孕晚期飲食注意事項(xiàng)

孕媽媽到了孕晚期的時(shí)候，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的要求會(huì)變得更高，需求量也會(huì)相應(yīng)增多。因此，孕晚期的飲食是非常重要的。為了給寶寶一個(gè)優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境，媽媽們?cè)陲嬍撤矫嬉⒁庖韵聨讉€(gè)方面。

1、保證蛋白質(zhì)的攝入量。蛋白質(zhì)是人體中非常重要的物質(zhì)。禽類、魚類蛋白質(zhì)中富含的蛋氨酸和?；撬峥梢哉{(diào)節(jié)血壓的高低，大豆中的蛋白質(zhì)能降低膽固醇，從而保護(hù)心臟和血管，并可以保證胎兒的發(fā)育。因此，準(zhǔn)媽媽們要注意補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)。不過，腎臟功能異常的妊娠高血壓綜合征孕媽媽就必須控制蛋白質(zhì)攝入量，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。

2、少食脂肪性食物。媽媽們要知道，脂肪性食物里的含膽固醇量較高，攝入過多的膽固醇，可能會(huì)使血壓升高，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)高血壓腦病。因此，要注意少吃脂肪性食物。

3、控制脂肪攝入量。孕媽媽應(yīng)該少吃動(dòng)物性脂肪，使膳食中的飽和脂肪酸的量少于不飽和脂肪酸的量。這樣不僅能提供胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需要的必需脂肪酸，還可以增加前列腺素的合成。

4、控制熱能的攝入。準(zhǔn)媽媽到了孕晚期，要嚴(yán)格控制熱能的攝入，尤其是妊娠前體重過重的孕媽媽，應(yīng)少用或不用糖果、點(diǎn)心、甜飲料、油炸食品以及脂肪含量高的食品。

5、口味宜清淡。準(zhǔn)媽媽到了孕晚期，飲食上應(yīng)少吃過咸的食物，避免大量飲水。

6、嚴(yán)禁飲食過度。孕媽媽到了孕晚期，食欲會(huì)慢慢恢復(fù)正常，這時(shí)候千萬要注意，不要過度飲食，造成肥胖。要知道，這時(shí)胎兒已經(jīng)有足夠的養(yǎng)分，即使母親不吃東西，也不會(huì)立刻影響他的生長(zhǎng)發(fā)育。

7、保持營(yíng)養(yǎng)均衡。在整個(gè)妊娠期中，準(zhǔn)媽媽們?cè)陲嬍成隙紤?yīng)該注意科學(xué)合理飲食，以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

孕媽媽到了孕晚期，除了胎兒成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，母嬰二者也都需要儲(chǔ)存一定量的營(yíng)養(yǎng)素，因此孕晚期，孕媽媽對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求量會(huì)有所增加。具體來說，孕晚期的營(yíng)養(yǎng)需求包括以下幾個(gè)方面。

1、要多吃含礦物質(zhì)豐富的食物，尤其是含鐵和鈣豐富的食物。含鐵豐富的食物有動(dòng)物的肝臟、菠菜和蛋黃等。其中，動(dòng)物的肝臟中含有血紅素、鐵、葉酸和維生素等，是孕晚期準(zhǔn)媽媽們補(bǔ)鐵的較好選擇。含鈣豐富的食物則有海魚、海米和蝦仁等。

2、要增加蛋白質(zhì)的攝入。孕晚期增加對(duì)蛋白質(zhì)的攝入，可有效防止產(chǎn)后出血，增加泌乳量。

3、要補(bǔ)充脂肪酸和DHA。魚肉中DHA的含量較高，準(zhǔn)媽媽可以多食用魚肉。DHA是胎兒大腦、眼睛發(fā)育和維持正常功能所需的營(yíng)養(yǎng)素，而且人體內(nèi)是不能合成DHA的，必須從食物中獲得。

4、要吃富含維生素、無機(jī)鹽和纖維素的食物。準(zhǔn)媽媽應(yīng)多吃蔬萊水果，這樣有助于防治便秘。

孕婦到了孕晚期，對(duì)食物的要求依然不能放松。這個(gè)時(shí)期的孕婦，應(yīng)多吃些富含維生素、不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)的食物，另外，富含碘、礦物質(zhì)和有利于緩解孕婦水腫的食物也要多吃。這些食物有利于減少分娩時(shí)的痛苦，也能保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)需要。

下面就讓我們一起來看看，什么食物是比較適合孕晚期的準(zhǔn)媽媽們吃的。

1、富含維生素和礦物質(zhì)的食物，如蔬菜類的：蘿卜、菠菜、白菜、冬瓜、芹菜、萵苣等。

2、富含不飽和脂肪酸的食物：核桃、花生、杏仁、松果、開心果等堅(jiān)果的食物。

3、富含蛋白質(zhì)的食物，如鯽魚、鯉魚、雞肉、魚肉等肉類。

4、有利于緩解孕婦水腫的食物，如蘿卜、冬瓜等食物。

5、富含碘的食物，如海帶、紫菜等海產(chǎn)品。

以上食物只是舉例子，媽媽們?cè)诔詵|西的時(shí)候，可以衡量一下食物的含量哦。

孕媽媽到了孕晚期會(huì)需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，下面媽網(wǎng)百科將推薦幾道營(yíng)養(yǎng)菜品，以供媽媽們參考。

一、糖醋排骨

食材準(zhǔn)備：子排、油、醬油、酒、白糖、鹽、醋、面粉、淀粉

制作步驟：

1、將排骨斬塊，用酒、鹽、濕淀粉、面粉等拌勻備用；

2、將剩余的其他佐料倒在碗中，加水50克調(diào)成汁備用；

3、鍋中熱油，油燒至六成熱時(shí)，將排骨一塊塊放下炸2分鐘，撈出，等油鍋熱至九成再炸1分鐘，撈出，油倒出；

4、鍋內(nèi)留少量油，將糖醋汁倒下，汁濃倒入排骨翻炒幾下即可。

二、蜂蜜蓮藕

食材準(zhǔn)備：藕、糯米、蜜蓮子、蜂蜜、白糖、濕淀粉、蜜桂花

制作步驟：

1、將藕洗凈，切去一端藕節(jié)；

2、將糯米用清水漂洗干凈，浸泡2小時(shí)，撈起晾干；

3、在藕孔內(nèi)灌入糯米，邊灌邊用筷子順孔向內(nèi)戳，使糯米填滿；

4、將藕切成0.7厘米厚的塊，整齊擺入碗中，加入白糖125克，放入籠屜，置旺火上蒸10分鐘；

5、入籠屜上火蒸30分鐘，取出，再用清水浸泡2分鐘，撕去藕皮晾干，切去一端藕節(jié)；

6、糖溶化后將其取出，扣入盤內(nèi)；

7、將炒鍋置火上，放清水、白糖、蜂蜜、蜜桂花、蜜蓮子燒沸，用調(diào)稀的濕淀粉勾熒，起鍋澆在藕塊上即可。

三、冬瓜湯

食材準(zhǔn)備：冬瓜、菠菜、羊肉、姜、蔥

制作步驟：

1、將冬瓜去皮、瓤，洗凈切成方塊，菠菜擇好洗凈，切成4厘米長(zhǎng)的段，羊肉切薄片，姜切薄片，蔥切段；

2、鍋中熱油，投入蔥花，再放羊肉片煸炒；

3、在鍋中加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊，翻炒幾下；

4、在鍋中加鮮湯，煮沸約10分鐘，隨后加入鹽、醬油及味精，最后倒入濕淀粉汁調(diào)勻即可。

孕媽媽們到了孕晚期要多吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，以保證母嬰兩人都有充足的營(yíng)養(yǎng)素，但要注意，有些食物是不適合這個(gè)時(shí)候吃的。媽媽們可要注意啦！下面就一起來看看孕晚期飲食禁忌吧。

1、不宜高蛋質(zhì)飲食

孕期高蛋白飲食會(huì)影響孕婦的食欲，增加孕媽媽胃腸道的負(fù)擔(dān)，而且，人體在攝入高蛋白之后，可能會(huì)產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì)，這就容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。

2、不宜高脂肪飲食

孕婦如果長(zhǎng)期高脂肪膳食，會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，而且，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使母體發(fā)生乳腺癌，不利于母嬰健康。

3、不宜高鈣飲食

孕婦很容易盲目地進(jìn)行高鈣飲食，如大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，其實(shí)這樣對(duì)胎兒只是有害而無益的。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，孕婦補(bǔ)鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，這樣的話，寶寶出世后可能會(huì)有囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等狀況，這樣是非常不利于寶寶健康生長(zhǎng)發(fā)育的。

4、不宜高糖飲食

血糖偏高的孕婦生出體重過高胎兒的可能性是血糖偏低組孕婦的3倍；生出胎兒先天畸形的發(fā)生率是血糖偏低組孕婦的7倍；出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會(huì)或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù)是血糖偏低組孕婦的2倍。另一方面，血糖過高則會(huì)加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān)，不利于孕期保健。因此，孕晚期飲食上，也要注意不宜高糖飲食。