在給14個(gè)月的寶寶準(zhǔn)備美食時(shí),寶媽要記住食物便于寶寶的消化吸收才是王道。下面就為大家分享幾道適合14個(gè)月寶寶的美食食譜,寶媽速來圍觀吧!
【番茄炒豬肝】
原料:
豬肝30克、番茄80克、油半小匙。
做法:
1、將豬肝洗凈、切片;
2、再將番茄洗凈、切塊;
3、起油鍋,先放入番茄炒軟,再加入豬肝拌炒后,調(diào)味即可。
【蛋炒菜花】
原料:
菜花、雞蛋、胡蘿卜、少許調(diào)味料。
做法:
1、將胡蘿卜洗凈、切片,將菜花掰成小塊,入沸水中焯一下?lián)瞥觯?/p>
2、將雞蛋磕入碗內(nèi)攪散,鍋內(nèi)加油燒至七成熱,倒入蛋液,炒成蛋塊盛出備用;
3、鍋內(nèi)加油燒熱,放入胡蘿卜片略炒,再放菜花、雞蛋塊,撒入少許調(diào)味料,炒勻至熟即可食用。
【豆腐青菜飯】
原料:
1塊豆腐、適量青菜、肉湯、新鮮白飯。
做法:
1、將白豆腐用清水煮熟,再加肉湯繼續(xù)煮,煮熟后搗碎;
2、將青菜切碎,放入豆腐湯一起煮;
3、煮熟后一起拌入白飯即可。
14個(gè)月的寶寶正處于身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求量都很大。因此寶媽們可要多花心思,給寶寶制作出營養(yǎng)又美味的菜肴。那么,14個(gè)月的寶寶該如何喂養(yǎng)呢?
該階段的寶寶正處于骨骼和牙齒發(fā)育的重要階段,對鈣質(zhì)的需求非常大,因此奶類食品仍然是寶寶飲食的重要部分。另外,寶媽還得保證寶寶營養(yǎng)均衡,面條是寶寶必不可少的輔食。
面條富含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維及鈣、鐵、磷等豐富的營養(yǎng)素,它不僅可以為寶寶補(bǔ)充營養(yǎng),還可以訓(xùn)練寶寶咀嚼、吞咽的能力。寶寶面的挑選也有講究,建議媽媽選擇用100%小麥粉特制的、不添加食鹽、不添加防腐劑的寶寶面,這類由低筋面粉制成的面條,容易煮熟,不會增加寶寶肝臟負(fù)擔(dān),而且面條本身更柔軟細(xì)滑,有利于寶寶咀嚼、吞咽和消化。
肉泥、肝泥、蝦泥等泥狀食品的添加也可以給寶寶提供更多口味和質(zhì)地的選擇。不過一般家庭自制的肉泥缺少特制的過濾工具,很難做到適合寶寶消化的細(xì)膩程度,建議寶媽們選擇市場上出售的肉泥、菜泥等泥質(zhì)輔食,這類食品經(jīng)過1-2mm的濾網(wǎng)過濾,質(zhì)地比較精細(xì),比家庭自制要細(xì)膩得多,也更安全衛(wèi)生。
寶寶長到14個(gè)月后,寶媽最關(guān)心的莫過于寶寶的吃飯問題。讓寶寶吃得健康,身體倍兒棒,是每個(gè)寶媽的愿望。那么,14個(gè)月的寶寶每天的進(jìn)食時(shí)間該如何安排呢?各位寶媽不妨參考以下示例。
8:00正餐:配方奶200-250毫升,可搭配適量點(diǎn)心;
10:00加餐:少量水果或果汁,補(bǔ)充維生素;
12:00 正餐:葷素搭配,粗細(xì)結(jié)合,碳水化合物、動植物蛋白質(zhì)、蔬菜等;
15:00 加餐:新鮮水果、果汁泥適量,易消化的小點(diǎn)心;
18:00 正餐:葷素搭配,粗細(xì)結(jié)合,以易消化吸收的食物為宜;
20:00 加餐:配方奶200-250毫升。
示例上的時(shí)間不是固定不變的,寶媽可以根據(jù)寶寶的作息時(shí)間進(jìn)行調(diào)整哦,每頓之間的間隔時(shí)間大概在2-3個(gè)小時(shí)左右。此外,加餐時(shí)要注意不能讓寶寶進(jìn)食過多,否則會影響正餐的食量。
14個(gè)月的寶寶算得上“運(yùn)動小能手”了,很多寶寶都已經(jīng)開始學(xué)步。與此同時(shí),不少寶媽都表示這個(gè)年齡的寶寶很難喂飯,每次喂飯就像打仗一樣。其實(shí)呀,如果寶媽從小就給寶寶養(yǎng)成定時(shí)定量地進(jìn)餐的習(xí)慣,那就不會有給寶寶喂飯這個(gè)煩惱了哦。
14個(gè)月的寶寶,每天的飲食可以控制在三頓正餐,一到三頓的加餐,但加餐的量和時(shí)間一定要控制好,不能影響到寶寶正餐的食欲。寶媽應(yīng)該保證正餐到點(diǎn)就讓寶寶吃飯,每餐吃飯時(shí)間控制在20分鐘到半個(gè)小時(shí)之內(nèi),一定不能讓寶寶邊吃邊玩。
到了加餐的時(shí)候,寶媽可以為寶寶準(zhǔn)備一些小零食。作為正餐的補(bǔ)充,小零食既能給寶寶提供運(yùn)動所消耗的能量,又能給寶寶帶來美食的樂趣。說到健康小零食,不少寶媽都會想到自制果汁泥,但自制果汁泥要考慮水果中含農(nóng)藥殘留的問題,而且外出攜帶、保存、食用都不方便,因此建議寶媽除了學(xué)會自制果汁泥外,還要學(xué)會挑選立袋包裝的果汁泥。
很多寶媽以為,寶寶開始喜歡吃大人的飯菜是件再好不過的事情,這樣寶媽就不用操心怎么給寶寶做三餐??墒?4個(gè)月左右的寶寶真的能吃大人的飯菜嗎?
其實(shí),對于14個(gè)月大的寶寶,并不建議吃大人的飯菜。因?yàn)榇笕说氖澄镏谱鞯猛粔蚓?xì),而寶寶的咀嚼能力也不如大人,所以,有粗纖維的蔬菜和肉類都要加工得比大人的食物更細(xì)小一些,否則寶寶的腸胃會難以消化吸收,從而引發(fā)胃腸不適。
除此之外,大人的食物中往往有較多的添加劑和調(diào)味劑,這對寶寶的健康非常不利,還容易讓寶寶養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣,造成偏食、挑食等。所以,建議寶媽還是為14個(gè)月左右的寶寶量身定做適合Ta的食物哦。