靈芝傳說為神農(nóng)氏嘗遍百草后發(fā)現(xiàn)的,是著名的滋補類中草藥,被人們成為“仙草”、“神草”,又名“瑞草”,是一種名貴的真菌植物,野生日常生活中備受歡迎的養(yǎng)生補品。
泰山靈芝是靈芝的其中一個品種。泰山靈芝又名泰山赤靈芝,源生于泰山,是泰山四寶之一(泰山四寶——泰山參、赤靈芝、何首烏、穿山龍)。泰山靈芝,有治耳聾、利關(guān)節(jié)、益精氣、堅筋骨、療虛勞的非凡效果,是泰山的珍貴特產(chǎn)。
泰山靈芝與其他品種的靈芝一樣,具體提高免疫力等功效與作用,然而泰山靈芝更有其不可忽視的獨特藥用價值,下面我們一起來看看泰山靈芝的功效與作用。
泰山靈芝的珍貴在于其藥用價值,靈芝含17種氨基酸和23種微量元素,對人體健康密切相關(guān)的鋅、鉻、鍶等含量豐富,能促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán),尤其增強(qiáng)吸收氧能力的鍺的含量明顯高于人參。所以泰山靈芝靈芝對冠心病、心肌梗塞、神經(jīng)衰弱,以及肝炎、氣管炎和腎炎等病癥均有良好療效。
泰山靈芝靈芝具有提高機(jī)體生命力,顯著提高機(jī)體適應(yīng)環(huán)境、調(diào)整生理平衡,增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體抗病、自愈康復(fù)能力的效果,即具有扶正固本、扶正祛邪的功效。中醫(yī)上所說的扶正就是提高體質(zhì),祛邪就是祛除疾病,扶正祛邪就是增強(qiáng)體質(zhì)、祛除疾病,體質(zhì)好了,疾病就少了,即使患病也容易自愈、康復(fù)。
此外,泰山靈芝對多種疾病有良好的防治功效,從腫瘤到高血壓、高血脂、瘀血、血栓、冠心病、腦溢血、心肌梗塞;從痔瘡到前列腺炎、從神經(jīng)衰弱到氣喘等疾病,均可用泰山靈芝進(jìn)行預(yù)防和治療。泰山靈芝對免疫功能低下、過敏、生理障礙引起的疾病也有良好的防治效果。
泰山靈芝具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值,極其珍貴。那么泰山靈芝怎么吃才能不浪費它的價值,相信很多人都想要了解。事實上,泰山靈芝制成水,非常方便飲用,適宜上班族及老人。接下來媽網(wǎng)就為大家介紹泰山靈芝怎么吃。
1、泰山靈芝泡水:
制作材料:泰山靈芝10-15克、適量開水。
制作方法:把泰山靈芝切成碎片,放入茶杯中,再倒入適量開水,沖泡兩分鐘后即可飲用。
溫馨提示:沖泡一次泰山靈芝水,可重復(fù)沖泡5次以上,成年人一般一天用量最多不能超過15克。
2、泰山靈芝水煎:
制作材料:泰山靈芝10-15克、適量清水。
制作方法:將泰山靈芝切成碎片,放入鍋內(nèi),再倒入適量清水煎煮。分別煎煮成3-4碗泰山靈芝水,然后再把這四碗泰山靈芝水混和,攪拌均勻后分次口服即可。
溫馨提示:成年人一般一天用量最多不能超過15克。
3、泰山靈芝泡酒:
制作材料:泰山靈芝10-15克、白酒一瓶、適量冰糖及蜂蜜。
制作方法:將泰山靈芝切成碎片,倒入白酒瓶中密封,浸泡三天后,看白酒是否變成棕紅色,如果變成棕紅色了那就可以飲用了。
野生泰山靈芝因其自然生長的優(yōu)勢,比人工培育泰山靈芝更受到市場的歡迎,價格也相對更高。但是很多人不懂得如何鑒別野生泰山靈芝和人工培育泰山靈芝,一不小心就會上當(dāng)受騙。下面為大家介紹鑒別野生泰山靈芝的方法。
1、看靈芝的色澤形狀。由生長環(huán)境的不同以區(qū)別,野生泰山靈芝多生長于深山樹林中某種已枯死樹干上,旁邊雜草亂石頗多,故野生泰山靈芝長型多樣,色澤各異,而種植泰山靈芝出于種植基地,雖種植戶也有刻意模仿野生泰山靈芝生長環(huán)境,但大多長型都比較均勻,色澤大致相同。
2、比較大小。野生泰山靈芝形狀相對比較規(guī)則,山上采集的泰山靈芝一般都大小不一,不會像人工的那樣,大批量的泰山靈芝大小基本上都差不多大。人工栽培的泰山靈芝一般的生長環(huán)境都是在溫室大棚,這樣生長環(huán)境生長出來的泰山靈芝往往比野生泰山靈芝的個頭大很多,同時泰山靈芝的大小整齊度一致,形狀也規(guī)則。
3、看蟲眼。野生泰山靈芝都生長于野外,肯定會遇到蟲害的侵襲,所以子實體下方都會留下不規(guī)則的蟲眼,這個也是必然的,如果沒有蟲眼,那只能說明這泰山靈芝是人工培育的。人工栽培的泰山靈芝一般都采用農(nóng)藥控制蟲害問題,幾乎不會有蟲眼的。
4、聞氣味、品味道。野生泰山靈芝的藥用價值越來越明顯,何以稱之為藥,能治病、能防病、能抗病。野生泰山靈芝味是苦的,而且很苦,一般來說越是苦的其藥效才會顯著,古語有云“良藥苦口,苦口良藥”。野生泰山靈芝并無氣味,在藥店所買的泰山靈芝之所以有氣味一般是由于中藥材混雜后導(dǎo)致串味。