干山楂的功效與作用

【導讀】干山楂是將山楂果切片后晾干或烘干而成的。山楂是一種可食用植物,質(zhì)較硬,果肉薄,內(nèi)有籽,味酸。又叫山里紅、胭脂果等。山楂樹屬落葉灌木,枝密生,有細刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。為薔薇科,蘋果亞科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實。干山楂含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。那么大家知道干山楂的具體功效作用是什么嗎?不如接下來就讓媽網(wǎng)百科一一為大家介紹吧。

干山楂的功效與作用是什么呢?山楂對胃腸功能具有一定調(diào)節(jié)作用,而且山楂對活動亢進的免十二指腸平滑肌呈抑制作用。山楂在通常情況下分為干山楂和鮮山楂,其中干山楂是經(jīng)過鮮山楂干制而成的,其作用功效非常之多。那么,干山楂具體有什么功效與作用呢?相信這都是大家所關(guān)心的問題,接下來媽網(wǎng)百科就為大家一一介紹一下吧。

1、干山楂的功效與作用之一是可以幫助人體降血壓,促進胃腸消化。中醫(yī)認為,干山楂可健脾消積,對減肥有利,但是效果不明顯,量一定要控制好,否則消化得太快,吃的東西也更多,會更加胖。

2、干山楂的功效與作用還有就是可以當做藥物食用。干山楂有著很重要的藥用價值。自古以來,干山楂就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。目前,已有50多種中藥配方以干山楂作原料。

干山楂的營養(yǎng)價值是什么呢?干山楂是將山楂果切片后晾干或烘干而成的。相信大家都知道山楂是很有營養(yǎng)價值的一種食品,那么干山楂又有什么樣的營養(yǎng)價值呢?接下來就由媽網(wǎng)百科為大家介紹一下吧。

1、干山楂營養(yǎng)豐富,幾乎含有水果的所有營養(yǎng)成分,特別是有機酸和維生素C的含量較高。干山楂泡水酸甜可口。它的藥用價值也較高,干山楂能健脾胃、促消化、治療高血壓等疾病,所以長期以來,它也被我國人民當做一種藥物。

2、另外,干山楂還含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,同時也含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,促進人體胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認為,干山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。

干山楂的食用方法是什么呢?干山楂能夠幫助人體進行防治心血管疾病的工作,它具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用等等的功效作用??墒怯羞@么多功效作用的干山楂有什么食用方法呢?什么樣的食用方法是最好的呢?接下來就由媽網(wǎng)百科為大家介紹一下吧。

干山楂的食用方法其實有很多,現(xiàn)在為大家介紹其中的幾種吧。首先干山楂、金銀花、菊花各500克,再加入蜂蜜可以制成雙花飲,這種食用方法能清熱解毒、生津潤燥、祛風消積,適用于暑熱煩渴、心煩怔忡、頭目眩暈、頭痛目赤等癥。其次干山楂50克、核桃仁150克加白糖,可制成干山楂核桃茶,這種食用方法能補腎潤肺、潤腸化食,適用于津液虧損、口干燥渴等。最后的一種食用方法是,干山楂、沙麥芽各10克開水沖服,制成干山楂麥芽飲,能消食導滯,適用于消化不良等癥。

哪些人不能吃干山楂呢?干山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。干山楂以果實作藥用,性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經(jīng),有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有療效??墒侨魏问澄锒紩幸恍┨厥馊巳翰荒苁秤茫@么有營養(yǎng)價值和食用價值的干山楂同樣不例外。接下來媽網(wǎng)百科就來為大家介紹一下哪些人不能吃干山楂的問題吧。

中醫(yī)認為,干山楂只消不補,脾胃須弱者不宜多食。健康的人食用干山楂也應有所節(jié)制,尤其是兒童,正處于牙齒更替時期,長時間貪食干山楂,對牙齒生長不利。另外,由干山楂制成的山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平,沒有饑餓感,影響進食,長期大量食用會導致營養(yǎng)不良、貧血等。糖尿病患者不宜食用干山楂,可適當食用山楂鮮果。食用后要注意及時漱口刷牙,以防傷害牙齒。由于干山楂含有較多的有機酸,具收斂及化淤消滯作用,故也有收縮子宮的作用,妊娠婦女患習慣性流產(chǎn)、先兆性流產(chǎn)者勿食,免得傷胎。

干山楂茶可以減肥嗎?山楂在通常情況下分為干山楂和鮮山楂,而其中干山楂是經(jīng)過鮮山楂干制而成的,其作用功效非常之多,而且也有很多種食用方法,每一種使用方式都有不同的作用功效。那么,干山楂片茶這種食用方法有什么作用呢?干山楂茶可以有減肥的功效嗎?接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家介紹一下吧。

干山楂茶主要是由干山楂和茶葉沖泡而成。其中,干山楂——酸、甘、微溫。具有消食健胃、行氣散瘀,有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心等等的作用。茶葉——味苦、甘、性涼。具有清頭目、除煩渴、消食、化痰、利尿、解毒等等的作用。因為二者的結(jié)合是可以幫助人體進行減肥的,不過需要在正確適量食用的前提下。干山楂茶可健脾消積,對減肥有利,但是效果不明顯,量一定要控制好,否則消化得太快,吃的東西也更多,會更加胖。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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