孕中期主食

孕中期準(zhǔn)媽媽胃口大開，胎寶寶正在迅速地成長，需要的營養(yǎng)物質(zhì)也更多。那么，孕中期主食吃什么呢？

1、含鐵豐富的食物，促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收；

2、含鈣豐富的食物；

3、含鋅豐富的食物；

4、含有豐富蛋白質(zhì)的食物。

肉類：動物肝、血、牛肉、蝦皮、魚。

蔬菜：菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、胡蘿卜、花菜、西紅柿、龍須菜。

水果：草莓、獼猴桃、葡萄、美國提子、枇杷。

在孕中期，由于胎兒生長發(fā)育需要，孕婦所需的鈣質(zhì)比一般人要多。因此，需要十分注意補充鈣。那么，孕中期吃什么食物最補鈣呢？

1、乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

2、豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。

3、海產(chǎn)品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、海帶、紫菜、蛤蜊、海參等。

4、肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、豬肉松等。

5、蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

6、水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、橘餅、桃脯、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

孕中期，大多數(shù)孕婦的早孕反應(yīng)已經(jīng)過去，因此，應(yīng)當(dāng)不失時機地調(diào)整飲食，補充營養(yǎng)。但據(jù)調(diào)查資料表明，國人的飲食習(xí)慣仍以碳水化合物為主，雖然近年來隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的提高，不少孕婦已注意到食物的營養(yǎng)價值，可是膳食結(jié)構(gòu)仍不合理，往往因此而影響到營養(yǎng)素的利用。那么，孕中期應(yīng)多吃哪些食物呢？

1、鮮奶：

牛奶中含有豐富的必需氨基酸、鈣、磷、多種微量元素及維生素A、D和B族維生素。有條件者每日可飲用250-500毫升牛奶。應(yīng)鼓勵不習(xí)慣喝牛奶的孕婦從少量開始，逐漸增加攝入量。

2、雞蛋：

雞蛋是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳天然食品，也是脂溶性維生素及葉酸，維生素B2、B6、B12的豐富來源，鐵含量亦較高。雞蛋不僅烹調(diào)方法簡單多樣，甜、咸均可，并易于保存。凡條件許可的，應(yīng)每天吃雞蛋1-3個。

3、魚、禽、畜肉及內(nèi)臟：

這些都是蛋白質(zhì)、無機鹽和各種維生素的良好來源，孕婦每日的膳食中應(yīng)供給50-150克。如條件不許可，可用蛋類、大豆及其制品代替。魚和蛋是最好的互換食品，可根據(jù)季節(jié)選用。動物肝臟是孕婦必需的維生素A、D，葉酸，B族維生素及鐵的優(yōu)良來源，也是供應(yīng)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，每周至少吃1-2次，每次100克左右。

4、大豆及其制品：

大豆及其制品是植物性食品中蛋白質(zhì)、B族維生素及無機鹽的豐富來源。豆芽含有豐富的維生素C。農(nóng)村或缺少肉、奶供應(yīng)的地區(qū)，每天應(yīng)進(jìn)食豆類及其制品50-100克。

5、蔬菜、水果 綠葉或黃、紅色蔬菜都含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素：

每天應(yīng)攝取新鮮蔬菜250-750克。綠色蔬菜應(yīng)占其中的一半以上。水果中帶酸味的，既合孕婦口味又含有較多的維生素C，還含有果膠，每天可攝取150-200克。瓜果類蔬菜中黃瓜、番茄等生吃更為有益。蔬菜、水果中所含的纖維素和果膠對防治便秘也十分有利。

6、海產(chǎn)品：

應(yīng)經(jīng)常吃些海帶、紫菜、海魚、蝦 皮、魚松等海產(chǎn)品，以補充碘。內(nèi)陸及缺碘地區(qū)應(yīng)食用碘食鹽。

7、硬果類食品：

芝麻、花生、核桃、葵花子等，其蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量與豆類相似，也可經(jīng)常食用。

應(yīng)該注意的是，由于此階段多數(shù)孕婦胃口大開，容易不加限制地過多進(jìn)食，造成巨大胎兒，容易流產(chǎn)，故應(yīng)避免隨意亂吃，盡量做到營養(yǎng)適當(dāng)。

孕中期準(zhǔn)媽媽胃口大開，胎寶寶正在迅速地成長，需要的營養(yǎng)物質(zhì)也更多。那么，孕中期飲食注意事項有哪些呢？

1、合理全面的營養(yǎng)。提供胚胎各器官發(fā)育需要的各種營養(yǎng)素。

2、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。蛋白質(zhì)、氨基酸缺乏或供給不足能引起胎兒生長緩慢，甚至造成畸形。因此應(yīng)從膳食提供充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每天不少于40g，才能滿足母體需要。如果不愿吃動物性食物者可以補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。

3、適當(dāng)增加熱能的攝入。胎盤需要將一部分能量以糖原形式貯存，隨后以葡萄糖的形式釋放到血液循環(huán)，供胎兒使用。胎兒能夠利用的能量也主要以葡萄糖為主，母親應(yīng)適當(dāng)增加碳水化合物的入量，保證胎兒的能量需要。每天至少攝入150g以上的碳水化合物，以免因饑餓而使體內(nèi)血液中的酮體蓄積，被胎兒吸收后，對大腦的發(fā)育將產(chǎn)生不良影響。脂肪用量也不能過低，以防止脂溶性維生素不能被吸收。

4、確保無機鹽、維生素的供給。為了補充足夠的鈣質(zhì)，應(yīng)多進(jìn)食牛奶及奶制品，不喜歡喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。嘔吐嚴(yán)重者應(yīng)多食蔬菜、水果等堿性食物，以防止發(fā)生酸中毒。

5、應(yīng)注意少量多餐，食物烹調(diào)清淡，避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

6、孕期不要節(jié)食，懷孕期間節(jié)食對你和你發(fā)育中的寶寶都會有潛在的危害。許多減肥方法都可能會導(dǎo)致你缺鐵、葉酸以及其他重要的維生素和礦物質(zhì)。請記住，體重的合理增加是健康懷孕的最好標(biāo)志之一。

7、不吃生魚壽司、生牡蠣等食品，生海鮮（例如牡蠣、沒煮過的壽司），未經(jīng)高溫消毒的牛奶或軟奶酪、肉醬，以及生的或半熟的肉類和家禽都不應(yīng)出現(xiàn)在孕期飲食中。（并且要注意廚房衛(wèi)生）這些食物都可能是細(xì)菌的來源，這些細(xì)菌會對你未出生的寶寶造成傷害。