柿子和螃蟹

一直以來吃螃蟹，吃各種海鮮可能大家都會(huì)變得小心翼翼的，最經(jīng)典的兩個(gè)說法是：吃海鮮不能吃含維生素C豐富的食物，這樣會(huì)中毒，柿子不能和螃蟹一起吃，這樣會(huì)中毒。其實(shí)第一個(gè)說法是謠言，吃海鮮是控油吃含維生素C豐富的水果的，不過不能喝啤酒。

那么柿子和螃蟹能一起吃嗎？其實(shí)柿子和螃蟹是可以一起吃的，不過這要看個(gè)人體質(zhì)。

廣州中醫(yī)院大學(xué)第一附屬醫(yī)院主治營養(yǎng)醫(yī)師尤華智稱，寒底的人吃寒涼的食物就會(huì)更寒，表現(xiàn)為腹瀉；熱底的人吃熱性食物就更熱，表現(xiàn)為熱毒盛，加重原本的疾病。

換言之，如果你是寒底，而螃蟹和柿子都是寒性食物，寒上加寒，當(dāng)然會(huì)拉肚子，但這些食物吃到熱底的人肚子里，就不容易有問題。

所以柿子和螃蟹能不能一起吃是個(gè)令人糾結(jié)的問題，一般來說，建議大家還是分開吃吧，吃完螃蟹后幾個(gè)小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食其它食物，這樣更保險(xiǎn)一些。

柿子和螃蟹能不能一起吃取決你的體質(zhì)，如果保險(xiǎn)一點(diǎn)的話最好還是分開吃了，如果不小心一起吃了然后身體出現(xiàn)異常，那么可以到醫(yī)院檢查一番。現(xiàn)在是暖春四月，下面跟大家聊點(diǎn)開心的，吃柿子或者吃螃蟹會(huì)給我們身體帶來哪些好處呢？一起往下看吧。

【柿子的營養(yǎng)】

吃柿子能補(bǔ)充維生素C。柿子中含有的維生素和糖分比一般水果高出1-2倍呢，是否驚艷到你了呢？如果你覺得最近皮膚有些暗黃的話，買幾個(gè)柿子吃吃吧。

柿子還含有豐富的果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，能潤滑通便，如果你是蹲廁所N久都出不來的筒子，吃點(diǎn)柿子能改變便秘問題哦，而且吃柿子還能保持腸道正常菌群的生長呢。

【螃蟹的營養(yǎng)】

螃蟹不僅味道鮮美，而且能補(bǔ)筋骨，它不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣、鐵、維生素A和磷脂都是比較高的。吃螃蟹還能預(yù)防腫瘤和癌癥呢，主要是因?yàn)轶π分泻形?，這種元素能提高人體免疫力，抵抗腫瘤哦。

其中螃蟹和黃酒是最搭配，黃酒煮螃蟹不但能起到去腥、接膩、增香的效果，還能促進(jìn)血液血循環(huán)，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血驅(qū)寒的效果呢，如果你的抵抗力較差的話，來盤黃酒煮螃蟹，能預(yù)防感冒哦。

上面提到柿子和螃蟹一起吃可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉情況，不過這個(gè)是看個(gè)人體質(zhì)的，如果你是寒性體質(zhì)，那么不適合同時(shí)吃柿子和螃蟹哦。其實(shí)不單單是寒性體質(zhì)吃了柿子和螃蟹會(huì)腹瀉，空腹單獨(dú)吃柿子或者螃蟹都是不OK的呢。

空腹吃柿子或者螃蟹會(huì)導(dǎo)致腹痛或者腹瀉，所以如果你空腹同時(shí)吃了柿子和螃蟹，那么不一定是兩種食物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)令你的身體遭罪，空腹同時(shí)吃這兩種食物都是會(huì)令自己出現(xiàn)腹痛或者腹瀉的呢。建議大家吃無論是吃柿子或者螃蟹之前都要打底，吃點(diǎn)其它食物墊墊肚子哦。

另外空腹進(jìn)食富含果膠、鞣酸的食物如柿子、黑棗、山楂、石榴等，在胃酸作用和胃肌機(jī)械輾轉(zhuǎn)下產(chǎn)生凝塊滯留胃中，這樣會(huì)導(dǎo)致植物性胃石頭呢。

下次吃柿子或者螃蟹的時(shí)候千萬要先吃點(diǎn)別的食物哦，不要一大早起來就開始吃柿子或者直接吃點(diǎn)螃蟹當(dāng)早餐呢。

柿子和螃蟹對(duì)于某些人來說可能不能同時(shí)吃，但其實(shí)這也沒什么，畢竟吃螃蟹的時(shí)候吃點(diǎn)柿子也不會(huì)產(chǎn)生什么特別的味覺體驗(yàn)，所以沒必要在這件事上糾結(jié)呢，不過這點(diǎn)常識(shí)是該有的。

柿子和螃蟹能不能一起吃有些爭議，但有一件事是很明確的了，柿子和螃蟹都不能多吃。螃蟹是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，而且含有各種礦物質(zhì)元素和維生素，自古就來就屬于時(shí)令美味。不過螃蟹的膽固醇和嘌呤比較高，所以不能吃多。

網(wǎng)傳柿子吃多會(huì)得結(jié)石，這到底是不是真的呢？其實(shí)柿子吃多也不會(huì)得結(jié)石，但是物極必反，所以即使柿子很美味，每次吃2-3個(gè)就OK了，吃多了不是那么合適呢。

最后提醒大家，螃蟹由于含有豐富的蛋白質(zhì)，所以腸胃不好的筒子就不要吃了。柿子糖分比較高，寶媽們不要給寶寶吃太多柿子哦，吃完柿子之后最后漱口哦，避免蛀牙。

柿子和螃蟹要不要一起吃，或許你已經(jīng)心中有數(shù)了，對(duì)于這種不確定的事情，分開吃是比較機(jī)智的。當(dāng)然如果你喜歡特別，體質(zhì)又能hold得住，那么一起吃問題也不大，但偶爾搭在一起吃就算了，經(jīng)常一起吃可能會(huì)不太合適呢。

另外，螃蟹不要吃多，上面也提到螃蟹膽固醇和嘌呤高哦，所以不要吃多，尤其是痛風(fēng)的筒子不要吃多。螃蟹如果不新鮮的話，也最好不要吃呢，此外，吃螃蟹也不要喝啤酒，這樣會(huì)令體內(nèi)的嘌呤升高，這些物質(zhì)升高對(duì)身體是有一定影響的呢。

柿子的話，還是那句話，不要吃多，適當(dāng)吃柿子能緩解便秘，有潤滑腸道的功效，不過吃多可能會(huì)蛀牙，有糖尿病的筒子最好不要吃柿子哦，它里面的糖分是蠻高的呢。另外，吃飽飯之后不要立馬吃柿子，這樣血糖會(huì)在短時(shí)間內(nèi)飆升，一定要Hold住嘴巴呢。