吃什么降血糖

【導(dǎo)讀】吃什么可以降血糖呢?其實(shí)在我們?nèi)粘I钪杏性S多食物都是有利于降血糖的,苦瓜、洋蔥等蔬菜都是不錯的選擇。除此之外,還有一些茶飲和中藥療方對于降血糖也是有一定的療效。

對于糖尿病人來說高血糖是十分危險的,而糖尿病人血糖的增高主要是因?yàn)橐葝u素的相對不足或缺乏所致,當(dāng)血糖超過正常范圍時,對人體是十分不利的。那么我們平時應(yīng)該吃些什么可以有助降血糖呢?

現(xiàn)在小編為大家介紹幾道菜式吧,這些食材我們平時都很容易購買到,不但可以降血糖而且營養(yǎng)價值也蠻高的。

1、紫菜。含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

紫菜肉末羹:紫菜10克,豬瘦肉50克,清湯300克,蔥姜末共10克,濕淀粉20克,鹽少許。紫菜去雜質(zhì),漂洗干凈;豬瘦肉斬成肉末,加少許鹽拌勻;鍋內(nèi)加入清湯、精鹽、肉末,燒至八成熟時加紫菜,用濕淀粉勾芡,加蔥末即成。

2、黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動物實(shí)驗(yàn)表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。

涼拌木耳:取水發(fā)木耳250克。精鹽、花椒油、蒜泥、麻油各適量。將黑木耳洗凈,摘成小塊,放入沸水中氽一下,瀝干,放入盤中,拌上精鹽、蒜泥、淋上花椒油、麻油即可。

3、山藥。含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質(zhì)。近年來藥理研究表明,山藥對糖尿病有較好的預(yù)防和治療作用,能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山藥可煨湯,也可炒食。

山藥佳味湯:山藥250克,冬筍120克,紅蘿卜30克,香菇3朵。鹽適量。將山藥、冬筍、香菇切薄片,水煮開后,放入各菜同煮至熟,加入調(diào)味即可。

降血糖最好的方法就是控制飲食,而飲食方面首推選的就是多吃蔬菜,蔬菜種類繁多,我們多吃是沒壞的,但若是挑得對的話,對降血糖的效果就更為明顯有效?,F(xiàn)在就隨小編一起來看看那些蔬菜更適宜挑選吧!

1、苦瓜:味極苦,性寒,有清熱解暑,清肝明目,解毒的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分??喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若無脾胃虛寒,夏天每天可食苦瓜250克~500克。

2、洋蔥:味甘,辛,性微溫與蔥、蒜性味相近。具有健胃,增進(jìn)食欲,行氣寬中的功效。與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲,經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。用法:每餐可炒食1個蔥頭,每天2次,炒時以嫩脆為佳,不可炒過。經(jīng)常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕饑餓感,也有降血糖作用。

3、魔芋:是一種低熱能,高纖維素食物。魔芋不僅營養(yǎng)豐富,還具有獨(dú)特的醫(yī)療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖酌吸收,有效降低餐后血糖升高.又因?yàn)樗詮?qiáng),含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重。所以是糖尿病患者的理想食品。

4、南瓜:味甘,性溫。有補(bǔ)中益氣,消炎止痛的功能?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌,對糖尿病有防治作用。

5、 胡蘿卜:含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實(shí)驗(yàn)證實(shí),胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食,亦可作配料。

飲食方面的控制對降血糖固然有利,但若結(jié)合些茶飲就更加事半功倍了,而且茶飲方便制作攜帶,更深受血糖高的人士喜歡,現(xiàn)在小編為大家介紹些茶飲,一起來看看吧!

1、羅漢果茶:取2個羅漢果,洗凈切片,放入杯中,加開水沖泡,蓋上杯燜10-15分鐘,代茶飲即可。2個鮮羅漢果一般可連續(xù)泡3-5次。適用于各類型的糖尿病患者。

2、麥冬茶:取30克麥冬洗凈,放入大杯中,用沸水沖泡,蓋上被子燜10-15分鐘代茶飲即可。適合各類型的糖尿病患者。

3、荷葉飲:荷葉1張,洗凈切小片,放入砂鍋中,加清水浸泡30分鐘。置于火上,水沸后再煮30分鐘代茶飲即可。適合各類型的糖尿病患者。

4、絲瓜茶:絲瓜200克,刮凈綠皮,洗凈切塊,放入砂鍋,加清水煮熟。放入4克綠茶沖泡,蓋上鍋蓋,燜10-15分鐘,取鍋中湯水飲用。每日一次,每日一劑。適合各類型的糖尿病患者。

5、柿子葉茶 :柿子葉50克,洗凈放入大杯中,加入5克茶葉。沸水沖泡燜10-15分鐘,代茶飲即可。適合各類型的糖尿病患者。

6、蓮子心茶:蓮子心3克,放入大杯中,并倒入開水,燜10-15分鐘,即可。適合各類型的糖尿病患者。

7、桑葉茶:桑葉50克,洗凈放入大杯中,沸水沖泡燜10-15分鐘,代茶飲即可。適合各類型的糖尿病患者。

8、石榴葉茶:石榴葉50克,洗凈放入大杯中,沸水沖泡燜10-15分鐘,代茶飲即可。適合各類型的糖尿病患者。

對高血糖患者來說,相信許多人都會比較抗拒西藥,是藥三分毒,總會有些副作用。都會選擇些食療方對抗高血糖,而中藥食療方更深青睞。對比起西藥來說,藥性溫和得多,而且對降血糖效果還是蠻好的?,F(xiàn)在介紹幾條方供大家參考,希望對你有所幫助。

1、消中渴不止方:浮萍草(干)90克,土瓜根45克,制成散劑,每劑6克,牛奶調(diào)服。適用于糖尿病口干多飲者。

2、二冬湯:天冬、麥冬各6克,花粉、黃芩、知母、荷葉各3克,人參、甘草各1.5克。水煎服,每日1劑。適用于氣陰兩虛型糖尿病。

3、枸杞湯:枸杞30克,瓜蔞根、石膏(先煎)、黃連各9克,甘草6克,水煎服。適用于陰虛化熱型糖尿病。

4、神仙減水法方:人參、花粉、知母、黃連、苦參、麥門冬、浮萍、白扁豆、黃芪各等份,研末混勻,每次服6克,每日2次。適用于氣虛為主的糖尿病。

高血糖對于糖尿病人來說是十分危險的,糖尿病人血糖的增高主要是因?yàn)橐葝u素的相對不足或缺乏所致,當(dāng)血糖超過正常范圍時,會出現(xiàn)一些并發(fā)癥。那么有什么方法可以將血糖降下來呢?

降血糖的最好方法就是注意控制飲食,服用藥物期間適當(dāng)做一些運(yùn)動。運(yùn)動能夠促進(jìn)能量代謝,有助于降糖。

常見的運(yùn)動降糖方法有一般家務(wù)勞動,散步,太極拳,騎自行車,登山,根據(jù)個人情況可以做一些強(qiáng)度大的運(yùn)動,比如跑步,打籃球等體育運(yùn)動。

同時,還可以飲用一些中藥茶飲,對降糖也有著很好的幫助。還可以制些果茶,番石榴茶也是一個不錯的選擇。番石榴茶中含有番石榴多酚,它可以抑制分解糖的酶活化,從而抑制血糖的上升,同時也防止了胰島素的過度分泌。

另外我們還可以做些食療將豬胰焙干研成粉末,每天2次,每次1勺,直接沖服。長期服用對降血糖和維持血糖穩(wěn)定有明顯療效。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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