葡萄含有很高的糖分,其中還有一些對(duì)人體有益的鈣、鐵、鋅、錳等微量元素,其實(shí)是一種不錯(cuò)的水果補(bǔ)血佳品。有些人因?yàn)檫@些益處就瘋狂地?cái)z入,其實(shí)這是不對(duì)的。葡萄吃多了,輕則拉肚子,多數(shù)還伴有拉肚子的情況發(fā)生。
而且,因葡萄含糖量高,相應(yīng)的,熱量也會(huì)高一點(diǎn),便秘的人吃了的話,會(huì)加重便秘的情況。有些屬于易胖體質(zhì)的人,攝入過多的葡萄,其中的一些氨基酸也會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致發(fā)胖。還有就是葡萄吃多的話,對(duì)牙齒也不好。這是因?yàn)槠咸阎泻械乃嵝晕镔|(zhì)比較多,吃了太多的葡萄,會(huì)讓牙齒有僵硬的感覺。
葡萄中含有對(duì)人體有益的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì),還有維生素B1、B2、B6、C和P等,神經(jīng)衰弱和過度疲勞的人多吃葡萄,有輔助治療的效果。
葡萄還能幫助補(bǔ)血,其含有非常高的糖和鐵元素,體弱和貧血的婦女兒童可適當(dāng)?shù)臄z入一點(diǎn),為身體補(bǔ)充營養(yǎng)。
葡萄味甘酸甜,性平,還有幫助我們消化、健脾胃的功效,這是因?yàn)槠咸驯旧砗刑欠峙c果酸。多吃葡萄,還能美容,抗衰老,防癌、抗癌喔。
葡萄的鮮甜滋味令人記掛,雖然一斤葡萄不便宜,而且沒有冰箱的話,保存葡萄也比較不方便,但是依然無法阻止大家愛上葡萄呢。因?yàn)槠咸巡粌H味美,還能抗氧化哦,葡萄含有花青素,想要保持肌膚彈性、通透性,那么就要適當(dāng)吃點(diǎn)葡萄啦。
不過葡萄也不是吃越多越好,因?yàn)槠咸咽呛运兀远嗟脑拰?duì)身體也是不好的。那么一天吃多少葡萄合適呢?吃4兩左右就ok了哦。
4兩是什么概念呢?半斤八兩,這回大家應(yīng)該會(huì)算了吧。一斤葡萄不能馬上吃完,吃到1/4的時(shí)候就要hold住嘴巴了,當(dāng)然如果是偶爾吃一次葡萄的話,稍微吃多一些也是OK的,但是不要超得太多哦。
但我們平常往往是一大串葡萄不出一會(huì)就把它KO掉了,還真是吃貨無人抵擋呢。最后媽網(wǎng)百科跟大家聊聊怎么清洗葡萄吧。葡萄放入面粉或者淀粉中,然后來回倒騰,最后放入水里輕輕的洗一洗,這樣能夠快速清洗干凈葡萄呢。
葡萄是一種老少咸宜的水果。營養(yǎng)價(jià)值高,多吃葡萄好處多多。但是需要注意的是,脾胃虛寒與糖尿病的人最好別吃。一是因?yàn)槠咸研院?,?huì)加重胃寒人士的不適;二是因?yàn)槠咸押歉?,吃葡萄?duì)糖尿病人的病情不利。
(1)吃完葡萄不要馬上喝水。這是因?yàn)槠咸雅c中在我們胃中相遇,加上胃酸起作用,導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)加快,就會(huì)有拉肚子的現(xiàn)象出現(xiàn)。
(2)葡萄不要跟牛奶一起吃。這是因?yàn)槠咸阎斜旧砭陀写罅康墓?,而果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇會(huì)發(fā)生凝固反應(yīng)。如果我們?cè)诔云咸训臅r(shí)候又喝牛奶,很可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛或者腹瀉的癥狀。兩者最好相隔一個(gè)小時(shí)候再吃。
(3)吃葡萄的時(shí)候不能吃海鮮。因?yàn)槠咸阎泻绪匪?,鞣酸與海鮮中的蛋白質(zhì)相遇會(huì)凝固沉淀,有可能誘發(fā)胃結(jié)石。除葡萄外,海鮮也不能與山楂、石榴、柿子這些水果一起吃。理由同上。
(4)吃完葡萄最好漱口。這是因?yàn)槠咸阎械奶欠指岫紩?huì)對(duì)牙齒有所腐蝕,會(huì)產(chǎn)生蛀牙。最好的解決方法就是吃完葡萄后漱口。