哺乳期退奶食譜

哺乳期退奶食譜一：山楂麥芽湯

營(yíng)養(yǎng)：小麥有養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。薏米有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用；并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分；具有固腎澀精，補(bǔ)脾止泄，利濕健中之功效。

原料：山楂片、芡實(shí)、炒麥芽、薏苡、料袋紅糖各適量。

做法：

1、山楂片、芡實(shí)、炒麥芽、薏苡仁一同裝入紗布袋內(nèi)，扎緊。

2、鍋里倒入清水適量，放入料袋，放在旺火上燒開，轉(zhuǎn)用文火煮半小時(shí)，撿去料袋，加入紅糖調(diào)味即成。

哺乳期退奶食譜二：炒麥芽肉片湯

營(yíng)養(yǎng)：麥芽有消食健胃作用，又可舒肝氣而回乳，瘦豬肉營(yíng)養(yǎng)豐富，滋陰補(bǔ)肌，蜜補(bǔ)中益氣，潤(rùn)燥，煲成的湯水不但健胃消食，而且可舒肝氣，回乳，此湯極合適婦女產(chǎn)后，嬰兒進(jìn)入戒奶期飲用，對(duì)產(chǎn)婦因其它問題不宜用母乳哺嬰者，此湯亦甚為適合，并且能減少乳癌產(chǎn)生成因。

原料：麥芽150克、豬肉（瘦）240克、蜜棗30克、鹽3克

做法：

1、麥芽用鍋炒至微黃。

2、將蜜棗洗凈。

3、瘦豬肉用水洗凈抹干，切片，加入腌料，腌透入味。

4、將洗凈的蜜棗，炒麥芽放入煲滾的水中，繼續(xù)煲45分鐘。

5、放入豬肉，滾至瘦豬肉熟透。

6、以細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

哺乳期退奶食譜三：西湖銀魚羹

營(yíng)養(yǎng)：中醫(yī)認(rèn)為，銀魚味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)；有潤(rùn)肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。尤其適合體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不足，消化不良者宜食。雞肉有益五臟，補(bǔ)虛損，補(bǔ)虛健胃、強(qiáng)筋壯骨、活血通絡(luò)、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用。

原料：銀魚、雞脯肉、蛋清、干淀粉、精鹽、味精、香菜末、胡椒粉適量

做法：

1、將銀魚洗凈。

2、雞脯肉切成5厘米長(zhǎng)的細(xì)絲。

3、將蛋清、干淀粉、精鹽調(diào)勻，放入雞絲上漿。

4、鍋內(nèi)加高湯燒沸，將銀魚瀝干水分后放入鍋內(nèi)。雞絲氽水，撈出，放入鍋內(nèi)，加入精鹽、味精，用干淀粉勾芡，撒上香菜末、胡椒粉，淋上雞油，倒入湯盤即成。

食物類型

蔬菜類：

苦瓜、生黃瓜、湘菜、大蒜、韭菜、筍子、洋蔥、綠花椰菜、菠菜、豆芽菜、蘆筍、白蘿卜、絲瓜、南瓜、空心菜。

水果類：

香蕉、柿子、芭樂、葡萄柚、橘子、梨子、蓮霧、水蜜桃、奇異果、楊桃、柳橙、草莓。

海鮮類：

螃蟹、田螺等海鮮產(chǎn)品。

中藥類：

人參、薄荷、花椒、山梔、銀杏、薏仁其他生麥芽水、柿餅、咖啡、菊花茶、巧克力、麥芽糖。

中藥類：

人參、薄荷、花椒、山梔、銀杏、薏仁其他生麥芽水、柿餅、咖啡、菊花茶、巧克力、麥芽糖。

隨著孩子逐漸長(zhǎng)大，母乳所供給的各種營(yíng)養(yǎng)成分已不能滿足小兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，這個(gè)時(shí)候就需要斷奶。具體到什么時(shí)候給寶寶斷奶，這要根據(jù)實(shí)際情況而決定，但這并不意味著什么時(shí)候斷奶都行。

斷奶的時(shí)間最好是在春天或秋后的涼爽季節(jié)，因?yàn)檫@時(shí)氣候宜人，蔬菜水果又很豐富，寶寶比較容易適應(yīng)。斷奶時(shí)間具體落實(shí)到月份，主要是下半年。

最佳斷奶時(shí)間：8—10個(gè)月

完全斷奶的最佳時(shí)間：10—12個(gè)月

寶寶斷奶最好1歲左右，這是因?yàn)殡S著他的生長(zhǎng)，食量逐漸增大，胃腸道內(nèi)的消化酶也逐漸增多，6—7個(gè)月后又長(zhǎng)出了牙齒，消化能力越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)食物和營(yíng)養(yǎng)也有了新的要求。

這些時(shí)候不要斷奶：

如果恰逢生病、出牙，或是換保姆、搬家、旅行及媽媽要去上班等事情發(fā)生，最好先不要斷奶，否則會(huì)增大寶寶斷奶的難度。

斷奶是一件比較痛苦的過程，這時(shí)候的寶寶已經(jīng)習(xí)慣了母乳喂養(yǎng)，還不完全習(xí)慣改吃其他食品，一般反應(yīng)都是又哭又吵，會(huì)讓爸爸媽媽們非常煩躁。不過，只要掌握了正確的、科學(xué)的斷奶方法，斷奶過程也可以很輕松。

1、準(zhǔn)備斷奶前要給寶寶做檢查

準(zhǔn)備給寶寶斷奶時(shí)，要先把他們帶到保健醫(yī)生那里，做一次全面體格檢查。只有當(dāng)寶寶身體狀況良好，消化能力正常時(shí)才可以考慮斷奶。

2、從逐漸斷奶到快速斷奶

斷奶的時(shí)間和方式取決于很多因素，每個(gè)媽媽和寶寶對(duì)斷奶的感受各不相同，選擇的方式也因人而異。

這個(gè)時(shí)候，你的寶寶對(duì)母乳依賴很強(qiáng)，突然斷奶可能有失落感，因此你可以采取逐漸斷奶的方法，自然過渡。

（1）媽媽可以每天先給寶寶減掉一頓奶，輔助食品的量相應(yīng)加大

（2）過一周左右，如果媽媽感到乳房不太發(fā)脹，寶寶的消化和吸收情況也很好，就可再減去一頓奶

（3）當(dāng)你已經(jīng)作好了充分的準(zhǔn)備，你和寶寶也都可以適應(yīng)，斷奶的時(shí)機(jī)便已成熟，你這個(gè)時(shí)候可以加大輔助食品量，很快就可以給寶寶斷掉母乳。

3、從白天斷奶到晚上斷奶，再到完全斷奶

沒錯(cuò)，斷奶也分白天和黑夜。剛斷奶的時(shí)候，寶寶對(duì)媽媽的乳汁會(huì)非常依戀，因此減奶時(shí)最好從白天喂的那頓奶開始。

白天斷奶：白天有很多吸引寶寶的事情，他們不會(huì)特別在意媽媽，這個(gè)時(shí)候斷奶比較容易。

晚上斷奶：晚上寶寶卻會(huì)特別依戀媽媽，他們需要從吃奶中獲得一種慰藉感，因此晚上斷奶難度會(huì)相對(duì)比較大。最好在寶寶適應(yīng)白天斷奶后，才開始慢慢斷掉夜間喂奶，直至過渡到完全斷奶。

4、從媽媽母乳到爸爸喂配方奶

斷奶前，媽媽可有意識(shí)地減少與寶寶相處的時(shí)間，增加爸爸照料寶寶的時(shí)間，給寶寶一個(gè)心理上的適應(yīng)過程。還可以把母乳擠出來(lái)，讓爸爸用奶瓶喂，幫助寶寶一點(diǎn)點(diǎn)地適應(yīng)。

開始斷奶時(shí)，可以每天都給寶寶喝一些配方奶，也可以喝新鮮的全脂牛奶。需要注意的是，盡量鼓勵(lì)寶寶多喝牛奶，但只要他想吃母乳，媽媽不該拒絕他。

5、斷奶態(tài)度要堅(jiān)決，不可反復(fù)斷奶、喂奶

如果你對(duì)寶寶還是縱容，要抱就抱，要啥給啥，寶寶的任何要求你都滿足，那么你的斷奶之路會(huì)非常艱辛。

斷奶的過程中，媽媽既要讓寶寶逐步適應(yīng)飲食的改變，又要態(tài)度果斷堅(jiān)決，不可因?qū)殞氁粫r(shí)哭鬧，就下不了決心，從而拖延斷奶時(shí)間；媽媽也不可突然斷一次，讓他吃幾天，再突然斷一次，反反復(fù)復(fù)帶給寶寶不良的情緒刺激。

媽咪成功斷奶Tips：

1、適當(dāng)增加寶寶輔餐

每天安排早、中、晚3次正餐，在兩次正餐之間加2次輔餐，睡前增加1次晚點(diǎn)心。輔餐可提供含糖低的餅干、蛋糕、酸奶和水果，每次宜少給，不夠再加，以免影響寶寶吃正餐的食欲。

2、不要強(qiáng)迫寶寶吃東西

寶寶剛剛斷奶時(shí)，可能出現(xiàn)食欲下降的現(xiàn)象。此時(shí)不要強(qiáng)迫寶寶吃東西，尤其是他們不喜歡吃的食品。只要寶寶每天都能吃一點(diǎn)點(diǎn)，他就會(huì)慢慢適應(yīng)并接受這種食品。

哺乳期媽媽患病用藥是需要非常謹(jǐn)慎的，幾乎所有藥物都能通過血漿——乳汁屏障轉(zhuǎn)運(yùn)到乳汁中，若連續(xù)地通過乳汁攝取藥物，可能會(huì)對(duì)乳兒產(chǎn)生影響和危害，尤其是新生兒的肝臟代謝功能、腎臟排泄功能均未完善，且缺少與代謝相關(guān)的酶，故對(duì)藥物的敏感性增高，易產(chǎn)生毒性作用。

下面媽媽網(wǎng)小編為哺乳期媽咪盤點(diǎn)一些安全類藥物：

止痛藥：

乙酰水楊酸（阿司匹林）為一種有機(jī)酸，較少透過血乳屏障，所以媽媽偶爾攝入阿司匹林不會(huì)對(duì)嬰兒產(chǎn)生副面影響。抗驚厥藥

一些抗驚厥藥如卡馬西平未發(fā)現(xiàn)對(duì)嬰兒有不利影響。當(dāng)母體血濃度在治療范圍之內(nèi)時(shí)，使用苯妥英鈉對(duì)嬰兒也不會(huì)產(chǎn)生太大危害。

胰島素：

胰島素是治療糖尿病最安全的藥物，雖能進(jìn)入乳汁，但對(duì)嬰兒無(wú)害，可以使用。在劑量方面，哺乳期應(yīng)降至孕期劑量的75%。心血管類：心血管類藥物多含有β—受體阻滯劑，普奈洛爾、倍他樂克等在乳汁中的濃度較低，可以使用。

能進(jìn)入乳汁，但對(duì)嬰兒無(wú)害，可以使用。在劑量方面，哺乳期應(yīng)降至孕期劑量的75%。心血管類：心血管類藥物多含有β—受體阻滯劑，普奈洛爾、倍他樂克等在乳汁中的濃度較低，可以使用。