媽媽網(wǎng)首頁(yè)> 關(guān)注 >生活快訊
郎酒紅花郎年份酒被曝勾兌 每年調(diào)出百億銷(xiāo)售收入
編輯:chenglian | 出處: 新浪
百年郎的真實(shí)年齡
有資料顯示,郎酒集團(tuán)最早研發(fā)紅花郎始于2001年,郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林在香港看中一酒瓶后,陶瓷藝術(shù)大師盧尚平與郎酒公司相關(guān)主創(chuàng)人員一起經(jīng)兩年攻關(guān)出品,剛推出時(shí)叫“郎牌郎酒”。2004年,其改名為紅花郎。隨后,在年份酒風(fēng)潮下,郎酒銷(xiāo)售公司總經(jīng)理付饒全力打造陳年郎酒,10年、15年紅花郎酒和20年的青花郎酒成為核心產(chǎn)品。
2011年,年份酒從高端化走向奢侈品。郎酒集團(tuán)推出珍藏級(jí)醬香酒——紅運(yùn)郎酒(30年陳)、青云郎酒(50年陳)和百年郎。其中,百年郎每瓶3668ml,售價(jià)高達(dá)168000元。
百年郎真有存放百年歷史的基酒在里面嗎?郎酒集團(tuán)官網(wǎng)顯示,早在1933年,“惠川糟房”把“回沙郎酒”更名為“郎酒”。但1934年酒坊解體停產(chǎn),直到1938年才恢復(fù)生產(chǎn)。
在如今郎酒集團(tuán)高管的記憶里,1956年,成都金牛壩會(huì)議上,周恩來(lái)總理曾說(shuō)郎酒解放前就很有名,要加快發(fā)展。但另有資料稱周當(dāng)時(shí)說(shuō)的是恢復(fù)生產(chǎn),1952年又曾停產(chǎn)。說(shuō)法不一,記者尚未找到權(quán)威資料證實(shí)。
不光百年郎的百年基酒值得商榷,就連50年前的基酒也尚未得到印證。據(jù)酒廠介紹,天寶洞儲(chǔ)存的都是勾兌紅花郎等高端酒用的基酒,有上萬(wàn)壇,有的一壇七八百斤,有的300來(lái)斤。酒師勾調(diào)用酒時(shí)采用專用管道抽酒,電腦配合查找方位才知。上萬(wàn)壇基酒,常人無(wú)法一一開(kāi)蓋驗(yàn)證。
至于勾調(diào)時(shí),用了多大比例標(biāo)注年份的基酒,有員工坦承,50年的年份酒中,存放50年的基酒很少,“就像煮菜放的味精一樣。他強(qiáng)調(diào),如果全部用50年的酒,并不好喝。他稱,比如記者嘗的20多年前的酒,實(shí)際口感并不細(xì)膩,要經(jīng)勾調(diào)對(duì)原度酒做降度處理。
“去年,廠里包裝50年的年份酒一共一二十噸,百年郎才幾千瓶?!彼硎?。
事實(shí)上,陳年基酒確實(shí)少之又少。資料顯示,1977年,郎酒年產(chǎn)量110多噸。1984年,郎酒年產(chǎn)量500多噸。在參觀天寶洞時(shí),工人告訴記者,上世紀(jì)70年代天寶洞剛開(kāi)發(fā)使用不久,由于自然塌陷還損失了不少老酒。
“白酒年份酒到底如何定,國(guó)家沒(méi)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),我們也很困惑。”李明政說(shuō)。
就在沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的前提下,年份酒被炒作以牟利。國(guó)營(yíng)郎酒廠從2002年改制成民企郎酒集團(tuán)至今,在多次年份酒漲價(jià)的推波助瀾下,年銷(xiāo)售收入從3億元飆升到去年的110億元,汪俊林曾總結(jié):“神采飛揚(yáng)中國(guó)郎”的品牌戰(zhàn)略功不可沒(méi)。