蜂蜜味道甘甜,平溫穩(wěn)重,是堿性食物。具有補(bǔ)中緩急,潤肺止咳、潤腸燥、解毒、美容養(yǎng)顏等功效,幾乎沒有任何副作用,含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,它可以促進(jìn)酒精的分解吸收,也能有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效。有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。
白蘿卜是一種常見的蔬菜,中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。既能理氣化痰、生津止咳,還可補(bǔ)腎益氣和緩解咳嗽。所以,白蘿卜在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值。二者搭配起來,可謂是治療咳嗽的絕佳秘方。
由于白蘿卜、蜂蜜有一定的補(bǔ)益肺腎作用,可提高人體抗病能力,所以對(duì)老年體弱的慢性支氣管炎兼咳嗽痰多患者,也有一定療效。
肺熱咳嗽的癥狀表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽、咳黃痰,伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身熱或伴有喘息等癥狀,舌質(zhì)紅、苔薄黃或黃膩、少津、脈滑數(shù)或細(xì)數(shù)。一般常用川貝枇杷糖漿等常用中成藥治療,但是,媽網(wǎng)百科建議大家,也可以自制冰糖蘿卜汁飲用。白蘿卜中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質(zhì)。白蘿卜生吃促消化,熟吃補(bǔ)氣。生吃時(shí)其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機(jī)能,還有消炎作用。需要注意的是,白蘿卜屬于寒涼性蔬菜,體質(zhì)偏寒的,脾胃虛寒的人不宜多吃。什么是寒性體質(zhì)呢?一般來說,寒性體質(zhì)的人會(huì)覺得口淡、喜暖怕冷、四肢不溫、穿衣比旁人多、怕空調(diào)、進(jìn)食寒涼食品后出現(xiàn)不適、小便多、大便爛、舌質(zhì)淡胖有牙齒印。還有著涼感冒的時(shí)候,有時(shí)會(huì)伴隨咳嗽,如果遇到這種情況,也可以食用白蘿卜蜂蜜水來緩解咳嗽。治咳嗽的白蘿卜蜂蜜水可以這樣做。
使用的材料:
白蘿卜一個(gè),蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃適量。
做法:
將白蘿卜洗凈切片,放入碗中,加入蜂蜜、白胡椒、麻黃,放到鍋中蒸30分鐘,然后趁熱食用。
功效:這個(gè)蜂蜜白蘿卜有發(fā)汗散寒、止咳化痰的作用,適用于因風(fēng)寒感冒引起的咳嗽。如果偶爾不幸遇到了風(fēng)寒咳嗽,身邊所有的原料都齊全,可以試試用這個(gè)方法治療咳嗽。
媽網(wǎng)百科小提示:蜂蜜一定要保證正品原生態(tài)的。選擇色澤金黃有些許雜質(zhì),甜而不膩,鮮潔清甜的蜂蜜。才能更具有清熱解毒、潤澡的功效。蜂蜜還能祛風(fēng)明目、消腫利尿,對(duì)風(fēng)痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。在調(diào)節(jié)消化系統(tǒng),潤腸通肺,有良好的排毒作用。
患上支氣管炎的患者,一般很容易復(fù)發(fā),從早到晚咳不停,喝什么都沒有效果,常常束手無策。媽網(wǎng)百科提醒大家,當(dāng)咳嗽得厲害時(shí),不能盲目吃藥,不妨喝些白蘿卜蜂蜜汁,每次飲用30-50毫升,勝過喝止咳糖漿。
支氣管炎主要癥狀是咳嗽,到了晚上尤其發(fā)作得厲害,如果一味使用止咳糖漿,止咳效果也不是很好。大家一定要有這樣的概念,當(dāng)感覺有痰的時(shí)候,不要止咳。因?yàn)槿绻尾坑刑?,咳嗽這個(gè)動(dòng)作是自我保護(hù),能將肺里的分泌物咳出來。不妨喝些白蘿卜蜂蜜汁,通過食療的方法減輕咳嗽等癥狀。
防病食療方:白蘿卜蜂蜜汁
飲用方法:每次30-50毫升,按頓服,早上吃一次、晚上吃一次,睡前飲用可減輕晚上的咳嗽,癥狀消失后停用。
效用:蜂蜜具有滋潤作用,白蘿卜不僅潤肺,還含有能夠消炎和類似人體里干擾素的成分。
媽網(wǎng)百科提醒大家,患者喝這個(gè)白蘿卜蜂蜜水一次不要太多,別過量,不用像喝蒲公英水一樣這樣一直喝。白蘿卜屬于比較寒性的食物,對(duì)腸內(nèi)有熱的患者,這個(gè)方子比較對(duì)癥。如果孩子體質(zhì)比較虛弱,特別容易拉肚子,建議加一點(diǎn)姜絲。 如果喝完以后有點(diǎn)拉稀,說明您的身體受不了,就不要再喝了。
經(jīng)常早晨喝蜂蜜水的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),基本每天都會(huì)廁所便便一次,非常規(guī)律,會(huì)形成一種習(xí)慣,這樣每天排毒非常及時(shí)。清晨起來一杯蜂蜜水,有利于清理腸胃,有助于排除體內(nèi)垃圾。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量,消除人體疲勞和饑餓。
早晨喝蜂蜜補(bǔ)充體力
可以快速補(bǔ)充體能,讓一天有充足的精神。
做法:每天早晨起來后,空腹喝一杯涼開水或一點(diǎn)溫的開水沖泡一勺即可。
健康提示:空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
午后一杯蜂蜜水清醒頭腦
每天下午3、4點(diǎn),正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時(shí)候,此時(shí)機(jī)體處于“饑餓”狀態(tài),及時(shí)補(bǔ)充一杯溫?zé)岬姆涿鬯?,既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒,還能夠補(bǔ)充一些糖分和能量,為接下來兩三個(gè)小時(shí)的工作和生活提供活力基礎(chǔ)。同時(shí),蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,使機(jī)體補(bǔ)充更多營養(yǎng)物質(zhì)。
做法:下午茶時(shí)間,為自己準(zhǔn)備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。
睡前一杯蜂蜜水安神助眠
中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。 蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以幫你舒緩情緒,提高睡眠質(zhì)量。
做法:睡覺前喝一勺蜂蜜即可,用涼開水沖泡更好。
餐后一杯蜂蜜水消食助消化
蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。進(jìn)食后,尤其是飽食后,胃部消化功能易下降,大腸蠕動(dòng)變?nèi)酢?而蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可以促使胃酸正常分泌,可顯著縮短排便時(shí)間,消除大餐后的積食。 做法:餐后1—2小時(shí)后,食用一杯蜂蜜水。
飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸
蜂蜜對(duì)胃酸分泌有重要的影響影響,胃酸分泌過多或過少時(shí),蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用,使胃酸分泌活動(dòng)正常化。如在飯前1個(gè)半小時(shí)食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,從而減少食物對(duì)胃粘膜的刺激。
做法:進(jìn)食前0.5—1小時(shí)的時(shí)候,食用半杯蜂蜜水。
材料:新鮮白蘿卜1個(gè),蜂蜜、冰糖些許
做法:
1、把白蘿卜洗凈,擦干水,在蘿卜的上部1/3處橫切一刀,上部1/3處放在一邊。
2、用小刀把剩下的2/3蘿卜中心掏空,在挖空處放入冰糖。
3、再把切去的1/3白蘿卜當(dāng)蓋子蓋在掏空心的蘿卜上,周邊用牙簽固定好。
4、把蘿卜放入密封罐(密封罐要先洗干凈瀝干水),放入冰箱保存。
5、5~6天后拿出來,打開蘿卜,會(huì)看到里面的冰糖已化為濃汁就即將大功告成。
6、將汁水倒出,再加少許蜂蜜,冰糖蘿卜飲即成。
媽網(wǎng)百科養(yǎng)生小貼士:
1、蜂蜜:蜂蜜味甘、性平,入肺、脾、大腸經(jīng)。有補(bǔ)中潤燥,止痛,解毒的功效。用于體虛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、鼻淵、口瘡、湯火燙傷,解烏頭毒。
2、冰糖:冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng),有補(bǔ)中益氣,和胃潤肺的功效。冰糖養(yǎng)陰生津,潤肺止咳,對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。