孕婦可以吃狗肉嗎

狗肉除含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪外，還含有維生素A、維生素E、維生素B2、氨基酸以及鐵、鋅、鈣等微量元素。狗肉所含蛋白質(zhì)量高質(zhì)優(yōu)，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病能力、細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。孕婦可以吃狗肉嗎？看完下面的文章你就會(huì)知道答案。

冬季吃狗肉可以驅(qū)寒活血，補(bǔ)腎益陽(yáng)，輕身益氣，增強(qiáng)體魄。但是狗肉性熱，懷孕初期的準(zhǔn)媽媽最好不要食用，此時(shí)狗肉同桂圓一樣，性熱活血，可能會(huì)造成胎兒流產(chǎn)。那么懷孕中期和晚期的孕婦吃狗肉好嗎？如果是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫的狗肉，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫烹煮，準(zhǔn)媽媽是可以少量食用的。

需要提醒準(zhǔn)媽媽的是，一般來(lái)說(shuō)，市面上很少見(jiàn)到正規(guī)銷(xiāo)售狗肉的店家，而未經(jīng)嚴(yán)格檢疫的狗肉是孕婦絕對(duì)的禁忌，尤其我國(guó)目前并未對(duì)狗的飼養(yǎng)條件及檢疫做出非常明確具體的規(guī)定條例，因此準(zhǔn)媽媽們最好不要食用狗肉。

另外，市面上有不少黑心商販，用“三步倒”等毒藥將野狗、病狗毒死然后販賣(mài)給飯館，更有不少黑心商家專(zhuān)門(mén)收購(gòu)這種死狗，做成菜肴供消費(fèi)者食用。這給狗肉的食用安全更添上了一道陰影。因此建議想吃狗肉的準(zhǔn)媽媽?zhuān)€是盡量用別的食物替換吧！

在女人懷孕期間，她的健康牽掛著整個(gè)家庭的心，畢竟一些生活的細(xì)節(jié)，都需要做到最好。在飲食方面，孕婦更是不能馬虎。我們知道，孕婦在懷孕中后期可以吃少量的狗肉。那么孕婦吃狗肉的好處又有哪些呢？下面一起來(lái)了解一下。

狗肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 很高，每100克狗肉含蛋白質(zhì)14.5克，脂肪23.5克，可與牛肉、豬肉相媲美，而且含有鉀、鈣、磷、 鈉及多種維生素和氨基酸，是理想的營(yíng)養(yǎng)食品。狗肉不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有入藥療疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性溫，具有補(bǔ) 中益氣、溫腎助陽(yáng)之功。《普濟(jì)方》說(shuō)狗肉“久病大虛者，服之輕身，益氣力。”《本草綱目》中 載，狗肉能滋補(bǔ)血?dú)猓瑢?zhuān)走脾腎二經(jīng)而瞬時(shí)暖胃祛寒‘補(bǔ)腎壯陽(yáng)’，服之能使氣血溢沛，百脈沸騰。

此外，狗肉和羊肉同為冬季進(jìn)補(bǔ)佳品，相對(duì)于市面上常售的豬肉而言，狗肉含有的脂肪量要少得多，蛋白質(zhì)含量卻高得多，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳。而相對(duì)于羊肉而言，狗肉的脂肪熔點(diǎn)更低些，具有更高的食用價(jià)值。

我國(guó)很多地方都有吃狗肉的習(xí)慣，特別是寒冷的冬天里。狗肉的營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，吃了可以強(qiáng)身健體。孕婦懷孕時(shí)需要比常人更多的營(yíng)養(yǎng)，尤其是蛋白質(zhì)。孕婦是可以適當(dāng)吃狗肉的，但是還是有人會(huì)擔(dān)心吃狗肉會(huì)有壞處，那孕婦吃狗肉的壞處又有哪些呢？下面媽網(wǎng)百科為你講解。

1、狗肉屬于高熱食品，肉熱量太大，懷孕期婦女應(yīng)避免進(jìn)食熱性食物，因熱性食物能使人體內(nèi)熱加重，有礙機(jī)體聚血養(yǎng)胎；

2、狗肉性熱，懷孕初期的準(zhǔn)媽媽最好不要食用，此時(shí)狗肉同桂圓一樣，性熱活血，可能會(huì)造成胎兒流產(chǎn)；

3、狗身上細(xì)菌比較多，因此吃狗肉一定要注意殺菌，要高溫消毒后再食用，否則狗肉中的弓形蟲(chóng)倒是會(huì)對(duì)胎兒有很大影響；

4、現(xiàn)在市面上的狗肉多是由不正規(guī)的店家銷(xiāo)售的，這些未經(jīng)過(guò)檢疫的狗肉會(huì)影響孕婦和胎兒的健康，有些狗肉來(lái)路不明，有些奸商拿毒死的狗肉賣(mài)給顧客，普通人可能沒(méi)問(wèn)題，但卻可能造成孕婦肚中的胎兒受到毒害而流產(chǎn)。所以，建議想吃狗肉的準(zhǔn)媽媽?zhuān)€是盡量用別的食物替換。準(zhǔn)媽媽可以選擇一些應(yīng)季水果如橙子、甘蔗、蘋(píng)果等，肉類(lèi)可以選擇牛肉、羊肉等。

冬季吃狗肉可以驅(qū)寒活血，補(bǔ)腎益陽(yáng)，輕身益氣，增強(qiáng)體魄。孕婦在懷孕初期的時(shí)候食用狗肉的，狗肉具有性熱活血的性質(zhì)，可能會(huì)造成胎兒流產(chǎn)。懷孕中期的時(shí)候，可以適當(dāng)食用一些狗肉來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)的攝入量。狗肉相對(duì)于羊肉的脂肪熔點(diǎn)更低，因此狗肉的食用價(jià)值較高。下面媽網(wǎng)百科總結(jié)了孕婦在食用狗肉的時(shí)候需要注意的一些事項(xiàng)。

1、確保狗肉的衛(wèi)生新鮮，烹飪的時(shí)候一定要確保煮熟煮透，不可加太多調(diào)味，避免讓食物過(guò)分燥熱。最大程度的確保狗肉健康性。

2、不要吃狗肉的內(nèi)臟。畢竟狗是雜食性動(dòng)物，這樣會(huì)讓它們更容易感染各種疾病。內(nèi)臟集聚很多毒素，所以都要扔掉。

3、孕媽媽吃狗肉要注意量。不能貪嘴吃太多，這樣不利身體消化，吃肉時(shí)也需適量搭配新鮮蔬菜。不能太偏食，把握均衡適量。

4、購(gòu)買(mǎi)狗肉的時(shí)候，記得要在正規(guī)的店鋪購(gòu)買(mǎi)，以防買(mǎi)到?jīng)]有通過(guò)檢疫的狗肉，造成對(duì)胎兒的不必要影響。

此外，夏季本來(lái)就很炙熱，就不宜再吃上火的食物。孕婦正是需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，狗肉是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好東西，所以孕婦可以吃狗肉，可以放心大膽的吃，但無(wú)論什么食物都是有量地控制，超過(guò)了某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生壞處。

專(zhuān)家稱(chēng)，孕婦可適量吃狗肉。因?yàn)楣啡庵懈缓鞍踪|(zhì)、脂肪、維生素A、鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，具有助力氣、補(bǔ)血脈的功效。不僅如此，孕婦適量吃點(diǎn)狗肉還能強(qiáng)筋壯骨！懷孕期間，孕媽常常感到四肢無(wú)力、腰酸背痛的癥狀在吃了狗肉后也能得到一定的緩解。狗肉對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的滋補(bǔ)良品，那么要怎樣去制作這一美食呢？下面為你帶來(lái)了兩款適合孕婦食用的狗肉的做法。

狗肉燉豆腐

材料：白水煮過(guò)的狗肉300G，豆腐1塊，蔥段若干，小白菜葉7，8片。辣椒醬2湯匙，生抽1湯匙，鹽1茶匙，白胡椒粉1/4。

制作方法：

1、油燒熱，下少量蔥段爆香。

2、加入辣椒醬煸一下，注入大量清水。

3、水沸后放入狗肉，和蔥段，加生抽和胡椒粉，小火燉20分鐘。

4、放入小白菜葉，再燉10分鐘，撒入鹽。

狗肉粥

材料：狗肉250克、糯米、生姜適量

做法：

1、狗肉切成小塊，加生姜，用米煮粥。

2、早晚服用，或當(dāng)點(diǎn)心吃。

3、喜歡吃辣者可適當(dāng)加一些胡椒粉調(diào)味。

功效：能為孕媽增強(qiáng)免疫力，具有補(bǔ)中益氣、祛寒止痛的功效。