蜂蜜是一種純天然的保健食品,不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),并且味道香甜,食用之后非常營養(yǎng)物質(zhì)容易被吸收。喝蜂蜜水的好處有很多,不僅能夠有效的促進(jìn)消化、去除疲勞,最重要的就是能夠達(dá)到養(yǎng)顏美容的效果。今天就讓我們一起來看看,喝蜂蜜水的好處有哪些吧!
1、促進(jìn)消化
研究發(fā)現(xiàn),喝蜂蜜水有利于腸胃蠕動(dòng),有效緩解消化不良。如果身體出現(xiàn)了積食的癥狀,那么取出適量的蜂蜜沖泡之后可以直接食用,能夠有效的促進(jìn)消化。出了治療積食之外,便秘,十二指腸潰瘍等等也有著很好的治療效果。
2、調(diào)理腸胃
隨著生活節(jié)奏的越來越快,很多人都會(huì)出現(xiàn)或多或少的不良飲食習(xí)慣,容易導(dǎo)致一些腸胃疾病。專家提示,喝蜂蜜水可以有效地調(diào)養(yǎng)腸胃,改善我們的生活。
3、增強(qiáng)身體免疫力
喝蜂蜜水的好處還包括增強(qiáng)身體免疫力和提高抵抗力,減少患病的可能。這主要是由于蜂蜜中含有多種身體所需要的礦物質(zhì)和酶,在這兩種物質(zhì)的相互作用之下,機(jī)體的免疫力和抵抗力自然就獲得了大幅度的提高。
4、延長壽命
女人喝蜂蜜水的好處還包括了延長壽命,因?yàn)榉涿勰軌驅(qū)ξ覀兊纳眢w進(jìn)行綜合調(diào)養(yǎng),其中包括了我們身體的所有部分,有效的促進(jìn)人體器官的新陳代謝,延緩身體出現(xiàn)衰老。
5、消炎抗菌 治療傷口
蜂蜜中除了糖分的含量非常高之外,其實(shí)他的酸度也是非常高的,并且由于不容易腐壞,所以防腐的作用也是非常大的。研究發(fā)現(xiàn),蜂蜜對于各種細(xì)菌具有很強(qiáng)的一致作用,令細(xì)菌不能夠生存,最終達(dá)到消炎抗菌的作用。
6、緩解疲勞
蜂蜜是一種天然食品,所以他的安全性和健康性、營養(yǎng)性都是不容置疑的。研究發(fā)現(xiàn),多吃蜂蜜對于治療精神萎靡有著很好的作用。一些每天壓力比較大的職場女性可以在感覺到疲勞的時(shí)候喝一杯蜂蜜水。
7、改善睡眠質(zhì)量
喝蜂蜜水的好處有很多,治療失眠、提高睡眠質(zhì)量就是其中之一。蜂蜜中含有大量的維生素、礦物質(zhì)、葡萄糖等等,能夠有效的調(diào)節(jié)人體內(nèi)的神經(jīng)系統(tǒng),緩解神經(jīng)緊張的情況,并且還具有一定的止痛作用。
8、清肺潤燥止咳
女人喝蜂蜜水的好處還包括了清肺潤燥止咳,在中醫(yī)方面認(rèn)為,蜂蜜具有很強(qiáng)的藥用價(jià)值,常見的就有清肺、止咳、祛痰。
9、快速解酒
如果出現(xiàn)醉酒的情況,有什么方法能夠快速解酒呢 ,蜂蜜水就是一個(gè)很好的選擇。沖泡一輩蜂蜜水們能夠有效的促進(jìn)酒精吸收和分解,幫助我們快速的醒酒和恢復(fù)清醒,并且還能夠有效地緩解酒后頭痛的情況。
10、養(yǎng)顏美容
女人喝蜂蜜水的好處,最重要的、最廣為人知的一條就是養(yǎng)顏美容了。不管是將蜂蜜泡水喝或者是煮茶喝,效果都是一級(jí)棒,能夠起到很好的美容護(hù)膚作用。
蜂蜜,味甘、性平和,可以潤燥滑腸,清熱潤肺,預(yù)防感冒,清除體內(nèi)毒素,保養(yǎng)皮膚,延緩衰老。同時(shí)蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸等成分。因此,掌握正確的調(diào)制方法是必不可少的。蜂蜜雖好,但是沖泡也是有講究的,應(yīng)該用60度以下的開水來沖調(diào)蜂蜜,如果用燙開水沖蜂蜜,蜂蜜中的酶類物質(zhì)會(huì)遭到破壞,產(chǎn)生過量的羥甲基糖醛,使蜂蜜的營養(yǎng)成分受破壞,并且還會(huì)改變蜂蜜的味道,使其產(chǎn)生酸味。下面介紹兩種常見的蜂蜜水的做法:
檸檬蜂蜜水
材料:
蜂蜜1瓶
檸檬3-4個(gè)(或者根據(jù)個(gè)人口味增減)
空玻璃瓶1個(gè)
做法:
將一瓶蜂蜜分成兩份.
用手動(dòng)或電動(dòng)榨汁機(jī)將檸檬汁擠出。怕檸檬皮上有蠟洗不干凈的建議去皮后再榨。如果實(shí)在沒有條件,可以講檸檬去皮切成小丁。
將檸檬汁或者小丁等分倒入兩個(gè)蜂蜜瓶中,充分?jǐn)嚢?,并放入冰箱中保鮮。
姜汁蜂蜜水
原料:
蜂蜜1瓶
生姜1塊
空玻璃瓶1個(gè)
做法:
1、備好蜂蜜老姜;
2、切碎姜,多少可隨自己喜好;
3、姜末倒入杯中,沖開水,等待開水變成大概30\40度的熱水;
4、加入兩大勺蜂蜜,攪勻;
5、最后,滑而不膩的上品姜汁蜂蜜水出爐了。
現(xiàn)在很多的家庭都會(huì)買一些蜂蜜回來,偶爾食用一下,對身體有很好的保健作用,時(shí)下蜂蜜已經(jīng)成為一種比較熱門的保健食品。其實(shí)蜂蜜自古以來就是一種廣受人們喜愛的食物。蜂蜜中含有大約35%的葡萄糖,40%的果糖,而它們都是單糖,可以不經(jīng)消化直接吸收,因此特別適合保健養(yǎng)身。但是,并非所有人都適合喝蜂蜜。
不宜喝蜂蜜水的人群有:
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜中會(huì)含有肉毒桿菌,可引起嬰幼兒中毒癥狀,小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時(shí),癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜。一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K分解合成,可以降低肝臟的負(fù)擔(dān),但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因?yàn)闀?huì)加重肝臟的纖維化。
1、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,那樣營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被破壞,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用。
2、蜂蜜的食用時(shí)間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者,則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時(shí)間,以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。
3、服用量每次最好在25-50克,一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養(yǎng),還有可能引起輕微腹瀉。
4、孕婦不要吃生蜜(即未經(jīng)煉制的蜂蜜),普通的蜂蜜也不宜多吃。出現(xiàn)不適要及時(shí)就醫(yī)對癥醫(yī)治。
5、蜂蜜和大米同食會(huì)胃痛。
6、蜂蜜和鯽魚同食會(huì)中毒,可用黑豆、甘草解毒。
7、豆?jié){蜂蜜不宜沖食。
8、蜂蜜不宜開水沖飲。
注意事項(xiàng):蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分,腎排泄尿時(shí)間比白開水相對減緩,降低體內(nèi)排毒的功效,此時(shí)的體內(nèi)沒有清除廢棄物,又來接受新的優(yōu)質(zhì)(蜂蜜)物質(zhì),那么身體提供來的新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌?,就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊的雜合的物質(zhì)的代謝吸收過程,不能很好的獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì),殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。所以首先平安水,十分鐘之后再食用蜂蜜,更有利于蜂蜜營養(yǎng)價(jià)值的最大化。
可能你也聽說過蜂蜜水是能止咳的,可能各位媽咪也曾給寶寶喝過白蘿卜蜂蜜水。下面來詳細(xì)了解蜂蜜的止咳效果吧。
蜂蜜有豐富的抗氧化劑,蜂蜜越濃稠,它的抗氧化能力越強(qiáng)。蜂蜜黏稠、味甜且濃度大可以增加唾液的分泌,幫助化痰和潤滑呼吸道。有感冒的孩子睡前杯一杯蜂蜜水,效果比止咳水會(huì)好哦。
這里提醒一句,由于咳嗽有好幾種,而蜂蜜并不是都適合所有類型的咳嗽哦。桂花蜜、槐花蜜具清熱解毒作用,風(fēng)熱咳嗽患者比較適用,如果是風(fēng)寒咳嗽,那么可能不適合用這兩種蜂蜜來止咳。
最后提醒一句,未滿一歲的寶寶是不適合吃蜂蜜,因?yàn)榉涿墼谶\(yùn)輸和存儲(chǔ)過程會(huì)受到肉毒桿菌的污染,而寶寶的抵抗力比較弱,吃了可能會(huì)令寶寶食物中毒。