隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們生活水平不斷提高，營養(yǎng)健康的合理搭配被忽視，兒童肥胖引起的高血壓、冠心病、脂肪肝、性早熟等并發(fā)癥逐年增長，給兒童的心理和身體健康帶來了巨大危害。本期《愛幼科學(xué)說》邀請到北京兒童醫(yī)院營養(yǎng)膳食科專家李時蓮，她是副主任醫(yī)師，臨床營養(yǎng)醫(yī)學(xué)博士，擅長兒童肥胖和代謝性疾病的診治。針對全球關(guān)注的兒童肥胖的社會現(xiàn)象，她在預(yù)防和治療兒童肥胖方面給出科學(xué)性的答案。
兒童肥胖的幾大原因？
1.營養(yǎng)失衡：從小偏好吃高熱量、高脂肪、高糖等垃圾食品，高能量攝入過多，造成營養(yǎng)過剩，進而誘發(fā)小兒肥胖。
2.缺乏戶外運動：缺乏適宜的鍛煉，多食少運動，會造成惡性循環(huán)，從而形成肥胖。另外，與手機電視，平板電腦，家庭作業(yè)等因素也有關(guān)系，孩子長時間沉浸在虛擬的網(wǎng)路，會導(dǎo)致視力下降、小兒肥胖等嚴(yán)重的問題。
3.遺傳因素：肥胖癥狀有一定的家族遺傳因素，如果父母超過正常的體重，那么子女也會出現(xiàn)肥胖者。
4.外界環(huán)境：家長的動機因素與小兒肥胖有直接關(guān)系。老人帶孩子，追著喂飯是不可忽視的因素，超量喂養(yǎng)是造成孩子肥胖的一個原因。
兒童肥胖的嚴(yán)重危害
肥胖會對兒童身心健康造成一定的危害，不僅僅會影響體形，還會引起兒童脂肪肝、肥胖病、高血壓、高血脂、糖尿病等嚴(yán)重疾病，給健康帶來很多潛在的危害。李時蓮現(xiàn)場分享判斷體形標(biāo)準(zhǔn)與否的“體重計算公式”：
?1～6個月嬰兒：標(biāo)準(zhǔn)體重（千克）=出生體重（千克）+月齡×0.6
?7～12個月嬰兒：標(biāo)準(zhǔn)體重（千克）=出生體重（千克）十月齡×0.5
?1歲以上寶寶：標(biāo)準(zhǔn)體重（千克）=8+年齡×2
根據(jù)公式：（實測體重/標(biāo)準(zhǔn)體重-1）×100%，若超過了標(biāo)準(zhǔn)體重10%，可以看作超重。若超過20%屬于肥胖；超過30%～50%為中度肥胖；超過50%或以上為重度肥胖。重度肥胖兒童脂肪肝發(fā)病率高達80%，肥胖兒童消化系統(tǒng)疾病的患病率是15%。肥胖度越大，發(fā)生概率的風(fēng)險就越大。由此可見，預(yù)防和控制肥胖在兒童時期迫在眉睫。
兒童應(yīng)如何科學(xué)正確減肥？
1.避免減肥誤區(qū)
肥胖是生活方式病，兒童期的孩子處于長身體的階段，不能盲目節(jié)食，也不能短時間完成高強度運動。李時蓮建議，孩子體重超重先去醫(yī)院檢查，再根據(jù)醫(yī)生的建議進行控制飲食和加強鍛煉。培養(yǎng)孩子健康的生活方式，讓寶寶健康快樂成長！
2.均衡營養(yǎng)飲食
一日三餐搭配標(biāo)準(zhǔn)：早餐選擇熱量高的食物，午餐吃富含豐富的蛋白質(zhì)，晚餐可以清淡蔬菜搭配五谷類食物，飲食控制以低脂肪、低碳水化合物、低熱量、高蛋白為原則。
愛幼Tips:孩子吃不飽，可以攝入含糖低的水果、高纖維食物和水分多的食物，既可以保證充足的營養(yǎng)，又可以增加飽腹感。禁止食用膨化食品、碳酸飲料等不健康的垃圾食品。
3.科學(xué)運動鍛煉
運動既能消耗熱能，又能助于生長發(fā)育，多鼓勵和引導(dǎo)孩子參加運動，培養(yǎng)孩子的興趣。專家建議根據(jù)孩子的身體條件、年齡，選擇簡單易行、適度的鍛煉方式（腿部瘦身，跑步、跳繩、爬樓梯、游泳等）?？傊?，以循序漸進、活動量適中及輕松健康為原則。此外，咀嚼吞咽訓(xùn)練可以避免吃得過快過多，通過細嚼慢咽讓大腦感知胃已飽的訊息。
兒童肥胖，一個危害人類健康的全球性問題。預(yù)防和控制兒童肥胖應(yīng)當(dāng)采用健康教育、飲食干預(yù)、體育運動相結(jié)合的方式。今晚21:15，李時蓮在遼寧衛(wèi)視《愛幼科學(xué)說》的課堂上教您科學(xué)應(yīng)對兒童肥胖的妙招，告誡家長肥胖應(yīng)從兒童預(yù)防！
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