產婦在哺乳期的時候除了兼具著身材的恢復,還有哺乳的任務,每天都需要定時、定點的給嬰兒喂奶,孩子喝了母乳之后才能夠健康的成長。為了讓孕婦有足夠的奶來為,需要準備好吃的東西,你可以來看看哺乳食譜。
哺乳食譜
1、大棗煮豬腳。準備好新鮮的大紅棗跟豬腳,將豬腳洗干凈砍成合適大小的塊狀,焯水洗干凈后待用。在新鮮的鍋里面放好油,加入一些姜片爆香后,放入豬腳、黃酒爆炒下,然后加入清湯、紅棗、花生等等中火煮滾后,再轉成小火慢慢收汁液放入其他調味料即可。這道菜能補血益氣,利于產婦吃。
2、金針菜燉瘦肉。將金針菜泡開之后備用,將瘦肉切開備用,直接將兩者結合在一起炒或是燉煮即可,燉的時間長短由自己把握,一般在30分鐘左右即可。
3、豬骨西紅柿粥。豬骨頭砍成小塊之后焯水撈出,然后將切好的西紅柿放在鍋里面,加入清水后一起熬煮成豬骨西紅柿湯,然后再將湯單獨弄出來,放入一個砂鍋里面加入粳米,先旺火煮沸,然后轉成小火慢慢熬煮就成了美味的豬骨西紅柿粥。
民以食為天,一日三餐吃什么幾乎可以說是每個人每天要考慮的事情。特別是對于哺乳期的媽媽來講,一日三餐的安排更是一件不能隨便的事。哺乳期的媽媽要特別講究飲食的均衡和營養(yǎng)的全面,蔬菜水果魚肉的攝取要合理。下面是給哺乳期媽咪們的三餐食譜推薦:
1、早餐推薦
豆?jié){:豆?jié){250毫升
紅糖煮蛋:雞蛋35克,紅糖20克
油條:油條100克
豆芽拌粉絲:黃豆芽50克,粉絲25克
[加餐]
花生煲豬腳:豬蹄25克,花生15克,粉絲50克
花卷:標粉50克
2、午餐推薦
饅頭:標粉250克
豆腐鯽魚湯:鯽魚50克,豆腐50克
炒土豆絲:土豆150克
[加餐]
甜粥:標一米50克,紅糖20克
餅干:餅干50克
炒蘿卜絲:胡蘿卜100克
3、晚餐推薦
米飯:標一米250克
炒油菜:油菜150克
燜雞塊:雞肉50克
香菇筍片湯:香菇15克,筍片20克
[加餐]
百合小米粥:小米50克,百合15克
桃酥:桃酥50克
4、注意
全日附加食物:植物油50克。
全日總能量:20.3兆焦耳(蛋白質140克,脂肪135克,碳水化合物766克,鈣789毫克,鐵34毫克)
哺乳期是每個媽媽都要經歷的。哺乳期間,母乳是寶寶的重要”口糧“,能給寶寶帶來充足的營養(yǎng)。作為媽媽,哺乳期一定不要亂吃東西,不然會影響到寶寶。那哺乳期不能吃什么呢?下面分享干貨給大家:
1、味精多的食物
在日常飲食中,媽媽要注意不要吃含味精較多的食物,因為吃完之后,媽媽還要給寶寶哺乳。如果寶寶攝入過量味精,發(fā)育會受影響。尤其是1歲內的寶寶,容易出現生長發(fā)育遲緩等癥狀。
2、含鹽量高的食物
含鹽量高的食物,也要少吃,最好低鈉飲食,吃一些新鮮的蔬菜水果,少吃腌制的魚肉。
3、油炸食物
油炸食品不僅容易引起上火,而且難以消化,哺乳期的媽媽最好少吃,能戒口就戒口。
4、辛辣刺激性食物
媽媽最好也不要吃辛辣刺激性食物,比如辣椒、大蒜等,會從乳汁進入寶寶體內,影響寶寶健康。
愛吃螃蟹的人,每到秋冬季,就忍不住要每餐一頓。但對于懷孕媽媽來說,這種做法是有風險的。有的孕媽孕期不敢吃,生完寶寶后就再也忍不住了,解解饞。但剛生完寶寶,處于哺乳期的媽媽能吃螃蟹嗎?
螃蟹是一種非常美味和營養(yǎng)的食物,富含蛋白質、微量元素、維生素,對身體有滋補作用,并且對皮膚角化有幫助。此外,螃蟹還有抗結核的作用,經常吃能輔助治療疾病。如果普通人吃,對身體是有好處。
但哺乳期的媽媽吃螃蟹未必有好處,因為媽媽所吸收的營養(yǎng)會通過乳汁傳給寶寶。而據研究發(fā)現,吃螃蟹,肺吸蟲感染率高達55%。肺吸蟲是一種能刺激和破壞肺組織,引起咳嗽的蟲。若它侵入人的大腦,甚至會引起腦癱。并且,它抵抗力強,不容易被殺滅。所以,哺乳期的媽媽最好少吃。
哺乳期的媽媽也不是不能吃螃蟹,只是要慎吃。需提醒媽媽的是,不能生吃螃蟹,尤其是高腳蟹,因為感染肺吸蟲的幾率很高。而且媽媽處于哺乳期,母乳喂養(yǎng)寶寶,也有可能影響到寶寶。所以,媽媽在吃螃蟹的時候要慎重。
哺乳期喝茶對嬰兒是不好的。雖然喝茶對人體有很多的好處,紅茶養(yǎng)胃綠茶去膩。如果媽媽一直有喝茶的習慣,那么哺乳期的時候,媽媽一定要忍住,暫時不要喝茶。因為哺乳期媽媽吸收的物質營養(yǎng)都會通過乳汁來讓寶寶吸收。媽媽喝下茶之后,茶中的咖啡堿通過乳汁被寶寶吸入后,可興奮其呼吸、腸胃等未發(fā)育完全的器官,從而使呼吸加快,胃腸痙攣,寶寶會發(fā)生無故的哭鬧或者少眠。
同理也證明,哺乳期的媽媽對于含咖啡因的咖啡、軟飲料、巧克力以及某些感冒藥物都不能使用。早產兒將咖啡因排出體外的速度要比足月生的寶寶慢得多,所以給早產兒母乳的媽媽最好不要飲用含咖啡因的飲品。雖然有研究證明,媽媽飲用少量含咖啡因的飲品不會影響寶寶的心跳,也不會影響寶寶的睡眠,但大量飲用還是可能對寶寶有影響。
生產完后如欲哺母乳,則不宜大量喝茶,因為此期間若大量飲茶,茶中的高濃度鞣酸被粘膜吸收進入血液循環(huán),便會產生收斂和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足。另一方面,茶中的咖啡堿還可通過乳汁進入嬰兒體內,影響嬰兒健康。
哺乳期最好不要喝腸清茶?,F在好多中藥,或多或少都含西藥成分,況且即便是中藥,對乳汁也會有影響的。如果想緩解便秘,寶媽們可以嘗試喝些蜂蜜。
一般腸清茶都是涼性的,哺乳期一般不建議使用過多涼性的食物。哺乳期飲用腸清茶會容易讓寶媽拉肚子,對寶寶也不好的。腸清茶里面一般都含有決明子等一類泄藥,會通過乳汁傳給小孩,而且因為內分泌失調,乳汁的質量也不高,造成小孩腹瀉和營養(yǎng)不良,并且孩子有愛哭鬧、不睡覺的表現。喝了以后也容易引起寶寶腹瀉,如果想喝腸清茶最好是等斷奶以后再喝。
另外在哺乳期清腸,對產婦的身體影響也不好,不利于身體的恢復和體型的還原。寶媽們如果想緩解便秘的話,可以多吃些纖維素含量高的食物,如:各種水果、粗糧、筍干、菌類等食物更健康。