山楂我們常見的食物,也是一種助消化的食物。山楂經(jīng)常被人們用來泡水喝,那么山楂水的做法簡不簡單呢?我們來看一下:
1、先將鮮山楂洗干凈,切開兩半,然后去核。
2、往鍋中放水,水燒開后再放入切好的山楂,煮上五分鐘左右就可以關(guān)火了。
3、我們可以往鍋中加入冰糖再燜一會,這樣山楂水的味道會更好。
山楂水的做法我們都看到了,相當簡單。那么山楂水有什么作用,你知道嗎?現(xiàn)在我們來看一下山楂水的作用:
1、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
2、山楂所含的黃酮類、胡蘿卜素和維生素C等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
3、山楂干泡水能開胃消食,特別對消化不良的人有顯著的效果。
4、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài)。
山楂水可以減肥嗎?可以,其實山楂水是有減肥的功效的。因為山楂里含有豐富的山楂酸、蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵等一些人體所需的營養(yǎng)素,這些是可以促進脂肪分解的,可以幫助人體消化,同時也有抑菌、降血脂、強心、收縮子宮等作用。同時山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài)。
山楂水能防治脂肪肝嗎?可以,山楂水是可以預防脂肪肝的。其實山楂水對于脂肪肝的治療是有一定的效果,但是這只是對于初度脂肪肝患者才有一定的效果,若是嚴重者就應該去醫(yī)院就診了。
其實,中度脂肪肝患者可以通過飲食、運動以及藥物一起綜合治療的,這也是目前效果最為顯著的治療方法。同時脂肪肝患者平時還要注意飲食,要做到絕對不喝酒,同時也忌用動物油,還要做到不吃動物內(nèi)臟、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。忌食煎炸食品。
山楂干泡水能開胃消食,特別對消化不良的人有顯著的效果。那么山楂水什么時候喝好?山楂水最好是在飯后喝,山楂水雖然有助于消化,但是一天也不能喝太多了,山楂水一般是一天不要超過一杯。山楂雖然對降血壓、消食有很好作用,但里面的酸性物質(zhì)含量高,不適合空腹和胃酸過多的人飲用,否則會引起急性胃炎。