方便面品牌有很多,有國產(chǎn)方便面品牌,有日本方便面品牌,有韓國方便面品牌,有泰國方便面品牌……總之,在超市,隨處可以看到琳瑯滿目的方便面品牌。方便面的市場越來越大,方便面越來越成為家庭中必備的干糧類食品。方便面快捷美味,普遍受到消費(fèi)者的喜愛。
方便面的品牌有哪些?
日清方便面是日本第一家做方便面的企業(yè),也是日本最大的方便面品牌。
日本比較代表的方便面品牌還有出前一丁、明星拉面、UFO炒面等。
中國臺(tái)灣的方便面品牌代表有:統(tǒng)一、味丹、維力、康師傅、味王等。
中國內(nèi)地的方便面品牌主要有: 白象、華豐、五谷道場、統(tǒng)一(來自臺(tái)灣)、康師傅(來自臺(tái)灣)、白家粉絲(其方便面為粉絲制成) 等。
中國香港的方便面品牌主要有:公仔面、壽桃牌生面王、統(tǒng)一福字面等。
馬來西亞的方便面品牌主要有:美極、金旦面、唯一、媽咪等。
韓國的方便面品牌主要有:農(nóng)心的“辛拉面”(香港俗稱“辛辣面”)、三養(yǎng)食品的三養(yǎng)拉面等。
泰國的方便面品牌主要有:“Mama”牌方便面(即香港銷售的“媽咪面”,通常為干吃)
美國的方便面品牌主要有:Raman等。
國產(chǎn)方便面有哪些?方便面是全球知名食品,可以說是一款無國界的快捷食品。國產(chǎn)方便面的品牌也有很多,哪些是常見的國產(chǎn)方便面呢?國產(chǎn)方便面大致有以下幾種:統(tǒng)一、康師傅、今麥郎、白象、思圓-斯美特、華豐、天方、錦豐、五谷道場、福滿多、南街村、國華等。
統(tǒng)一和康師傅是來自于臺(tái)灣的品牌,不過也在中國內(nèi)地生產(chǎn)。
統(tǒng)一和康師傅方便面是目前市場上知名度極高的方便面品牌,這里就不多做介紹了,反正廣告滿天飛,你懂的。
今麥郎食品集團(tuán)有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏,公司員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個(gè)分公司。
白象集團(tuán)食品有限公司是以方便食品開發(fā)、生產(chǎn)為主的集科、工、貿(mào)為一體的國家大型一級(jí)企業(yè),主要產(chǎn)品為‘白象’牌系列方便面、掛面和面粉。公司現(xiàn)有員工13000多人,其中大中專畢業(yè)生占70%以上;總資產(chǎn)15億元,下轄九大方便面生產(chǎn)基地和1個(gè)面粉廠、1個(gè)掛面廠、2個(gè)調(diào)味料公司、1個(gè)投資發(fā)展公司等在內(nèi)共14家相關(guān)企業(yè)。
華豐食品公司于1982年創(chuàng)建于珠海平沙,生產(chǎn)華豐牌方便面。1994年,華豐食品公司與世界著名華人企業(yè)--金光集團(tuán)簽約合作,建立了以金光集團(tuán)AFP食品部主要控股的食品工作集團(tuán)公司,即珠海市華豐食品工業(yè)(集團(tuán))有限公司,從而成為一家國際性食品集團(tuán)公司。
五谷道場是比較受歡迎的國產(chǎn)方便面。五谷道場是中糧集團(tuán)下屬品牌。中糧五谷道場方便面源于中糧出品的優(yōu)質(zhì)原料及獨(dú)特的制作工藝。所用面粉來自中糧產(chǎn)區(qū)精選小麥,經(jīng)過精細(xì)研磨和十道古法和面,增強(qiáng)了面餅的韌性及彈性;采取熱風(fēng)烘干非油炸工藝,充分保留了面餅中的的蛋白質(zhì)和碳水化合物;調(diào)味包的食材均由中糧優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)直接供應(yīng),有效保證了食材的新鮮與品質(zhì);采用家庭式的小火慢燉工藝,將食材的原汁原味充分釋放,使消費(fèi)者品嘗到超越傳統(tǒng)口味的精致。
日本方便面有哪些?方便面的誕生,是從日本開始的。日清食品公司的創(chuàng)始人安藤百??梢哉f是方便面的鼻祖。他銷售了世界上第一款方便面。說起日本方便面,可以想到的是日清、UFO、出前一丁等幾個(gè)常見牌子。沒錯(cuò),他們的市場占有率也是頗高的,好吃是受歡迎的前提。
目前,日本市場上的方便面品牌高達(dá)500多種,其中除了大公司生產(chǎn)的100余種“名牌”外,其他均由地方小廠、甚至小作坊生產(chǎn)。
方便面的誕生地是日本,日本人對(duì)方便面情有獨(dú)鐘,日本的方便面文化也是歷史悠久的。1958年8月25日,日清食品公司的創(chuàng)始人安藤百福賣出了全世界第一袋方便面,但當(dāng)時(shí)的方便面無論從包裝的精美,還是味道的多樣,都遠(yuǎn)不能與今天的方便面相媲美。方便面經(jīng)歷了不斷改良,到了1971年盒裝方便面誕生。由于泡面的餐具也可省去,又被稱為“最方便”的方便面,在旅行或野炊時(shí),特別受人歡迎。
在日本,中、青年男性是方便面最主要的消費(fèi)者。每星期吃方便面一次以上的,在20—29歲男性中占了65%,在30—39歲男性中占了68%,而同年齡段女性中,比例還不到一半。這是因?yàn)?,日本的中、青年男性普遍不善做飯,且工作較忙,無心在用餐上耗費(fèi)過多時(shí)間和精力。
方便面的健康吃法有哪些?方便面是一種經(jīng)過油炸的食品,熱量高、脂肪高、添加劑多,是垃圾食品之一。但是方便面依然很受歡迎,因?yàn)樗牢斗奖?,是加班、旅游必備的干糧之一。方便面有干吃和泡著吃、煮著吃三種常規(guī)吃法。方便面的健康吃法有哪些么?怎樣才能把不健康的方便面做出健康吃法呢?
方便面的健康吃法:煮著吃
方便面之所以方便,是因?yàn)橛瞄_水泡幾分鐘就可以吃。但這個(gè)方法不健康,方便面比較健康的吃法應(yīng)該是煮著吃。因?yàn)榉奖忝胬锏挠椭y溶于水,如果僅僅是把面泡熟,面餅里的油脂含量依然很高。所以在烹調(diào)的時(shí)候應(yīng)該將面條煮熟,還可以根據(jù)個(gè)人喜好將煮好的面條浸入涼水,既可以讓面條更筋道,又能在一定程度上減少油脂含量。同時(shí),方便面煮著吃更方便自己按照口味添加調(diào)味料,盡量少放方便面中富含油脂和鹽分的醬包,更可以加上雞蛋與蔬菜,使得面條更加營養(yǎng)可口。
方便面的健康吃法:盡量選非油炸面餅
油脂對(duì)人體的危害是一個(gè)長期過程,方便面很多都是經(jīng)過油炸的。所以盡量選擇非油炸的面餅。
方便面的健康吃法:吃完方便面后多吃水果
方便面本身并不完全具備人體所需要的營養(yǎng),所以在吃完方便面以后應(yīng)該吃一些水果來維持身體的營養(yǎng)。例如在吃完方便面后吃一些新鮮的蘋果、草莓、橙子等,可以彌補(bǔ)人體所需的維生素與礦物質(zhì)的不足。經(jīng)常吃方便面的人,平時(shí)每天應(yīng)增加雞蛋1至2個(gè),或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個(gè),巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克,這樣才能滿足人體營養(yǎng)攝取要求。
方便面的健康吃法:避免晚上食用
很多白領(lǐng)平時(shí)要工作到很晚,餓了往往會(huì)用方便面做宵夜。實(shí)際上,方便面應(yīng)該盡量避免在晚上食用。因?yàn)槿梭w在夜晚對(duì)脂肪的需求本身就很少,到了夜晚消化功能下降。而油炸方便面中面條是在油脂的包裹下,更不利于消化吸收。更不要干嚼方便面,因其中的棕櫚油在常溫下是固體狀。