要它的。如果怕外面買的不好,那么就自己動(dòng)手,豐衣足食吧。我們來看下這位網(wǎng)友的分享,看看香噴噴的肉松是怎么做出來的呢。
肉松是7---18月小孩必備輔食!營(yíng)養(yǎng)豐富,便于保存,但是外賣的不良商家為了追求利益最大化,添加了很多食用色素,防腐劑等……對(duì)孩子健康非常不利!俺家領(lǐng)導(dǎo)就買了幾袋,被我發(fā)現(xiàn)后一頓譴責(zé),為此俺把肉松制作方法簡(jiǎn)單分享給大家,如果您有其他更好的方法請(qǐng)告知!廢話少說,開整。
牛,豬里脊肉,還有白糖,鹽,必須是瘦肉,否則效果就不好了!
如上圖一樣,將肉筋,肥肉切除,并切成1厘米左右的見方!便于入味!
豬肉,牛肉最好脫酸。