孕婦可以吃柿子嗎
甜而多汁的柿子總是讓人無法拒絕，對于懷孕期間胃口好到不行的孕媽媽而言，更是一大誘惑，但是，柿子性寒，孕媽媽們可以吃嗎？
從柿子的營養(yǎng)與功效方面來看，孕婦是可以吃柿子的。一則柿子的營養(yǎng)十分豐富，包含多種維生素和礦物質(zhì)，并且一些礦物質(zhì)含量是大大高于其他各種水果，孕婦食用可補充大量的營養(yǎng)。
二則柿子具有潤腸通便的作用，可幫助緩解孕期便秘。并且柿子還具有清熱化痰、生津止渴、潤肺鎮(zhèn)咳的功效，對孕媽媽而言也是極有好處的。同時柿子還可幫助緩解妊娠高血壓綜合癥。
但是，柿子吃多了就會感覺到口澀舌麻，很容易發(fā)生大便干燥的問題，遇酸還會凝結(jié)成塊，與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生沉淀，長此以往，會引發(fā)結(jié)石。
所以，孕婦可以吃柿子，但是不可多吃，建議一天吃一個就好，最多不超過兩個。同時要注意柿子的食用禁忌。
有人說一天吃一個柿子，就滿足了一天所需維生素C的一半；還有人說，柿子營養(yǎng)豐富，吃了之后好處大大滴有，那么與孕婦這個群體而言，吃柿子有什么好處呢？
營養(yǎng)方面
柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。這些營養(yǎng)對改善孕婦體質(zhì)和促進寶寶發(fā)育都有著極為重要的作用。
功效方面
柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，同時還可用于治療高血壓，緩解妊娠高血壓的作用。另外，柿子內(nèi)含有的果膠，在清理腸道方面的作用也是不可忽視的。
需要注意的是，柿子中的鞣酸會與礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，容易使人體缺乏兩物質(zhì)；又因為吃柿子會更容易使人產(chǎn)生飽腹感，影響到正常飲食，所以不建議孕媽媽們多吃。
關(guān)于柿子，常人亦有著太多的食用禁忌，對孕媽媽而言就更需要注意了。那么孕媽媽們吃柿子需要注意哪些呢？下面我們進行解析。
1、不可多吃。柿子吃多了會感覺到口澀舌麻，引起大便干燥；并且遇酸還會凝結(jié)成塊，與蛋白質(zhì)結(jié)合會產(chǎn)生沉淀，建議一天一個。
2、不可空腹食用。柿子是涼性水果，空腹食用容易患胃“柿石”癥，建議在飯后1小時以后吃。
3、不要吃皮。孕婦在吃柿子的時候應(yīng)該避開柿子皮，因為柿子中的鞣酸多聚集在皮中，帶皮吃會形成胃“柿石”。
4、不要吃未成熟的柿子。孕媽媽們的腸胃比較虛弱，是未成熟的柿子會影響到腸胃的消化和吸收，建議先催熟或者直接吃柿餅。
5、注意禁忌搭配。孕媽媽在飯后吃柿子時，因想想自己吃飯的時候有沒有吃魚蝦等蛋白質(zhì)含量高的食物，如果有，就最好不要吃柿子了。
6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量較高，并且含有豐富的果膠，以及弱酸性的鞣酸，吃完柿子之后，都會有一些殘留物在口中，都會影響到口腔健康，故吃完需漱口或喝幾口水。
7、如患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等癥的孕媽媽，是不宜吃柿子的，另外感風(fēng)寒、體弱多病的孕媽媽，也是不宜吃柿子的，這點需格外注意。
在孕婦吃柿子的注意事項中，我們其中的一點，就是孕婦不可以空腹吃柿子。因為柿子中含有一些成熟的成分，在空腹食用后，柿子中的這些特殊成分就會與高濃度的胃酸結(jié)合，從而引發(fā)“柿石”。
當(dāng)胃部出現(xiàn)““柿石””時，就會引起胃痛、惡心、嘔吐的情況，孕媽媽這時候千萬不要誤以為是孕吐反應(yīng)而不屑一顧，要知道如果情況嚴(yán)重時，這種“柿石”會引發(fā)胃結(jié)石、胃潰瘍、胃出血等癥。
所以，柿子最好是在飯后的一小時之后食用，并且要避開帶鞣酸和蛋白質(zhì)的的食物，以及不能吃皮！
孕媽媽們在吃柿子的時候，除了要注意不可空腹食用以及不吃皮之外，還需要注意的一點是，吃柿子前后都不宜吃下列幾種食物！
1、海帶。海帶和柿子一起食用，會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適，所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿子同食，會生成不溶性的結(jié)合物，道理同海帶與柿子的關(guān)系。
3、酸菜。吃過柿子后，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水，否則就有可能發(fā)生胃石癥。
4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
5、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠，胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇，會發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。
6、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，一方面是因為螃蟹與柿子都屬寒性食物，另一方面是因為含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。