芒果雖然美味可口,但是卻不能吃多,讓我們來看看芒果吃多了會怎么樣吧。
1、造成腹脹,芒果吃多會造成消化不良,尤其是對于腸胃功能不好的老人和小孩來說,芒果較為寒涼,因此不宜多吃。
2、上火,芒果吃多了會造成上火,由于芒果中含的糖分較高,如果糖分沒有及時得到分解就會造成上火。在中醫(yī)看來,芒果性濕熱,會造成體內(nèi)積熱,引起不適。
損傷腎臟,芒果吃多了對腎臟不好,大量食用芒果會造成皮膚發(fā)黃。
吃芒果只需要剝皮就可以食用,但是卻容易弄到手上臉上都是芒果汁液,這時候有個巧妙的方法,就是用水果刀貼著果核從上往下切開芒果,隨后就可以直接用勺子舀里面的果肉吃了,或者還可以在切好的芒果上劃上幾刀,果皮上的芒果就變成小塊狀了,更方便食用。如果想把芒果吃出花樣,還有以下幾個方法:
一、芒果布丁
做法:
1、將適量的明膠粉放入水中,攪拌到融化為止。
2、把芒果去皮分成兩半,一半榨汁,另一半切成1厘米見方的小塊。
3、把榨好的芒果汁與牛奶均勻混合,并打入一個雞蛋進(jìn)去,攪拌出泡沫。
4、在鍋中加入適量的水加熱,煮沸后加入砂糖融化,再加入明膠粉,攪拌至溫?zé)帷?/p>
5、在鍋中加入奶油攪拌,再加入準(zhǔn)備好的芒果牛奶汁,加入適量牛奶牛奶蛋糊粉攪拌均勻。
6、把芒果塊加入進(jìn)去,所有材料放在一起攪拌,倒入模具中,放到冰箱冷凍即可。
二、芒果蛋糕
做法:
1、將面粉、小蘇打和鹽混合在一起備用??鞠漕A(yù)熱到180℃,取一個長方形蛋糕模子,里面墊上錫紙備用。
2、把黃油和砂糖放在碗中,用電動攪拌器攪拌至松發(fā),打入一個雞蛋,攪拌均勻。
3、把面粉和小蘇打的混合物慢慢放入黃油和砂糖中,要一邊放一邊攪拌均勻。
4、把用水泡好的葡萄干和芒果、椰絲一同加入到碗中,攪拌均勻。
5、把制作好的材料倒到模具中,并在上面撒一些椰絲,放入烤箱烘烤1小時左右,烤好之后拿出來就可以食用了。
1、芒果可以止嘔,古代漂洋過海的人都會攜帶芒果,就是因為芒果可以止嘔、止暈,它也緩解孕婦的嘔吐現(xiàn)象,對咳嗽、痰多、氣喘等癥都有輔助食療的功效。
2、芒果中的維生素C含量高于橙和橘子等水果,它其中所含的糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等都是我們?nèi)梭w必須的養(yǎng)分。
3、芒果可以抗衰老,蘊含豐富的胡蘿卜素,不僅有益于視力,還是女性美容養(yǎng)顏的好幫手,芒果中含有芒果苷可以延緩細(xì)胞的衰老,具有抗衰老的功效。
4、芒果可以殺菌,抑制流感病毒,土芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對于防治便秘具有一定的好處。芒果還能防治高血壓和動脈硬化。
芒果富含維生素,孕婦當(dāng)然可以食用。而且孕期不少婦女都會伴有嘔吐現(xiàn)象,芒果就能有效止嘔,用芒果煎水進(jìn)食對孕婦作嘔有很好的治療功效。當(dāng)然如果本身對芒果過敏,就不建議食用芒果。
芒果中的維生素A和維生素C都能讓準(zhǔn)媽媽和腹中胎兒更健康,因此孕婦是可以適量食用芒果的。
芒果是水果界的寵兒,不少人是它的忠實粉絲,它味道香糯甜蜜讓人欲罷不能,但是吃芒果也有一些需要注意的,比如說一些食物是不能和芒果一起吃的,否則會引起不良反應(yīng),那么芒果不能和什么一起吃呢?
芒果忌和辛辣食物同吃,容易發(fā)黃病,因為芒果性溫;此外,和辛辣食物同吃容易上火或者染上其他炎癥。芒果也不宜與海鮮同吃,至于為什么不能同海鮮吃,沒有解釋。目前來看,芒果主要不能和以上兩類食物同吃,其他的食物和芒果同吃時候沒有什么不妥。