如今，中國(guó)人對(duì)外國(guó)品牌嬰幼兒奶粉的依賴已成為不爭(zhēng)的事實(shí)，而外國(guó)品牌奶粉價(jià)格較高不說，更重要的是，外國(guó)品牌奶粉尤其是嬰幼兒奶粉是依據(jù)本國(guó)人體質(zhì)研制而成，對(duì)中國(guó)人并非完全適用。記者了解到，一項(xiàng)資助研發(fā)中國(guó)版配方奶粉的嬰幼兒健康成長(zhǎng)項(xiàng)目將在年內(nèi)啟動(dòng)。
在近日舉行的嬰幼兒健康成長(zhǎng)需求科技論壇上，專家透露，目前，在中國(guó)人母乳研究、嬰幼兒輔食添加標(biāo)準(zhǔn)、嬰幼兒配方奶成分檢測(cè)及評(píng)價(jià)等方面，我國(guó)還尚屬空白。由北京市自然科學(xué)基金委員會(huì)資助的一個(gè)專題科研項(xiàng)目將在年內(nèi)啟動(dòng)，資助資金為100萬元，有望研發(fā)適合國(guó)人體質(zhì)的、價(jià)格合理的奶粉。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣指出，目前我國(guó)還沒有專門針對(duì)中國(guó)人母乳的科學(xué)系統(tǒng)研究，缺乏相關(guān)科學(xué)數(shù)據(jù)，需要時(shí)都是借鑒外國(guó)人的數(shù)據(jù)。由于缺乏對(duì)母乳的數(shù)據(jù)支撐，嬰幼兒副食的添加量也就沒有根據(jù)中國(guó)人體質(zhì)的添加標(biāo)準(zhǔn)。
楊月欣指出，因?yàn)椴?strong>知道可以從母乳中確切攝取了什么營(yíng)養(yǎng)，也就不知道該補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)，就沒辦法研制針對(duì)中國(guó)人體質(zhì)的配方奶粉”。另外，在配方奶粉的成分檢測(cè)技術(shù)、評(píng)價(jià)體系方面，我國(guó)也仍然落后于國(guó)外。所以這項(xiàng)嬰幼兒健康成長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求專題科研項(xiàng)目有望在以上方面取得突破。
