?8月7號(hào)，由中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)兒童發(fā)展研究中心主辦的“2023中國(guó)學(xué)前教育質(zhì)量發(fā)展專題峰會(huì)”在四川成都圓滿結(jié)束。
與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)專家現(xiàn)場(chǎng)合影
本次峰會(huì)旨在通過權(quán)威專家主題報(bào)告和圓桌對(duì)話等形式，推動(dòng)學(xué)前教育整體質(zhì)量提升，完善學(xué)前教育管理體系、提高學(xué)前教育師資能力、推進(jìn)幼兒園托幼一體化和家園共育進(jìn)程，構(gòu)建學(xué)齡前兒童運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)、健康、閱讀等專業(yè)課程，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)，并積極推動(dòng)我國(guó)學(xué)前教育全面、科學(xué)、高品質(zhì)、可持續(xù)發(fā)展。
國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)婦幼健康司原副巡視員曹彬
曹彬指出，國(guó)務(wù)院辦公廳于2019年印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)3歲以下嬰幼兒照護(hù)服務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見》著重強(qiáng)調(diào)，嬰幼兒養(yǎng)育的基本原則和主要任務(wù)是以家庭為主托育補(bǔ)充，加強(qiáng)對(duì)家庭嬰幼兒照護(hù)的支持和指導(dǎo)。以嬰幼兒早期發(fā)展為核心，為家長(zhǎng)及嬰幼兒照護(hù)者提供嬰幼兒早期發(fā)展指導(dǎo)服務(wù)，增強(qiáng)家庭的科學(xué)育兒能力，加大對(duì)社區(qū)嬰幼兒照護(hù)服務(wù)的支持力度為目標(biāo)。聯(lián)動(dòng)幼兒園開展“托幼一體化”創(chuàng)新模式探索，推進(jìn)我國(guó)嬰幼兒科學(xué)發(fā)展的進(jìn)程，為下一代事業(yè)發(fā)展和健康中國(guó)建設(shè)做更大貢獻(xiàn)。
西南大學(xué)教育學(xué)部學(xué)前教育學(xué)院副院長(zhǎng)胥興春
胥興春表示，近年來我國(guó)學(xué)前教育事業(yè)迅速發(fā)展，從“幼有所育”到“幼有善育”“幼有優(yōu)育”，學(xué)前教育正從有質(zhì)量向高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代轉(zhuǎn)向?！丁笆奈濉睂W(xué)前教育發(fā)展提升行動(dòng)計(jì)劃》提出要實(shí)現(xiàn)“幼兒園保教質(zhì)量全面提高，幼兒園與小學(xué)科學(xué)銜接機(jī)制基本形成”的目標(biāo)；《幼兒園保育教育質(zhì)量評(píng)估指南》提出“加快建立健全教育評(píng)價(jià)制度，促進(jìn)學(xué)前教育高質(zhì)量發(fā)展”的要求。黨的二十大報(bào)告提出“堅(jiān)持以人民為中心發(fā)展教育，加快建設(shè)高質(zhì)量的教育體系”的價(jià)值遵循。學(xué)前教育的高質(zhì)量發(fā)展，既需要健全公共服務(wù)體系和加強(qiáng)財(cái)政投入，更需要科學(xué)保教，也需要高素質(zhì)的教師隊(duì)伍支撐，還需要健全家園社協(xié)同育人機(jī)制。
中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所學(xué)生營(yíng)養(yǎng)室原主任/中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康 促進(jìn)會(huì)副秘書長(zhǎng)胡小琪
胡小琪表示，2-5歲是培養(yǎng)健康飲食行為關(guān)鍵期，從小培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，糾正挑食偏食等不良飲食行為，為一生健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。規(guī)律就餐，是與兒童消化能力相適應(yīng)，有利于獲得均衡營(yíng)養(yǎng)、降低肥胖和慢性病風(fēng)險(xiǎn)。自主進(jìn)食，有利于培養(yǎng)兒童獨(dú)立性和自信心，促進(jìn)他們的精細(xì)動(dòng)作及運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)發(fā)展。學(xué)齡前兒童生活能力逐漸提高，對(duì)食物選擇有一定自主性，開始表現(xiàn)對(duì)食物的喜好，抓住機(jī)遇開展“食育”活動(dòng)。應(yīng)盡可能為兒童創(chuàng)造更多認(rèn)識(shí)和感受食物的機(jī)會(huì)，讓他們接觸食物，了解食物特性（形狀、質(zhì)地、顏色、氣味），增進(jìn)對(duì)食物的認(rèn)知和喜愛，促進(jìn)食欲。鼓勵(lì)兒童參與家庭食物選擇和制作過程，吸引他們對(duì)各種食物興趣，享受烹飪樂趣，愛惜食物。
中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)兒童發(fā)展研究中心項(xiàng)目執(zhí)行主任王立華
王立華表示， 中國(guó)學(xué)前教育質(zhì)量發(fā)展和提升項(xiàng)目意義是，落實(shí)國(guó)家教育政策，積極引導(dǎo)下，學(xué)前教育發(fā)展從“擴(kuò)大教育資源”到“均衡教育資源”至今已提升到教育“高品質(zhì)發(fā)展”的新高度。 學(xué)前教育質(zhì)量，直接影響著兒童的發(fā)展。提升學(xué)前教育質(zhì)量品質(zhì)，促進(jìn)學(xué)齡前兒童健康成長(zhǎng)與發(fā)展具有非常重要的意義。學(xué)前教育質(zhì)量的提升，以兒童身心發(fā)展結(jié)果為中心，以學(xué)前機(jī)構(gòu)保教條件為保障。讓優(yōu)質(zhì)學(xué)前教育質(zhì)量惠及更多中國(guó)家庭，為孩子未來的成長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
中國(guó)學(xué)前教育質(zhì)量發(fā)展專題峰會(huì)啟動(dòng)儀式
伊利集團(tuán)奶粉事業(yè)部 重點(diǎn)客戶總經(jīng)理石長(zhǎng)青
石長(zhǎng)青說，伊利集團(tuán)奶粉事業(yè)部與中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)兒童發(fā)展研究中心及相關(guān)領(lǐng)專家深度合作已有八年之久。會(huì)議重點(diǎn)關(guān)注學(xué)前教育質(zhì)量發(fā)展，完善兒童營(yíng)養(yǎng)戰(zhàn)略，也是伊利推進(jìn)幼兒園工作的核心之一。未來伊利有實(shí)力、有信心、有責(zé)任為更多中國(guó)學(xué)齡兒童提供更可靠、更全面、更科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品，為學(xué)齡前兒童的營(yíng)養(yǎng)健康保駕護(hù)航。同時(shí)伊利也將保持初心與熱愛，積極投身于為孩子們更健康、更燦爛、更美好的事業(yè)當(dāng)中去，并貢獻(xiàn)自己的一份力量。
國(guó)家育嬰師尹佳
尹佳分享，學(xué)齡前階段的孩子需要的營(yíng)養(yǎng)素包含：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維和水共七大營(yíng)養(yǎng)素。這些營(yíng)養(yǎng)素可以從我們?nèi)粘ｏ嬍持蝎@取。學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充選擇方案需遵循：選擇更全面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充；選擇配比更科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)搭配；選擇更高級(jí)、更高端的營(yíng)養(yǎng)成分補(bǔ)充。
圓桌論壇：學(xué)前教育質(zhì)量提升發(fā)展之路
會(huì)議討論，在圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，專家們針對(duì)“托幼一體化”和“營(yíng)養(yǎng)膳食健康”兩大問題進(jìn)行了探討。專門建議要制定“托幼一體”幼兒園的指導(dǎo)綱要性標(biāo)準(zhǔn)，使托幼園所在辦園條件、師資隊(duì)伍、園所管理、保健衛(wèi)生等方面規(guī)范化、科學(xué)化，有效地引導(dǎo)托幼園所實(shí)現(xiàn)一體化教育。并表示園所要十分重視孩子們的飲食營(yíng)養(yǎng)與健康，干凈衛(wèi)生的飲食環(huán)境、合理均衡的營(yíng)養(yǎng)配餐和良好的用餐習(xí)慣，都是幼兒園飲食教育和食品安全的重中之重。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，只有科學(xué)的、符合幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)和規(guī)律的學(xué)前教育，才能有效地促進(jìn)幼兒身心的和諧發(fā)展，為幼兒的終身學(xué)習(xí)和發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。提升學(xué)前教育質(zhì)量品質(zhì)，促進(jìn)學(xué)齡前兒童健康成長(zhǎng)與發(fā)展非常重要。高質(zhì)量的學(xué)前教育能有效促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)和可持續(xù)發(fā)展，凸顯“讓世界看見下一代的能量”價(jià)值，實(shí)現(xiàn)“一切為了孩子”的宗旨。四川省優(yōu)生托育協(xié)會(huì)、四川省宇航科技研究會(huì)、海南星光健康科技和四川成都宇航教育科技等相關(guān)單位的負(fù)責(zé)人和媒體單位參加了會(huì)議。
