靈芝

靈芝怎么吃呢？靈芝既可以熬藥吃，也可以煮成粥，煮成湯喝。那么靈芝的食療方有哪些呢？下面介紹三種靈芝食療食譜，分別為靈芝素食食譜，靈芝茶飲，靈芝肉食食譜。

靈芝素食食譜

1、靈芝二仁湯

配方： 靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。

制法：剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時(shí)，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi)，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。

功效：適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。

用法：每日清晨服用。

2、靈芝燉蘑菇

配方：鮮蘑菇150克，靈芝、當(dāng)歸、龜版、枸杞子各10克。

制法：將當(dāng)歸、龜版、枸杞子煎湯1小時(shí)，去藥渣。加入靈芝、蘑菇煮熟，加鹽調(diào)味服食。

功效：治白血病。

用法：每日1劑，連服15日。

3、靈芝茶飲

材料：靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。

做法：將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克。

服用方法：用開(kāi)水沖泡服用。每天沖服2－3袋。

功效：能祛除老年斑，并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。

4、芝河蚌羹

材料：靈芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。

制法：將靈芝洗凈，放如沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)，取濃汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。

功效：治急性和慢性支氣管炎，老年慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細(xì)胞減少癥，冠心病，高血脂癥，心律失常，神經(jīng)衰弱，早期肝硬化等癥。

用法：蚌肉與湯一天服完。每2天服一次。

靈芝，又稱(chēng)為木靈芝、靈芝草，是傳說(shuō)中的仙草、不死藥。雖然靈芝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高，雖然靈芝被譽(yù)為仙草、不死藥，但是靈芝是不是真像傳說(shuō)中那么百無(wú)禁忌？靈芝不能和什么同吃？

靈芝甘平無(wú)毒，是性質(zhì)溫和良好的藥草，所以靈芝并沒(méi)有什么食用搭配禁忌。靈芝幾乎能和所有食品、藥品同吃。但若真要與藥品同吃，時(shí)間最好控制在服用藥品之后的半個(gè)小時(shí)后。

雖然靈芝能夠和幾乎所有食品同吃，仍需要注意的是，雖然靈芝原則上能適合幾乎所有人，但是老人和小孩的體抗力和免疫力都比較弱，肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用靈芝，抵抗力會(huì)更大，功效會(huì)更強(qiáng)，但服用時(shí)需要適量。小學(xué)生以下的小孩，適量為成人的2/3，體重輕而虛弱型的老人，適量為成人的2/3。而孕婦，在懷孕3個(gè)月內(nèi)，胎兒尚不穩(wěn)定，建議先不要服用靈芝。待四個(gè)月以上，胎兒穩(wěn)定下來(lái)，再食用靈芝。孕婦食用靈芝能夠減輕孕吐。此外，病人手術(shù)前、后一周內(nèi)，或正在大出血的病人慎食。

在中醫(yī)的記載里，服用靈芝后，部分人初期會(huì)出現(xiàn)口干頭暈、皮膚瘙癢、大小便頻急等正常反應(yīng)，這些反應(yīng)并不納入不良反應(yīng)之中。用者可以繼續(xù)服用靈芝，無(wú)需過(guò)于憂(yōu)心。

靈芝含有豐富的藥用價(jià)值，能治多種病癥，不僅能夠顯著增強(qiáng)人體體質(zhì)，提高人體的免疫力，還能夠調(diào)控血糖血脂和血壓，對(duì)腫瘤放化療有很好的輔助作用。另外靈芝還能保心護(hù)肝，促進(jìn)睡眠。靈芝因?yàn)橛羞@樣多的治療功效，因此又被稱(chēng)為“不死藥”。那靈芝的藥用價(jià)值有哪些？靈芝是否不負(fù)“不死藥”的美名。

1、靈芝細(xì)胞內(nèi)壁含有大量的靈芝多糖。靈芝多糖由千千萬(wàn)萬(wàn)的葡萄糖和少量阿拉伯糖、木糖等組合而成的高分子多糖體。靈芝多糖是靈芝中最有效的成分之一，有廣泛的藥理活性，能提高機(jī)體免疫力，提高機(jī)體耐缺氧能力，消除自由基，抑制腫瘤、抗輻射保護(hù)（放療病人最佳選擇），提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白質(zhì)能力，延長(zhǎng)壽命等。

２、靈芝在不同生長(zhǎng)階段含有不同含量的靈芝酸。靈芝酸是靈芝苦味的主要來(lái)源，靈芝越苦，靈芝酸含量越高。靈芝酸具有強(qiáng)烈的藥理活性，有止痛、鎮(zhèn)靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細(xì)胞等功效。

３、靈芝里的腺苷是以核苷和嘌呤為基本構(gòu)造的活性物質(zhì)，都有較強(qiáng)的藥理活性，能降低血液黏度，抑制體內(nèi)血小板聚集，能提高血紅蛋白，能提高血液供氧能力和促進(jìn)血液循環(huán)，提高血液對(duì)心、腦的供氧能力。4、靈芝含有的小分子蛋白質(zhì)可以使人體免疫進(jìn)行調(diào)節(jié)，可以幫助人體進(jìn)行免疫調(diào)節(jié)，其主要功能為提高人體免疫調(diào)節(jié)能力。

5、靈芝含有有機(jī)鍺，可以增強(qiáng)人體血液吸氧能力，中和人體代謝所產(chǎn)生的H離子， 提高人體血液含氧量，活化細(xì)胞的代謝功能。此外有機(jī)鍺還能完全和體內(nèi)重金屬結(jié)合，形成化合物后排出體外，能夠防止體質(zhì)酸化達(dá)到止痛效果。

6、靈芝含有多種胺基酸和微量元素，囊括了全部人體必須的胺基酸，能夠增強(qiáng)人體的抵抗力，提高人體免疫能力。

除此之外，靈芝還有降膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、便秘、糖尿病、高血壓、腦血栓、降轉(zhuǎn)氨酶和抗炎等藥用價(jià)值。靈芝具有廣泛的藥理作用，具有極高的藥用價(jià)值，而且毒性極低，不愧“不死藥”的稱(chēng)號(hào)。

靈芝，相信每個(gè)人都聽(tīng)過(guò)。作為從古至今都用來(lái)作為藥物和保健藥材的上品，靈芝對(duì)人體的作用可謂功不可沒(méi)。靈芝有很多種類(lèi)型，紫靈芝就是其中一種。紫靈芝聽(tīng)過(guò)的人不多，但是紫靈芝絕對(duì)算的上是靈芝中的精品，能夠?qū)θ梭w起到的作用更是非常豐富。什么是紫靈芝？我們一起來(lái)了解。

紫靈芝又叫做中國(guó)靈芝，還有一個(gè)別名叫仙草。是完全無(wú)毒的上品靈芝。就目前而言，其產(chǎn)量在全國(guó)都是非常有限的，可以說(shuō)是非常名貴珍惜的靈芝。一般多分布在我國(guó)的東北、朝鮮半島和日本。正是因?yàn)榈锰飒?dú)厚的地勢(shì)和氣候造就了紫靈芝的不同凡響。普通的靈芝雖然都有藥理作用，但是更多的是用來(lái)作為日常保健和大補(bǔ)身體所用。但是紫靈芝確實(shí)可以被用作藥物進(jìn)行疾病的治療。雖然不能徹底根治疾病，但是作為一種食材而言，紫靈芝發(fā)揮的作用是很大的了。

紫靈芝能夠用來(lái)進(jìn)行調(diào)理如高血壓、心臟病、冠心病等病癥，即可以作為藥物在病癥期間食用，也可以作為日常保健食用。隨著醫(yī)學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá)，現(xiàn)在市場(chǎng)上有直接加工好的紫靈芝可供大家食用。

對(duì)于靈芝孢子粉，可能很多人會(huì)有疑問(wèn)。這種保健品，該怎么吃才能充分發(fā)揮它的保健作用呢？在吃的時(shí)候有沒(méi)有什么藥講究的呢？今日小編跟你一探靈芝孢子粉吃法的奧秘。

很多人對(duì)靈芝孢子粉是飯前吃還是飯后吃存在著很深的疑問(wèn)。有人說(shuō)飯前吃容易吸收，但也有人覺(jué)得藥品類(lèi)的飯后吃才不傷胃，其實(shí)這靈芝孢子粉是飯前吃還是飯后吃還是有點(diǎn)講究的。 一般藥物大都在餐后服用，是因?yàn)榭崭箷r(shí)有的藥(如抗生素、止痛劑等)，往往對(duì)胃粘膜有刺激或傷害，故飯后服用較安全。但靈芝非有毒且為無(wú)副作用之藥而可算是很安全的食品，可空腹(餐前一小時(shí))食用，一則可吸收較完整，二則若腸胃有問(wèn)題，可直接作用或幫助復(fù)原。

值得注意的是，有少數(shù)胃病、十二指腸潰瘍患者，空腹食用后反應(yīng)若過(guò)強(qiáng)，可短期內(nèi)改至餐后食用，等反應(yīng)過(guò)后再恢復(fù)餐前食用。

另外，在服用靈芝孢子粉保健品時(shí)，如果是散裝靈芝孢子粉保健品則用溫開(kāi)水送服2-3克靈芝孢子粉保健品，如果是靈芝孢子粉保健品膠囊一般按照包裝說(shuō)明服用即可。

靈芝孢子粉的吃法你記住了嗎？記得在保健的同時(shí)也要相對(duì)地在先了解之后再食用，這樣才能發(fā)揮其最大的作用，真正發(fā)揮它的保健作用。

靈芝，自古以來(lái)就被譽(yù)為了起死回生的“仙草”。它具有廣泛的藥用價(jià)值?？梢蕴岣吒闻K的排毒功能，還能用于治療神經(jīng)衰弱，失眠，慢性病等等癥狀。本草綱目也記載了，靈芝性平，沒(méi)有毒副作用，因此靈芝是可以每日放心服用的。

那么是不是所有人都可以服用靈芝呢？原則上，任何人都可以服用靈芝。特別是老人與小孩，老人與小孩的身體抵抗力比成人弱，因而容易患各種疾病。服用靈芝，抵抗力就會(huì)大為增強(qiáng)，因而不易感冒，因此，小孩與老人更要率先服用靈芝。小學(xué)生以下的小孩，適量為成人的2/3，體重輕而虛弱型的老人，適量為成人的2/3。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，靈芝富含的多種有效成份，對(duì)于以下人群都有非常好的日常保健和輔助治療效果：

1、長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài)，精神不振者；

2、身體虛弱，免疫力低下，容易患病者；

3、患有各種慢性病，需要長(zhǎng)期服藥治療者；

4、工作壓力大，腦力勞動(dòng)頻繁而導(dǎo)致的神經(jīng)衰弱、失眠、工作效率低下的人；

5、患有高血脂、高血糖、高血壓等疾病的人；

6、長(zhǎng)期接觸電腦、X光射線(xiàn)等各種輻射源的人；

7、腫瘤疾病患者。

靈芝雖苦，但其藥用價(jià)值是非常高的，靈芝重點(diǎn)還是補(bǔ)氣，氣虛的人最適合吃靈芝?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)還證明靈芝是一種不可多得的美容產(chǎn)品，是一種具有抗皺、消炎、消除色斑、保護(hù)皮膚，并使頭發(fā)增加光澤的美容產(chǎn)品。因此，愛(ài)美的女性朋友可以吃點(diǎn)靈芝哦！