魚腥草,我們對它都不陌生,那么魚腥草的功效和禁忌,你知道嗎?其實魚腥草的功效有很多,它的味道味辛,而且性寒涼。魚腥草的主要功效為清熱解毒、還可以利尿除濕,另外魚腥草還有健胃消食的功效。魚腥草的功效有很多,可是也不是所有人都適宜服用魚腥草的,有一些人是不適宜服用魚腥草的,例如一些體質(zhì)虛寒的,以及疔瘡腫瘍屬陰寒,無紅腫熱痛者忌食。
我們知道魚腥草的功效有很多,那么魚腥草泡水喝有什么功效呢?現(xiàn)在我們來看一下:
1、魚腥草中含有豐富的魚腥草素,這具有抗菌功效,特別是對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。
2、魚腥草含有槲皮甙等有效成分,者有利于人體抵抗病毒以及起到利尿的作用。
3、專家證明,魚腥草對呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等都具有顯著功效,同時也對急性結(jié)膜炎、尿路感染等也有一定療效。
4、魚腥草還具有止咳、止血、鎮(zhèn)痛等功效,另外還可以促進組織再生、擴張毛細血管等反面的作用。
魚腥草是我們常見的蔬菜之一,那么魚腥草 有什么食用方法呢?那么現(xiàn)在我們來看一下魚腥草一些比較常見的食用方法:
1、我們可以將魚腥草地下莖除去節(jié)上的毛根,洗凈后切成2至3公分的小段(也可將嫩葉加入其中),放入醋、醬油、辣椒粉、味精等佐料涼拌生吃,清脆爽口,但腥味較重。
2、第二種方法將魚腥草地下莖連同嫩莖葉一同煮湯、煎、炒或燉,清香宜人,入口宜化,略有腥味。
3、另外我們還可以將魚腥草腌漬加工成咸菜食用,酸香生脆,令人開胃。
魚腥草有副作用嗎?有,其實魚腥草也是有副作用的。魚腥草的毒性很小,那么我們來看一下魚腥草的副作用:
1、口服魚腥草,一般會有魚腥臭味。
2、若是肌注時部分患者可能局部出現(xiàn)疼痛。
3、若是對魚腥草注射液過敏者,輕者可能會引起藥物性皮炎、末梢神經(jīng)炎等,嚴重者甚至會引起過敏性休克,還可能會導(dǎo)致死亡。
魚腥草具有具有抗菌功效,特別是對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用,另外魚腥草還具有清熱解毒、還可以利尿除濕,另外魚腥草還有健胃消食的功效。一般來說,魚腥草對大部分人都是適宜服用的,但是也是有一小部分人是不適宜服用的,例如一些體質(zhì)虛寒的,以及疔瘡腫瘍屬陰寒,無紅腫熱痛者都是不適宜服用的。