天山雪蓮果的功效與作用

【導(dǎo)讀】都說天山雪蓮一身都是寶,從花朵,到根,到葉都能吃,而且藥用價(jià)值非常顯著。那么天山雪蓮果的功效與作用又有什么出奇之處呢?天山雪蓮果和天山雪蓮是什么關(guān)系?關(guān)注媽媽網(wǎng)百科,了解天山雪蓮果怎么吃和適合哪些人吃,吃雪蓮那些你必須知道的事情,絕對不能錯(cuò)過哦!

天山雪蓮果的外形就跟番薯很像,很多人看著水果攤上出現(xiàn)“番薯”的身影都百思不得其解,其實(shí)人家是大名鼎鼎的天山雪蓮啦。像“番薯”的天山雪蓮果的功效與作用有什么?我們一起關(guān)注。

天山雪蓮果處于地下水果,是一種新型而又高檔次的藥用水果,其中富含的氨基酸是人體所需的,而且數(shù)量多達(dá)20多種,同時(shí)還有豐富的礦物質(zhì)。

外表像番薯的它,吃起來果肉粘稠,但是很多汁液,晶瑩剔透,非常鮮美,看樣子絕對想不到是這樣的味道。

天山雪蓮果的功效與作用:

1、雪蓮果可以清火去熱、調(diào)理腸胃、軟化血管。

2、還能祛痰、抗菌活血、有降血壓的好功效。

3、增強(qiáng)免疫力,雪蓮果可以促進(jìn)人體里面維生素B族的合成,從而起到提高身體新陳代謝的水平,增強(qiáng)免疫力和抗病能力,同時(shí)促進(jìn)鈣、鎂、鐵等物質(zhì)的吸收。

4、控制血糖。雪蓮果還能調(diào)理血糖,正因?yàn)檠┥徆锩婧幸环N帶甜味的果寡糖,雪蓮果里面雖然含有有碳水化合物,但很少被人體吸收,所以糖尿病人和想要減肥或者正在減肥的人都能吃。

5、調(diào)理血液。雪蓮果不僅可以調(diào)節(jié)血糖,還能調(diào)節(jié)血脂和膽固醇,起到預(yù)防和治療高血壓、糖尿病的作用,同時(shí)對心腦血管疾病和肥胖癥也有一定的治療效果。

天山雪蓮果是什么?雪蓮果和天山雪蓮有什么關(guān)系?很多人一開始以為天山雪蓮果就是天山雪蓮的果實(shí),其實(shí)不是的,天山雪蓮是自然生長,而雪蓮果是人工種植的,是一種新型的地下水果。

天山雪蓮果是什么?

天山雪蓮果的外形和紅薯很像,但是剝開皮之后就能看到晶瑩剔透的白色的果肉,而且一口咬下去非常多汁。雪蓮果一般在春天種下去,到秋天的時(shí)候就可以收獲了,因此人們可以在秋季經(jīng)??吹剿麛偵蠑[著類似“紅薯”的雪蓮果。

雪蓮果里面富含非常多的營養(yǎng)物質(zhì),尤其是高達(dá)20多種人體必需的氨基酸,還有豐富的康物質(zhì),如鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等等,對降血壓、降血脂,控制血糖,以及調(diào)理腸胃、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)抵抗力都有很好的效果,同時(shí)還能抗癌防癌,保護(hù)人心腦血管。

既然作為一種新型的地下水果,那么這種天山雪蓮果應(yīng)該怎么吃呢?生吃?還是炒菜或煲湯?用水果煲湯是否有點(diǎn)奇怪?趕緊跟著媽網(wǎng)百科一起了解天山雪蓮果怎么吃才最好吧!

天山雪蓮果怎么吃?

1、生吃。

這是最簡單的吃法,從土里摘下來的雪蓮果,只要沖洗干凈表面的土,去掉外皮就可以當(dāng)做是蘋果啊、雪梨那樣啃來吃了。如果想雪蓮果更甜一些,可以摘下來后防止2-3天,會(huì)讓雪蓮果變得更甜哦。

2、雪蓮果銀耳湯

準(zhǔn)備雪蓮果、銀耳、紅棗、枸杞、冰糖。

先將銀耳泡發(fā),雪蓮果去皮,其他材料洗干凈備用。準(zhǔn)備煮鍋,放入水,加入除開枸杞之外的全部材料。大火煮開之后調(diào)成小火煮1小時(shí),然后放入枸杞和冰糖,繼續(xù)煮10-15分鐘即可。

3、雪蓮果豬骨湯

準(zhǔn)備雪蓮果、紅蘿卜、豬骨頭,其配料要眉豆、無花果、百合、蓮子以及金絲棗。

先將雪蓮果去皮后切成塊備用,紅蘿卜切成條狀,豬骨頭砍成塊。準(zhǔn)備大的砂鍋,放入全部材料,加入適量的水,用大火煮開后調(diào)成小火,繼續(xù)煮2個(gè)小時(shí),之后加入食鹽即可。

天山雪蓮果和天山雪蓮不同,但是營養(yǎng)價(jià)值也不亞于天山雪蓮。下面我們就來看看天山雪蓮果適合哪些人吃吧。

【老年人】

天山雪蓮果適合老年人吃,如果老年人吃的話,可以清涼退火,有改善便秘、消炎利尿、清肝解毒的作用,同時(shí)可以清肝解毒,軟化血管,起到降血壓的效果,對老年人的心血管起到很好的保健作用。

【小孩】

小孩子吃雪蓮果的話,建議煮熟來吃,雪蓮果可以和豬骨、排骨、雞鴨一起燉湯食用,小孩子吃具有開胃和健脾的功效。

【孕婦】

孕婦可以吃天山雪蓮果嗎?可以的,但一定不能經(jīng)常吃,只能淺嘗。

【天山雪蓮果的副作用】

雪蓮果屬于性質(zhì)寒涼的食物,尤其是腸胃不好的人一定要慎吃雪蓮果,避免吃太多引起胃寒、便溏、狂瀉不止的現(xiàn)象發(fā)生。

每種食物都有其禁忌,如食物不能相克,否則就容易引起不適,甚至中毒的現(xiàn)象。那么天山雪蓮果不能和什么一起吃呢?我們一起來注意注意。

Q:天山雪蓮果不能和什么一起吃?

A:因?yàn)檠┥徆麑儆跊鲂运?,不宜和熱性水果、辛辣食物一起吃?/p>

熱性水果如榴蓮、荔枝、櫻桃、大棗、山楂、石榴、木瓜、柑橘等,而辛辣食物包括大蒜、辣椒等。因?yàn)闆鲂缘氖澄锖蜔嵝缘氖澄镆黄鸪跃腿菀讓?dǎo)致拉肚子。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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