龜苓膏

作為吃貨，肯定吃過不少各色各樣的龜苓膏。但是大熱天的，不想出門怎么辦。今天為你帶來吃貨福利，讓你在家也能吃到可口的龜苓膏！下面讓我們來看看龜怎么做出可口的龜苓膏。

材料：龜苓膏粉20克（兩人份）、牛奶適量、冰糖適量、淡奶少許、赤小豆少許

做法：

1、用量及比例袋子上有說明。用一點點涼水攪拌成糊狀，感覺融化均勻了再加點水調(diào)成以下濃度。一定不要一次加水過多。容易結塊。

2、水燒開，將龜苓膏糊慢慢拌進去，使完全溶解。龜苓膏粉量（20克）需小碗兩碗水。比例可以參照龜苓膏的袋子上的說明。

3、為了口感更爽滑，可用濾網(wǎng)過濾兩遍。

4、如果想切小塊拌冷飲吃的話，可以倒在淺盤子里，涼了之后在上面用小刀劃出格子即可。

5、龜苓膏可根據(jù)自己口味加料的哦，加牛奶或者水果都可以。

相傳龜苓膏是清朝宮廷的養(yǎng)生食療秘方，只有皇宮的人才能吃的，是一道很珍貴的藥膳。龜苓膏能下火，清熱解毒，對身體很好，還可以去痘。它可以調(diào)理臟腑、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進新陳謝，提升人體免疫力，稱它為現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品也不為過。除此之外，特別對于煙酒過多、年輕人青春痘及一般人的便秘、痔瘡有顯著的改善作用。重點是，它還不會發(fā)胖！

不過龜苓膏是不是吃的越多越好呢？其實不然。因為龜苓膏偏于寒涼，它可以促進血液循環(huán)并屬于清涼解毒的食品，所以一般胃寒和脾胃虛弱的人不宜服用，否則可能可能會引起腹痛、腹瀉等癥狀。女性同胞在月經(jīng)期間及懷孕期間也不宜食用龜苓膏，體質(zhì)虛弱者也要經(jīng)常食用。

其實想想，很多食物，不管它多么美味多么具有營養(yǎng)價值，但也應該取之有量用之有度，否則物極必反，看看現(xiàn)在那么多由營養(yǎng)過剩的引起的健康問題就知道啦。所以吃龜苓膏也是一個道理，凡事有個度就好啦。

龜苓膏主要以龜和土伏苓為主要原料。金錢龜作為名貴的中藥，可清熱解毒，伏苓則可去濕。除這兩種主藥外，再配以生地、蒲公英、銀花等草藥。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養(yǎng)顏功效。它的品性溫和，不涼不燥，男女老幼皆宜。下面我們就來了解一下龜苓膏的功效與作用吧！

龜苓膏的功效：

清熱去濕，旺血生，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養(yǎng)顏提神。

龜苓膏的作用：

1、龜芩膏可以起到滋陰潤燥，清熱去火的效果。對于多種口腔潰瘍、口燥咽干都有顯著的療效。

2、龜苓膏可以潤肺止咳，得了嗓子疼，吃它也能起到一定的改善作用。

3、龜苓膏含有多種活性多糖和氨基酸，以及人體必需的營養(yǎng)元素，從而可以防止膚質(zhì)老化和便秘，促進身體的新陳代謝。

4、龜苓膏可以養(yǎng)顏護膚、去除體內(nèi)的毒素，起到洗腸的作用。特別對皮膚干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)都有顯著的改善作用。

5、服用龜芩膏，可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。

6、老年人食用龜苓膏，可以增強自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療老年人便秘。

總而言之，食用龜苓膏對身體是有一定的好處的，龜苓膏能滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒，是增強人體免疫能力，抵抗衰老的養(yǎng)生佳品。