嬰兒補(bǔ)充維生素c
寶寶補(bǔ)充維生素C一般是從母乳中獲得的，母乳中含維生素C較多，吃母乳的寶寶一般不容易缺乏維生素C，所以一定要堅持母乳喂養(yǎng)。大約100毫升母乳中含有6毫克的維生素C，這樣是可以完全滿足寶寶身體發(fā)育的需要。
如果是牛奶喂養(yǎng)的寶寶，給寶貝選擇合適的嬰兒配方奶也可避免維生素C缺乏，一般配方奶粉中添加的維生素C，也能夠滿足寶寶對于維生素C的需要。
到寶寶6個月開始添加輔食后，新鮮水果和蔬菜成為寶寶最好的維生素C來源。當(dāng)輔食逐漸替代奶，成為寶寶的主餐后，爸爸媽媽只要為寶寶準(zhǔn)備健康、均衡，富含蔬菜、水果的飲食就能滿足寶寶身體發(fā)育對維生素C的需求。
6個月后逐漸添加細(xì)菜泥、粗菜泥、胡蘿卜泥、香蕉泥、蘋果泥等食物；10個月后增加新鮮碎菜和煮爛的蔬菜等；1歲以上的寶寶，每天必須有新鮮的蔬菜，同時吃新鮮水果。
當(dāng)然，母乳喂養(yǎng)的媽媽也要多吃富含維生素C的蔬菜、水果，這樣才可以給寶貝補(bǔ)充豐富的維生素C。
我們已經(jīng)知道，維生素C具有很好的美容效果，特別是對于美白有非常好的療效。那么，除了這一方面，維生素C還有什么功效和作用嗎？特別是對于嬰兒而言，它又能起到什么作用呢？
其實，維生素C對寶寶的健康成長十分重要，很多食物中都含有維生素C，因此維生素缺乏癥很少見。但如果寶寶的飲食不均衡，食物中缺乏維生素C，就可能引發(fā)嬰兒壞血病，這種疾病的癥狀是關(guān)節(jié)疼痛、身體易疲勞、牙齦出血或發(fā)炎等。
補(bǔ)充維生素C對寶寶有以下幾點作用：
一是維生素C可以用于寶寶身體內(nèi)的多種代謝過程，包括血紅細(xì)胞、骨骼和組織的形成和修復(fù)。
二是維生素C能保持寶寶的牙齦健康，強(qiáng)壯血管，減輕跌倒和擦傷時的淤傷，控制感染，促進(jìn)傷口愈合。
三是維生素C能增強(qiáng)寶寶免疫系統(tǒng)的功能，幫助寶寶抵御流感病毒的侵襲。
四是維生素C能夠幫助寶寶有效吸收食物中的鐵和鈣，所以每餐吃上一片水果對寶寶的成長發(fā)育很有益。
維生素C是一種水溶性維生素，來源于植物性食物，在體內(nèi)很少儲存。當(dāng)其入量不足時，很快就會有缺乏癥的表現(xiàn)。我們已經(jīng)知道，補(bǔ)充維生素C對于寶寶而言是非常重要的，那么，爸爸媽媽們要怎么判斷寶寶需要補(bǔ)充維生素C呢？寶寶缺乏維生素C會有是癥狀呢？我們來了解一下。
爸爸媽媽們在生活中要多觀察寶寶是否有需求要補(bǔ)充維生素C，可從以下幾點具體表現(xiàn)看出：
一是寶寶面色發(fā)白，食欲不佳。寶寶易煩躁且體重增長緩慢。
二是寶寶毛發(fā)干枯，易折斷，傷口愈合差。
三是寶寶免疫力下降，易受感染，比如易感冒。
四是寶寶牙齦出血、全身其他部位出血。
五是寶寶身體發(fā)育不良，骨骼鈣化不全，軟骨脆弱。
六是嚴(yán)重缺乏的情況下，寶寶還會兩條小腿向里彎曲，大腿向外拐，不能移動，一動就疼。
如果平時觀察到寶寶有以上的一些癥狀，那么基本已經(jīng)可以確定寶寶缺乏維生素C了，但是為了安全起見，還是要帶寶寶到醫(yī)院去做專門的微量元素檢測，以確定寶寶的具體情況，最后對癥下藥，確保寶寶能夠得到最好的診治。
母乳中會含有的維生素C，基本可以滿足寶寶身體發(fā)育的需要，因此母乳喂養(yǎng)的寶寶一般不會缺乏維生素C。如果哺乳媽媽缺少維生素C，則需要額外補(bǔ)充維生素C。如果是牛奶喂養(yǎng)的寶寶，選擇合適的配方奶粉通常也能滿足寶寶對于維生素C的需要。
寶寶出生后媽媽們要多吃富含維生素C的蔬菜和水果，以保證母乳中的維生素C含量比較多。到寶寶6個月開始添加輔食后，新鮮水果和蔬菜成為寶寶最好的維生素C來源。媽媽可以逐漸為寶寶添加細(xì)菜泥、粗菜泥、胡蘿卜泥、香蕉泥、蘋果泥等食物。寶寶10個月后可以增加新鮮碎菜和煮爛的蔬菜等。1歲以上的寶寶，每天必須有新鮮的蔬菜，同時吃新鮮水果。
當(dāng)然，爸媽還是應(yīng)該和專業(yè)的醫(yī)務(wù)人員交流，看看自己為寶寶準(zhǔn)備的食譜是否恰當(dāng)，是否有其它因素影響到寶寶的維生素C需求量。兒科醫(yī)生可能會建議早產(chǎn)寶寶或患有疾病的寶寶補(bǔ)充額外的維生素C。年齡稍大的挑食寶寶，由于平時不愛吃蔬菜水果，又無法繼續(xù)從母乳或配方奶中獲得維生素C，那么醫(yī)生也可能建議這些寶寶補(bǔ)充額外的維生素C。
很多媽媽通過食補(bǔ)的方式給寶寶補(bǔ)充維生素C，這其實非常好的一個做法。但是，在這個過程中，媽媽們還是要注意一些事項，以保證效果，讓寶寶能夠健康成長。主要有以下幾點：
一是一些母乳喂養(yǎng)的媽媽平時不注意多吃一些富含維生素C的蔬菜和水果，導(dǎo)致母乳中維生素C含量降低，難以滿足寶寶對于維生素C的需求。而如果一些媽媽無法用母乳喂養(yǎng)寶寶，那么一定要選擇配方奶喂養(yǎng)，這樣才能保證維生素C的含量能夠滿足寶寶。
二是要選擇新鮮的蔬菜和水果給寶寶吃，并且要先洗干凈再切小，接著馬上進(jìn)行烹飪，而且不能煮太久，同時要現(xiàn)做現(xiàn)吃，以保證維生素C的量損失到最小。
三是可以把能夠生吃的蔬菜，如小黃瓜、胡蘿卜等與各種水果，如橘子、 蘋果、草莓、菠蘿等做成沙拉給寶寶吃，以減少維生素C的損失。
四是可以將胡蘿卜、南瓜、青椒等這些維生素C特別容易破壞掉的蔬菜，在烹調(diào)時先蘸上面粉油炸，這樣可保持維生素C的含量，也容易被腸道吸收。
五是對于一些維生素C含量高的塊莖類的蔬菜的葉子，如蘿卜的葉子，在做菜的時候不要扔掉，可以把它做成湯或者是炒成熱菜，也可以焯一下之后做成涼拌，這也是攝取維生素C 的一個很好的方法，而且做法多樣。