減肥不能盲目跟風,了解燕麥減肥原理,做到心中有數,減肉減重不減健康。
1、燕麥中的燕麥膠是最有效的降脂成份,能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收,絕大多數人在食用燕麥1個月后其血清膽固醇平均下降37.6毫克/100毫升。
2、燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關。燕麥蛋白質營養(yǎng)價值很高,燕麥蛋白是優(yōu)質蛋白,蛋白質中含有18種氨基酸,人體必需的8種氨基酸齊全,其中能促進兒童智力發(fā)育與骨骼生長的賴氨酸含量是大米、面粉的2倍。
3、燕麥中含大量的燕麥膠。燕麥膠是最有效的降脂成份,能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收,絕大多數人在食用燕麥1個月后血清膽固醇破舊下降37.6毫克/100毫升。
4、燕麥長期食用可增加繕食纖維的攝入,還可以起到潤,通便、排除毒素以及養(yǎng)顏的功效。
5、燕麥中的維生素E、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內多佘的自由基,有抗衰老的作用。
6、燕麥中含有褪黑素,它能去掉黑斑,使皮膚白膩,并且還有誘導睡眠作用。燕麥還具有明顯的降血脂作用,它熱量并不低,但是因為營養(yǎng)全面、膳食纖維多、飽腹感強,可以減少你的食量,預防營養(yǎng)不良水腫。
7、燕麥是低GI值食品,雖然是碳水化合物,也不會輕易轉化成脂肪,就算是晚飯吃得比較晚,甚至作為夜宵,也不容擔心會讓你長肉。
總所周知,燕麥具有很好的減肥效果。但也不能盲目的吃,吃燕麥也要有一定的技巧,才能真正的達到減肥的功效。如何吃燕麥減肥效果才能達到最佳呢?不妨試試下面的燕麥減肥食譜,讓你吃著輕松瘦。
1、燕麥牛奶布丁
材料:燕麥100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄干100克。
做法:先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥中攪拌開。將剩余鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中,用打蛋器順時針攪拌均勻,然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄干全部放進去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。
2、麥芽燕麥脆餅
材料:燕麥100克、紅糖25克、雞蛋1個、麥芽糖2大匙、橄欖油30克、一小勺鹽
做法:把所有材料都放入容器中加少量水攪拌均勻,放置半小時,使混合后的面團更入味。在烤盤或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的面糊,兩面都需煎烤。
3、草莓牛奶燕麥粥
材料:即食燕麥80克、鮮奶一袋、草莓50克(可用草莓醬代替)。
做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥及草莓(草莓醬),攪勻后,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥完全軟化后,就可以食用。功效:之前的草莓減肥法介紹過,草莓本身就具有減肥和美容護膚的效果,在配合燕麥更加事半功倍。
4、肉末燕麥粥
主輔料:燕麥150克,豬瘦肉150克,雞蛋一個,青蔥末20克。
調料:熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量
做法:將豬瘦肉剁成泥,調入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。將燕麥用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀,徐徐調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。
減肥也要講技巧,不然當心越減越肥。燕麥減肥法注意事項都有哪些呢,小編為您八一八。
1、燕麥與普通的小麥是完全不同的谷類。小麥主要是制作面粉用的,在加工的過程中最有營養(yǎng)的部分都已經被處理掉了。而燕麥是由燕麥軋制而成,外部最有營養(yǎng)的部分沒有經過加工處理掉,保留了最原始天然的營養(yǎng)成分。
2、通常,煮的燕麥營養(yǎng)比沖的要好,其中需要煮較長時間的燕麥粒最好?,F在超市里最多的是速溶的所謂“營養(yǎng)麥”,其實它根本不能算作“燕麥家族”成員。因為其中燕麥成分很少,糖分、奶精等添加劑卻很多,不僅增加了額外熱量,還不利于健康,最好少吃。
3、燕麥減肥需要長期堅持食用才有效果,如果在配合適量的有氧運動既可以增強瘦身效果還可以有益健康。
4、任何減肥方法都是需要一個循序漸進的過程,只有堅持到最后才能達到瘦身的目標。據飲食專家介紹,在每天都食用燕麥的情況下,需要30天左右才能看到輕微的瘦身效果,如果要見到明顯的瘦身效果,需要堅持3個月至半年左右,當然這個期間是在正常的飲食和運動情況下。