專訪全能辣媽——葉一茜:明星美食直播

編輯:Hailey

  【媽媽網(wǎng)特稿】作為“明星生活+”項(xiàng)目之一的明星美食節(jié)目《茜你一頓飯》,是葉一茜向大眾展示廚藝的首秀。她會(huì)邀請(qǐng)30位來(lái)自影視、娛樂(lè)、體育界大咖洗手進(jìn)廚房,共同制作美食。作為娛樂(lè)圈最和諧夫妻的代表,葉一茜有新節(jié)目老公田亮自然鼎力支持。而圈中一眾好友張亮、瞿穎、黃雅莉、大左、劉璇、關(guān)喆以及韓國(guó)明星金泰煥、人氣網(wǎng)紅等也都會(huì)現(xiàn)身節(jié)目。

  《茜你一頓飯》是一檔什么樣美食節(jié)目?

  媽媽網(wǎng):我們知道你最近正在開(kāi)播一個(gè)美食欄目《茜你一頓飯》,用現(xiàn)在最流行的直播形式做節(jié)目,直播“料理”全過(guò)程,您有哪些心得感受?

  葉一茜:很刺激吧,以前錄播的節(jié)目難免拖拖沓沓,時(shí)間很長(zhǎng),熱情容易被消磨沒(méi)了,直播就一個(gè)小時(shí)。直播就會(huì)更全身心投入,卯足勁去做,也會(huì)發(fā)生一些突發(fā)狀況,網(wǎng)友也會(huì)跟你即時(shí)互動(dòng),這也是直播的魅力吧。

  媽媽網(wǎng):《茜你一頓飯》的宴請(qǐng)嘉賓是如何挑選的?

  葉一茜:首先就是我身邊的朋友吧,就是一些玩的開(kāi)的朋友,有娛樂(lè)性,會(huì)玩,然后懂美食的朋友,比如張亮,王琳。

  吃貨的世界是如何KEEP FIT的?

  媽媽網(wǎng):作為一名合格的吃貨,你是如何在美食和KEEP FIT之間做選擇的?有沒(méi)一些私藏的減肥食譜安利給大家?

  葉一茜:其實(shí)胖就是碳酸的東西導(dǎo)致的,比如米飯啊,淀粉啊,比較容易長(zhǎng)肉,如果你今天的菜比較可口,就少吃點(diǎn)主食咯,我喜歡喝茶,茶就刮油嗎,有益于減肥和保持身材有一定關(guān)系。

  媽媽網(wǎng):從什么時(shí)候開(kāi)始喜歡上做菜?最大的動(dòng)力是?

  葉一茜:從小就喜歡看爸爸媽媽做飯,覺(jué)得有意思,所以也想自己嘗試一下,有了一兩次成功經(jīng)驗(yàn)以后,后面就更有動(dòng)力了。最大的動(dòng)力就是,我把做飯當(dāng)成是作品來(lái)做,我喜歡挑戰(zhàn)有難度的,不喜歡做那些很簡(jiǎn)單的,所以做完以后很有成就感,期待看到大家的認(rèn)可。

  如何對(duì)付挑食的熊孩子?

  媽媽網(wǎng):Cindy和弟弟會(huì)不會(huì)出現(xiàn)挑食或不肯吃飯的情況,如有,你是怎么對(duì)付的?如無(wú),您的妙招是什么?

  葉一茜:挑食會(huì)有,孩子都更喜歡吃他們喜歡的東西,不喜歡吃青菜,我一般都挑一些他們喜歡的青菜吃吧,綠葉類的有梗,孩子不易嚼,我都會(huì)切得稍微碎一點(diǎn),還有其他料理,比如青菜丸子,把所有青菜揉成一團(tuán),油炸一下,油炸也不是特別上火那種,就是稍微炸一下,嘗試不一樣的做法,或者加一下醬,增加菜的香味,孩子更愛(ài)吃~

  森碟媽葉一茜,作為娛樂(lè)圈的全能辣媽,搖身變成火辣廚娘,開(kāi)啟美食征戰(zhàn)之旅。在享受美貌與廚藝雙全的森碟媽帶來(lái)的美食之余,也希望媽網(wǎng)的各位賢惠的媽咪廚藝大增,唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)。本期的【媽媽會(huì)客廳】就到此結(jié)束了,感謝葉一茜參加我們的采訪。

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