哈密瓜

哈密瓜好吃又健康，經常吃哈密瓜是不是覺得想喝哈密瓜汁呢？自制的哈密瓜還可以根據自己喜歡的口味再添加其他材料，有沒有興趣試一下？

首先，哈密瓜選的好的話味道非常甜，不好的哈密瓜卻很難吃。應當如何挑選好的哈密瓜呢？

方法很簡單：看瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那個疤痕已經裂開，雖然看上去難看，但是這種哈密瓜的甜度高，口感好。其實賣相好，漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多，越丑，就越好吃。正所謂“瓜不可貌相”，那么哈密瓜要怎么榨汁呢？

1、把買回來的哈密瓜去皮，注意不把切得太皮太厚，最好讓果肉可以帶著連接皮的那一層綠色的果肉；

2、洗好榨哈密瓜的機器，把哈密瓜切成一塊塊的，剛好可以放進容器里面；

3、如果喜歡甜一點的還可以額外自己再加一點糖進去，如果喜歡原味就只單純放哈密瓜就可以了，這樣原味的哈密瓜汁是很清新的；

4、將榨好的哈密瓜汁倒在玻璃杯里，想要好看一點的話，有客人的話，可以用檸檬片給杯子做一點裝飾，這樣一杯“高大上”的哈密瓜汁就完成了；

好喝又容易制作，如果小孩總是想喝飲料不妨現在家里榨哈密瓜汁，既滿足了小朋友的口感，也可以滿足營養(yǎng)所需。

很多人都喜歡吃水果，但你是否知道水果其實也有酸堿之分？比如哈密瓜這一種平日常見的水果是酸性的水果還是堿性的水果呢？下面我們一起來了解！

哈密瓜是堿性水果，哈密瓜性寒味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。什么是堿性水果呢？堿性水果就是那些鈣、鈉、鉀、鎂元素總量較高，被人體攝入后，在體內經過代謝最終產生的灰質呈堿性。大部分水果都是堿性的。

在平時，我們可多食堿性水果，這些水果的味道雖多呈酸味，但它們在體內代謝過程中會變成堿性，并能使血液保持堿性。這些水果還能將積累在細胞中的毒素“溶解”掉，最終經排泄系統(tǒng)排出體外，對保持身體健康、排毒養(yǎng)顏起到很好的幫助。

哈密瓜是一種極其甘甜美味的水果，有“瓜中之王”的美稱。一般來說，瓜類的性質都是偏涼的，那哈密瓜到底是熱性的還是涼性的呢？下面我們就來一起看一下。

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀并且有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉；患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產后、病后的人不宜多食；哈密瓜哈密瓜含糖較多，糖尿病人應慎食。

哈密瓜含有豐富的水溶性維生素C和B族維生素，夏天食用還可以起到防曬的作用，但是性涼，多食容易引起腹瀉。

熱性水果指的是熱量高、糖分高的水果。石榴、荔枝、榴蓮、木瓜、柑等都屬于溫熱性水果。哈密瓜是熱性水果嗎？

中醫(yī)認為，甜瓜類的果品性質偏寒，具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效。哈密瓜汁熱量很低，低脂肪，高水分，附有豐富的營養(yǎng)物質，如維生素及其礦物質。每100克哈密瓜的熱量是34大卡，哈密瓜瓜肉中含有干物質18%，含糖量15％。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素２克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵１毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。它能夠滿足人體每天維生素A及其維生素C的需要，而且提供其他貴重礦物質，如鉀及其葉酸。適當吃哈密瓜不僅能減肥，還可以美容哦！

夏天一到，一定少不了夏令消暑瓜果，作為時令水果，哈密瓜的營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。很多人都愛吃哈密瓜，但也擔心哈密瓜吃多了會不會拉肚子，哈密瓜是不是跟西瓜一樣是涼性水果呢？下面我們一起來了解！

哈密瓜具有消暑熱，解煩渴，利小便的顯著功效。但是哈密瓜性寒，因此有吐血、咳血、十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎、脾胃虛寒、寒積腹脹或腹痛腹瀉、小便頻多等的人是不宜吃哈密瓜的，而正常健康的人也不宜大量常吃，因哈密瓜水分很多，吃太多在胃里會沖淡胃液，傷胃引起消化不良或腹痛腹瀉。

另外，由于哈密瓜能清肺熱，因此熱咳的人最宜食用，可收止咳、宣肺氣之效。經常口干舌燥、易煩躁、容易便秘的人適合才哈密瓜。熱體質人群也可以適當多吃一些寒涼性的水果。

炎炎夏日，如果可以吃上哈密瓜，對于怕熱的朋友們來說，無疑是最大的享受，甜甜的哈密瓜果肉，涼徹心扉，夏日的燥熱一下子就可以消失得無影無蹤了。其實，哈密瓜的營養(yǎng)價值非常高，對于人體健康有非常多的好處。為了幫助大家更好地了解，我們這就來詳細地介紹。

1、哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品。中醫(yī)認為，甜瓜類的果品性質偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。

2、哈密瓜中含有一定的葉酸成分，它能緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。還可預防小兒神經管畸形，因此孕婦可以適量的食用哈密瓜，可有效的提高身體健康質量。

3、哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。

4、哈密瓜是很好的天然防曬霜，路易吉?格拉頓博士指出，沒有什么能比哈密瓜更能代表夏季的了，它的含鉀量是西瓜的三倍。哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素，這是一種強大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線的輻射，有助于維護皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜，對保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。

5、哈密瓜可以很好的預防一些疾病，哈密瓜中鉀的含量是最高的。鉀對身體是非常有益的，鉀可以給身體提供保護，還能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預防冠心病，同時，佳能夠防止肌肉痙攣，讓人的身體盡快的從損傷中恢復過來。

由此可見，哈密瓜的“瓜中之王”的美稱，并不是浪得虛名的。哈密瓜有著豐富的營養(yǎng)價值，對于人體健康有著非常多的功效和作用。喜歡吃哈密瓜的吃貨們，大可盡情地吃哦！